现在家里买的
多，偶尔客人还会剩菜。崔家是过过苦日
的，但也不吃别人吃剩
的，扔掉偶尔还觉得可惜。
市井养个
还成，养猪不好养，臭烘烘的，现在也没人照顾，四郎五郎能喂，让俩孩喂猪，崔大山还
不
这样的事儿来。
四郎
睛一亮，五郎耳朵也竖起来了。
崔如英
：“如今有铺，后厨也不方便
人，养个狗看家护院也行，还有家里呢，养着不看着
儿不放心。不然爹你去抱两只小狗崽，从小养到大的亲人。”
崔大山觉得这主意好，“我去寻摸寻摸。”
要是都来铺，家里就没人了，除了养的，还有藏的钱，崔大山还真不放心。
他们的刚开业，不知铺里有没有老鼠，要是有老鼠再抱两只猫过来抓耗。
生意稳当，库房和厢房就得用起来，趁着价钱合适屯一些粮油和各
调料，本钱就能省来，有老鼠肯定不行。
四郎自告奋勇，“爹，
，我喂得好，狗崽一定也能养好。”
他知
家就有狗，可好玩了，带去可威风了。
崔如英：“到时候肯定让你和五郎喂，快吃吧，再不吃就没了。”
四郎一张油嘴，“还都是呢！”
盆全是排骨，一家人吃得也尽兴，连汤最后都拌饭吃了，后
崔大山
觉还能再吃一，不过已经不剩什么，就啃了个酱包。
吃饱了也不能歇着，得收拾东西打扫铺买晚上用的……这些杂事就得
半个多时辰。
崔如英把一家人吃饭的碗筷刷了，然后去找崔大山：“爹，那我就先回去了，一会儿去刘婶儿家看看。”
崔大山，“慢儿。”
崔如英拿着东西往外走，都到门
了，崔大山又喊了句如英。
崔如英回过，崔大山挠着：“请你刘婶儿行倒是行，可你说这工钱咋定合适？”
既然谈，肯定啥都谈。
崔如英说：“我觉得既然来工，那就
着别的铺来，不然传去也不好，若是问了，知咱们给的工钱多，其他铺的伙计也有怨言，所以该多少就是多少。不过刘婶儿帮咱们不少，只给市场价也不合适，所以我们可以定一个章程，比方说得好，多给多少钱合适。
我也看过，外饭馆铺招人，洗碗的一个月二百八十文，跑堂的一个月三百文，掌柜的
，一个月五百文。”
掌柜的得会算账，所以工钱才多。
不能因为关系亲近这把钱就涨上，刘婶儿对她家有大恩是没错，可不能拿这个还，以后还招别人呢，知的觉得亲近，不知的能不气恨吗。
崔如英是这么想的，“厨房有你和二丫，掌柜的我想再请个人。刘婶儿只能些简单的事儿，也不会算账，所以不能给太多。”
崔大山松了气，“那也成，总来帮忙
活还利索，咱们生意好了也有人家的功劳不是，工钱不可能一都不涨的。”
多给些没
病。
崔如英带着东西回去，说：“我去问问，晚上我再给你们送饭来。”
从铺回家要一刻钟多，回去之后喂喂，打扫打扫院。这些天崔大山他们都在铺里忙活，家里一团
。
不过衣裳啥的崔如英懒得洗，等他们回来自己洗吧。
地里菜不少，韭菜白菜都有，崔如英打算晚上包顿饺，
午吃的，晚上就吃素馅儿了。
不过若是有猪油渣，包在素馅儿饺里也好吃。排骨面可以明天早上吃，汤面带过去容易撒，面还容易坨，一
面条就没有那
劲劲儿了。
收拾好这些，崔如英才端着排骨去刘婶儿家。
说实话，她也不知刘婶儿会不会答应。崔如英
了脸，
几气，才从家里去。
到了刘婶儿家门，崔如英先在外张望着。
刘婶儿正在家里休整院，这会天
和，一些菜苗
得快，像萝卜啥的，都得挖坑单独栽上。
连葱都是。
她背对着院门忙活，崔如英探喊了一声婶，刘婶儿忙起
，回看看，“三丫咋过来了！”
邻里邻居一直都叫崔如英叫这个名字，崔如英也懒得一个个解释，三丫就当小名叫着吧。
她笑着：“有空就来看看，午了些吃的，给婶拿了一碗。”
刘婶儿想拍大
，但手上全是土，“哎呀，你这孩，老往这儿拿东西，上回拿了那么些个包，你爹又给了五斤，我们这还没吃完呢，咋又拿！”
崔如英：“拿东西过来还挑日嘛，我心里惦记婶，有了就拿过来呗。再说了，婶帮了我们大忙，要不是婶前几日去帮忙，我爹都得忙得
转向。咱们两家最亲近嘛，东西也不多，就尝个新鲜。”
话全堵死了，刘婶儿觉得，回就不推辞，直接兴兴收了，自家有啥好东西也送去。
她去井边洗净手，招呼崔如英快来，又把碗接过来回屋装盆里，然后把崔如英带的碗刷了刷。
给刘婶儿的排骨都是肋排，就两块脊骨，不过就一个碗，糖醋和红烧混在一块儿。估计味也串了。
刘婶儿招呼崔如英屋里，“你等着，婶给你倒糖
儿去。”
市井也不是每家都有茶，糖算是招待贵客的。
一勺糖，然后用冰凉的井冲开，这会儿天越来越
，喝着冰冰凉，冲散了气，极其舒坦。
刘婶儿又去找心，反正家里有什么全找来了。
芸芸也在家，
看着糖和心，人却没动，崔如英把心往那边推了推，对刘婶儿说：“婶你快别忙活了，今儿过来也不全是为了送排骨，我还有事相求呢。”
刘婶儿怪：“什么求不求的，有啥话直说就行。是不是铺需要帮忙，明儿我行的。”
崔如英扬着：“婶，不是去帮忙，不过铺里活儿的确不轻巧，我大哥回去每日还累得够呛呢，总让婶白白帮忙我也过意不去。
但铺的确缺人手，这也说来话，早先摆摊，是家里兄弟妹太多了，我娘生了六丫，都没看几天就去当
娘了。铺是为了一家生计，后不知为啥生意越来越好，就想着开铺。
婶几日开业的时候也过去了，肯定能看来生意还算不错，这会儿家里忙不开，就想问问婶能不能去铺里活儿。”
崔如英觉得自己说得还算清楚，“活儿还是之前的活儿，只
招待客人、传菜，就这两样。吃喝都在铺里，工钱是每个月三百文，有两日假，若是再请假就得扣工钱了。”
一个月三百文，去铺差不多得二十八日，一日差不多是十一文。
“工钱我打听过，别的铺里伙计都是这个价钱，不过婶放心好了，若是铺生意好了，每个月还有奖金，若是一个月全到不请假不迟不早退，还有五十文的全勤。”
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