七零小炊事兵 - 七零小炊事兵 第154节

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    “咱们这几天忙了,都没顾上来海边,没想到竟然藏着这么多好东西。”

    “天都这么冷了,居然还有鲍鱼主动送上门?这也太神奇了……”

    老王站在灶房门,听着海边传来的阵阵呼声,脸上的皱纹都笑了,看来今天大家有福喽!

    虽然早有心理准备,但当老王亲看到这一大筐鲍鱼时,他还是忍不住吃了一惊,“你这丫,还真来这么多鲍鱼啊!”

    因为这一筐鲍鱼,炊事班闹的像是过年一样,大家活都格外起劲。

    鲍鱼们听着众人的惊叹,忍不住暗暗得意。

    「看吧!大家果然还是最喜我们了!」

    「就是!这还没锅呢,他们就兴成这样了,咱们这趟来得太值了!」

    清洗这一大筐鲍鱼可费了不少工夫,但炊事班全员上阵,谁也不觉得累,大家还七嘴八说起上次海鲜焖饭里的小鲍鱼。

    “我记得海鲜焖饭里的鲍鱼好像没今天捡的个大?”

    “说起来那焖饭里的鲍鱼可真鲜,我都没舍得一吃完,留到最后才舍得吃……”

    “小棠说要鲍鱼红烧,我都不敢想有多好吃!”

    “那还用想?肯定是特别特别香……”

    清洗净的鲍鱼用小刀沿着壳边仔细挖,然后划上十字刀更容易味,林小棠特意留了鲍鱼脏,“这个晚上煮粥,书上说脏也很鲜呢!”

    对于饭的事,炊事班都对林小棠的话信不疑,因为她总能化寻常为神奇,即便是最简单的饭菜,只要是她来的,就是比寻常的味好吃,所以她怎么说大家就怎么,即便大家当不太明白,但也都会认真地照,经验告诉他们,照准是没错的。

    理完鲍鱼,开始烧焯五,四方四正的五锅,加姜片、料酒,开后撇去浮沫,煮几分钟捞分。

    锅里放少许油,小火炒化冰糖至琥珀,倒快速翻炒,让每块均匀裹上糖,等到块边缘煎到微焦,接着加姜蒜、葱段、香叶继续翻炒香料味。

    沿锅边淋料酒,再加少许酱油调,翻炒均匀后加没过猪,大火煮开转小火焖煮四十分钟左右。

    此时五已差不多烂,放准备好的鲍鱼轻轻翻动,让它们完全浸泡在汤,继续小火焖煮二十分钟左右,最后大火收,期间要不停翻动,让渐渐稠的酱裹满五和鲍鱼,撒上葱即可关火。

    这样的鲍鱼红烧,既有五的油糯,又有鲍鱼的鲜,酱郁不腻,看着就让人指大动。

    忙碌一上午的战士们过了饭才集合到灶房,刚开完动员会,岛上工作千万绪,大家都忙得脚不沾地,直到此时闻见了灶房传来的香味,大家伙这才发觉早已饿得前贴后背。

    战士们刚门,林小棠就听见阵阵胃的哀嚎声,就连队的肚都在打鼓,知大家肯定早就饿坏了,她动作利索地赶给大家装饭。

    “这是的啥好吃的?这么香?”

    “红烧!肯定是红烧!这香味太绝了!”

    当炊事班掀开锅盖,里面油赤酱的鲍鱼红烧时,涌灶房的战士们足足愣了好几秒。

    “红烧!哎,等等……这咋这么熟?这,这不是鲍鱼吗?”李小飞凑近细看,终于认了锅里的鲍鱼。

    等大家终于看清锅里真的是鲍鱼红烧,灶房里响起一片气声,一个个睛瞪得溜圆,盯着油亮红块直咽

    “老王班,今天啥好日?”陈大使劲,挠挠,“香得我魂都快飞了。”

    “就是,鲍鱼红烧,我的天,咱们炊事班啥时候这么奢侈了?”就连沉稳的雷震都不淡定了。

    “我是不是累了已经现幻觉了?快让我看看这鲍鱼是不是真的?”雷勇凑近了,仔细瞧个不停。

    老王笑着拍他脑袋,“都洗手去,准备开饭!保证让你们尝到真家伙!”

    如今天气转凉,炊事班不再提前装盘,而是等大家到齐才盛饭,等到战士们终于端上饭碗,雷勇迫不及待了块鲍鱼嘴里,“唔,这鲍鱼!又弹又,真是太好吃了!”

    “这炖得可真烂,一抿就化,一也不牙。”李小飞腮帮鼓鼓的,满足地眯起,“是我最的咸甜,香!”

    旁边的陈大也夹了块鲍鱼,轻轻一咬,q弹实,“没想到天冷了,咱还能吃上鲍鱼,这也太鲜了。”

    “可不是嘛!这一去,浑累劲都没了。”雷震扒拉了一大裹满酱的米饭,满脸慨,“就冲这一午训练都有使不完的劲儿,光用这酱拌饭,我就能轻松掉三大碗。”

    “哎大哥,你怎么抢我话……”雷勇糊不清地嚷嚷,手里的筷却不停,“这的,糯叽叽的,实在是太香了,这回我肯定又得把碗底刮净。”

    严战也细细品味着,五炖得火候恰到好糯不柴,还是和记忆里的一样好吃,鲍鱼更是鲜弹牙,鲜而不腥,酱咸甜适,他微微颔首,难得地主动开,“确实不错,炊事班的手艺真是越来越好了。”

    炊事班的人对视一,纷纷看向林小棠,她正忙着给大家添饭,闻言抬弯了弯,“好吃大家就多吃,今天捡到的小鲍鱼特别多,班说了够。”

    战士们齐齐呼,老王笑着连连,“够,大家伙吃饱了好过冬啊!”

    嘟嘟地鲍鱼有着和类相仿的,却丝毫没有纤维细腻无渣,而醇厚的鲍鱼鲜味不仅没有输红烧香,反而相得益彰,和糯的五形成了一富有层次的鲜香。

    有了这扎实又味的饭菜肚,战士们的训练巡逻劲更足了。

    第117章 酱焖小黄鱼

    寒风呼啸着掠过黑螺岛, 炊事班的仓库里新上岛没几天的黄豆们正闷闷不乐地待在麻袋里。

    「好无聊啊……实在是太无聊了!」一颗圆的黄豆忍不住抱怨,「这岛上除了石就是海,咱们整天躺在这里无所事事, 连像样的乐都没有。」

    「就是就是!」旁边一颗黄豆不耐烦地翻了个,声音也蔫蔫的, 「你看人家海带大哥多潇洒,时不时还能被拿去晒晒太海风。咱们倒好,成天闷在这黑乎乎的仓库里待着。」

    「听说之前的绿豆刚来没多久就和海带搭档了绿豆汤呢!它们可真幸运,咱们还不知要等到什么时候呢?」

    「真不知那些两脚兽是怎么在这里待得住的……」

    林小棠正帮着老王清仓库的资,这些嘀咕声恰好被她听得一清二楚,她看了看清单上的黄豆确实消耗的最慢, 正琢磨着是不是该给黄豆们找个搭档时, 旁边的老王一边清调味品, 一边皱眉念叨, “咱们的豆酱可就快要见底了,这冬天没了酱, 以后很多菜怕是都会少滋没味了……”



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