肆发展（三十六）
温家肆招人告示贴
去, 当日就有不少人
店询问。
其
有一小哥儿，甚是面熟。
“温老板，你们这儿招够人了么？”小哥儿眨了眨
睛, 抿着
状似乖巧地看着温沅。
温沅愣了愣：“您要来？”
小哥儿忙不迭
，嘿嘿笑
：“放心, 我不会把肆吃垮，我就是喜
您家的菜！”
一旁偷听的郭
猛地蹦起，冲到后院和其他人说：“你们还记得上回来肆吃了四百文的小哥儿么？他来找活儿了！”
“是他？”郭年对这小哥儿印象还
刻, 
这么大，他第一次见到如此能吃的人，光是看他吃饭，就觉得手里的吃变香了。
“哪个是？”周七豆连忙问, 上回他只得远远看了一, 没记住什么模样。
郭偷偷掀起帘栊, 让开位置给他们看：“喏, 柜台前面那位便是了。”
“看着不像能吃这么多的呀……”吕三娘小声嘀咕。
吕小云矮, 挤在阿娘
边好奇往外看。
柜台前，小哥儿极力自荐：“我叫蔡多多, 家在城外十里蔡家村，我平时饭量不会那么大……”他不好意思地笑了一
, 随即拍桌喊, “不过！”
温沅被他吓了一
, 倏地收起折扇。
“不过我力气大, 一次端几十个盘不成问题。”蔡多多
起袖展现了一他的肌
……其实也没有多大。
但从刚刚拍桌的声音就知晓他力气确实不小。
“哎、哎……等等, 您先放。”温沅伸手阻止, 无奈：“本店招伙计和帮厨, 您是打算
哪一份活计？”
“帮厨吧, 我……就会
活儿。”蔡多多收起肌，摸了摸后脑勺，“劈柴洗碗洗菜烧火都没问题，我在家里常。”
温沅想了想，笑：“您先试半日，如何？当然，这半日的工钱不会少。”
“行！太行了！”蔡多多说。
温沅对着帘栊喊了声：“三娘七豆。”
吕三娘和周七豆连忙走来：“少东家。”
“带蔡多多到后厨试一试。”温沅说，“你俩看看合不合适。”
一后院，蔡多多就看准了柴房房檐堆积的木柴，跃跃
试：“我去劈柴吧！”
“稍等……”吕三娘连忙拉住他，“今日的柴火足够了，肆晚是酉时左右客，现得准备晚用的菜。你可会杀鱼杀
？”
蔡多多重重：“没问题！”
“晚前，需杀够十只，并且拆好骨片好片。”周七豆说，“鱼是现现杀，每一
鱼的法不同，有的切块有的只需要划刀
，怎么杀我到时会和你说。”
蔡多多仔细听吕三娘和周七豆介绍要的活儿，帮厨的活计相对杂，说是帮厨，更像是打杂的。
每日清晨第一件事就是劈柴，洗菜，烧
等等，还有碗筷盘碟放了一夜，在使用之前，也都得先过一遍。
晚上打烊后，最重要的就是收拾厨房，用过的菜篮蒸屉木盆得洗净摆好晾，油罐盐盅酱
罐必须
洗一遍，木柴堆也须收拾整齐等等。
活儿不算重，就是相对琐碎。
这活计一天不难，难的是每天
持。
吕三娘和周七豆很
护后厨这一片小天地，这样的持对他们来说就是日常。
“拆骨有讲究，我先拆一只，随后你再试试，好么？”周七豆问。
“太好了！七豆你真是好人！”蔡多多赞。
周七豆有不好意思，小声笑了一：“那、那开始吧。”
离晚还有一段时间，郭和郭年把午客人用过的碗筷一一洗净，碗碟堆得
一摞，两人一个洗一个过，
合得相当默契。
吕小云则是坐在小矮凳上洗菜，她弯着腰洗得很认真。一旁的郭年见状，说：“云儿歇歇背，不要一直弯着。”
“知了年哥哥。”吕小云直起腰乖巧地笑了笑，抬起胳膊了一脸，歇过了劲儿继续洗菜。
郭年见她弯着费劲，想了想起找几个小矮凳，叫来郭：“哥哥，一起搬一木盆。”
“我来我来！”蔡多多洗了手走过来，二话不说一人扛起装满的木盆放到矮凳上，拍拍手说：“这样行么？”
众人愣住，原来蔡多多说他力气大，压
没开玩笑啊！
郭年不禁说：“厉害。”
蔡多多自豪地昂起：“小事一桩，这也没什么！”
郭年笑着看了他一：“那也是厉害的。”
木盆架到矮凳上，吕小云不用再弯着腰洗菜，又是惊喜又是羞赧地说：“谢谢年哥哥，多多哥哥。”
“不谢不谢！”蔡多多摆摆手，回去继续活儿，周七豆教的拆骨他已经学会了，接来就不用周七豆看着，他也能自己拆。
人手多起来，活儿就是快，没到酉时，该准备的菜全都备妥了。
吕三娘和周七豆菜比之前从容了许多，时间充裕，来的菜品也就更
致。
没多久，又来了几位店问招工的人，想帮厨的，温沅就
给吕三娘和周七豆去把关。
他对后厨的活计不太熟悉，帮厨得好不好，得吕三娘和周七豆说了算，毕竟这招来的人是给他们打手的。
而大堂招呼的伙计，温沅亲自把关，又得郭郭年的认可，最终招来了一个年约十六的小姑娘。
温沅听到她姓越的时候还讶异了一，这个姓氏不是很常见，这不的时间里，竟然遇到两个同是姓“越”的人。
不过不常见不意味着没有，温沅没有多想。
这小姑娘上手快，活利索，招呼客人非常熟稔，不像生手。
一问果然是之前过伙计，只是那家甜铺搬走了，她便来了温家肆。
“少东家，叫我木灵吧！”越木灵一只手上带了红绳铃铛，动作间有清脆悦耳的铃铛声响起，引得众人好奇不已。
她大大方方地展示了自己的铃铛：“我爹娘说我小时候不好，这是祈福消灾用的。”
郭不知想到什么，问：“这是从何
求的？”
“我家那边有个清谷庙，不是什么很大的庙，不过很灵验，我带上之后就很少生病了！还有我叔爹……”越木灵一顿，像是意识到自己说太多，笑了笑没再继续说。
郭又问：“你家在何，可远？”
越木灵不经意地瞟了温沅一，磕：“在、在好远的地方，过来要三日路程呢。”
“这样……”郭有些失望，弟弟考试在即，他想去求个平安符拜一拜文昌老爷什么的呢，只可惜太远了。
温沅看穿了他的想法，笑：“今州城外好像也有一座寺庙，可去拜拜。”
“少东家，什么时候
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