吃也吃不胖的菜,于是这万福就应运而生。它既取了菜之所,又摒弃了菜之所短,不不腻,糯香醇,即化。这菜,我爹跟我说过,也跟他的两个徒弟说过,却未曾记严家菜谱,且那时也不敢叫万福,而是叫万字,盖因万字刀线条繁复,唯有刻了万字,豆腐才能味。严御厨,你恐怕是从我爹的两个徒弟那里得来菜谱,却始终无法把豆腐味,这才直接选用猪来菜吧?这再寻常不过的素菜荤,到了你的嘴里,竟就成了专门为皇上祝寿才研制来的万福。严御厨,你揣上意的心思真是格外奇巧,若能全都用在厨艺上,又何至于今天输给我?”
没有十足的经验和刻苦的钻研,哪怕得到一张菜谱,寻常人也很难把菜还原,因为你不知怎么理材,怎么掌控火候,怎么调佐料的分量,材没理好,火候差一,调料少了一些,这菜就完全变味了。
严朗晴的确像林淡说的那样,拿到菜方也无法把豆腐味,于是只能拿直接。她不是不想研制自己的菜,但她当年被侯爷赶去,正是最彷徨的时候。她太想闯一片天地,太想在京城立足,太想证明自己,于是一不小心走了岔路。
看见皇帝略带审视和质疑的目光,她勉直的腰背终于慢慢塌陷去。这一次她输了,输得彻彻尾、败名裂!
36.厨娘35
严朗晴正是因为研制了“万福”这菜, 才会在万寿宴上脱颖而,被皇帝召御厨,却原来这所谓的成名菜,竟是她偷窃了别人的心血。虽说林淡没有任何证据, 但她能用几块豆腐完全还原万福的香味, 且还比严朗晴的更胜一筹, 就足以证明她话里的真实。
更何况她爹的两个徒弟都在严家菜馆当大厨,每月拿着不菲的银钱, 只要把他们找来拷问一二, 不难得真相。
然而皇帝并不在意这些。他是天之主,他想护着谁, 旁人便轻易碰不得, 于是问也不问严朗晴的欺君之罪便把人带走了, 这场比试也草草收场。所幸林淡并不计较这些, 把金刀和菜谱用红绸裹好, 不不慢地了香园。
汤九跟在她后低语:“难怪你让我不用多,你是不是早就想好了对策?”
不等林淡回答, 威远侯已大步走过来,嬉笑:“林掌柜,我今年三十九, 曾有一发妻,已经病故, 家无儿无女无姬妾,本人有权有势有能力, 你若是不嫌弃,便与我结一个百年之约如何?”
林淡错愕地看着他,好半天说不话。
汤九眉狠狠一皱,叱:“侯爷,您切莫胡开这玩笑,当心污了林掌柜清誉!”
“本侯什么时候开玩笑了?本侯是认真的。若是能娶到林掌柜这等聪慧过人,贤良淑德的女,也不知是本侯多少世修来的福气。汤世,你如此着急,该不会也对林掌柜抱有非分之想吧?”
“你胡说什么!”汤九急忙转去看林淡,却见对方已经被诚亲王和恭亲王拉到一旁说话,然后登上车毫不留恋地走了。对普通人而言,嫁门似乎是求也求不来的运,对她来说却仿佛是一桩麻烦。
除了钻研厨艺,她对世间的一切似乎都没有多大兴趣,这无无求却又格外认真的矛盾姿态,引着围绕在她边的人。汤九直勾勾地看着远去的车,表极为挫败。威远侯转动手上的扳指,底全是势在必得。
与此同时,严朗晴正胆战心惊地跪坐在皇帝边,对方慢条斯理地拆开一个灰粽,津津有味地吃着,表十分享受。
“没想到泡了灰的粽会这般味,回去之后朕让御膳房的人好好琢磨琢磨,原样来。”严朗晴就在边,他却绝不提让她去还原灰粽,可见方才那场比试,还有之后的纠纷,已经极大降低了他对严朗晴的观。
严朗晴当便惨白了一张脸。
车经过青云巷的时候,皇帝徐徐:“停车,派几个人把严家菜馆封了。”
严朗晴猛然抬,目惊骇。
皇帝这才睨她一,漫不经心地笑了:“怎么,你们假传圣旨,欺行霸市,不会以为朕就这样轻轻松松放过吧?”说话间,后面那辆车里传来严守业气急败坏的喊叫,连声质问侍卫凭什么要封自己的店。侍卫指指前面的车,说是皇上的意思,他的便似被猫叼走了一般,瞬间哑了。
皇帝冷哼一声,吓得严朗晴浑发颤,本以为自己已经彻底失了圣心,却没料皇帝竟执起她的手,放缓语气说:“你在待了七八年,山珍海味随你,各地名厨随你差遣,你想学什么技艺,朕便让他们倾相授。理来说,你的造诣定然不会比乡野的林淡差。可你看看,你今天还是输给了她,连你那些招牌菜,也都是偷盗或抄袭旁人而来,丝毫没有你自己的特,可见在厨艺一上,你终究欠缺一天分。”
严朗晴被皇帝说得抬不起来,惨白的脸一一涨红,满心都是难堪与羞耻。
皇帝话锋一转,又:“既然没有厨的天分,你便朕的女人吧,朕不会亏待你。”
严朗晴猛然抬,错愕万分地看着皇帝,挣扎半晌终是了。她现在什么都没有了,还在厨师界树敌,连店面也被皇家查封,之后哪里还有活路?然而当了娘娘,一切又都不同,以前是她伺候人,今后是人伺候她,何乐而不为?
皇帝摸摸她的脸,动作仿佛十分温柔,说的话却充斥着冷意,“既然了,你就让你的家人安分。若是给朕添了麻烦,朕可不会容。”
严朗晴狠狠一颤,连忙诚惶诚恐地。恍惚她并未发现,以往对她有求必应、呵护备至的皇帝,态度已经完全变了。他原以为严朗晴是一个单纯而又善良的姑娘,是这脏污闱里的最后一片净土,却原来她与旁人没有丝毫不同。她也会算计、掠夺、恃凌弱,而她的家人鄙无知、蛮横跋扈,更加令他生厌。
皇帝从不相信“淤泥而不染”这句话,陷在泥潭里的人只会变得更加肮脏,因为他们需要生存,所以会不择手段,正如他自己。于是一瞬间,他就完全摒弃了对严朗晴的那憧憬与好,只把她当成寻常的猎艳对象,打一给一颗甜枣,用驯兽的手段去驯服她,等吃嘴里,新鲜
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