郑大嫂在一旁毫不留
地戳穿丈夫，“小棠，你可别听他的！我看呐，今天这盘葱烧豆腐就属他吃得最多，咱们都没怎么动筷
，就他跟前那一片都快被他一个人包圆了。”
郑老爷闻言，嫌弃地瞥了一
大儿，摇了摇
，叹气
，“啧！我今儿可算是发现了，你这个人除了见血就
，胆小，竟然还是个不折不扣的饭桶，我以前怎么没发现你胃
这么好呢？你这……这是不是都盛第二碗米饭了？你说你一上午啥活也没
，咋还这么能吃？这饭量是不是都快赶上你们东
堂那个傻小……就是那个叫什么来着？就是那个大胃王。”
林小棠一听就知郑老爷说的是雷勇，想起雷勇那副见了
就不要命的馋样，还有他那惊人的饭量，她也忍不住抿嘴偷笑起来，“郑大哥个
，
壮实，饭量自然就好呀！就像我们严队
他们一样，个个都是大个，一顿饭能吃
一盆！郑大哥这饭量跟他们比可差远了。不说和他们比，您看我，个不算吧？但我一顿饭也能吃两碗饭呢！关键是这米饭蒸得香，就算不用就菜，我都能空吃一碗。”
郑老爷就喜
林小棠这敞亮的
，一
儿也不扭
的实在劲儿，听了这话，脸上顿时就笑开了
，连连，“嗯！这话说得实在！你现在正是用功读书的时候，最费脑了，是该多吃，吃饱了才有力气读书，这是应该的。”他顿了顿，又补充一句，“不过嘛，有些人，光个不胆，那可就另说了。”
得，绕了一圈，老爷到底还是没忘了最后再埋汰儿一句，郑海明只能摇失笑，拿自家老爹一办法都没有。
一顿饭
闹闹地吃来，郑大嫂
心准备的红烧和清蒸鱼这两
菜剩了不少，反倒是家常的葱烧豆腐、韭菜炒
，还有那咸黄炒南瓜，已经被大家吃得盘碗净，连葱都没剩几颗。
郑大嫂看着剩的菜，尤其是那碗还剩大半的红烧，有些不好意思地笑，“哎，早知我这个和鱼就留着，等小棠你来了再锅就好了。这可好，好好的和鱼都被我给
糟蹋了。”
其实，一顿饭吃来，林小棠已经尝
来了，郑大嫂的红烧最大的问题就是火候，大火急烧虽然能让块迅速上
，但
里的脂肪来不及充分渗，吃起来就会略显油腻，尤其是对郑老爷这样需要控制油脂摄
的人来说，更不友好。而且瘦也因为火候太急，
有些发柴了，再加上炖煮的时间可能没掌握好，香和调料的味没有足够的时间
合，导致味浮于表面，香味略显寡淡，没有达到红烧应有的
而不腻、瘦而不柴的髓。
「对！没错！」盘里的红烧仿佛找到了知音，委屈地向林小棠告状，「她就是用大火猛烧的，一都不温柔！」
「可不是嘛，火烧火燎的，我们
的油脂兄弟们都还没准备好搬家呢，就全被封在里了，实在是闷得慌！」油腻地开抱怨。
瘦也
地附和，「香料兄弟也没来得及和我们充分
，味都还没
门呢！」
郑大嫂看着那一碗分量还不少的红烧，有些发愁，她问林小棠，“小棠，你看这还有办法补救补救吗？这回给他们吃，估计又要被那两个挑嘴的小念叨这没有香味了，跟他们爷爷一样，嘴刁得很。”她今天得急了，这确实有失了准了。
这在林小棠看来却不是什么难事，她
快地，“可以啊，嫂，这回一锅，稍微
理一，味应该能改善不少。要不，我给您回个锅试试？”
她话音刚落，脑海里就响起了红烧们惊疑不定的议论。
「回锅？那我们还是纯粹的红烧吗？我们可不想变成回锅！那……那可是另外一菜了！」
「就是！就是！我们生来就是要红烧的！我们以能红烧为荣！改了名号可不行！」
林小棠被脑海里这委屈又傲
的心声逗得差笑声，她一边洗手，一边耐心安抚，“放心放心，只是回锅稍微再加工一，改善改善你们香味不足、油腻的问题，并不是要把你们成回锅，再说了，难你们就甘心只一盘空有其表的红烧吗？？”
红烧们沉默了片刻，似乎被说动了，最后达成一致。
「那……那好吧！为了我们红烧的名声，我们愿意二次锅，再努力一把！」
「对！我们要就最好吃的红烧！不能给‘红烧’这个名丢脸！」
「小棠同志，拜托你了！咱们势必要让郑家人对我们刮目相看！」
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