饺
儿薄馅儿大，因为加了猪油渣，所以馅儿更油
，以至于也带着几分透亮。
离得远一
儿，就像是玉石翡翠。
韭菜猪油渣馅儿的崔如英包了五十多个，还有三十多个白菜的。
饺盛
来放
盆里，崔如英挑着扁担给送了过去。她回来的日短，明儿就得回侯府了，能多
几顿饭就多几顿。
崔如英也希望崔大山他们能顾及
，不要埋
苦
。崔家现在不愁吃穿，以前只
吃饱了就行，现在也能吃好了。她希望，家里也能追求追求别的。
就像有钱了可以送崔大郎去读书，那也可以给闺女买些衣裳首饰，还可以把房换了。如今这房挤挤
，晚上都是崔大山带着六丫和五郎睡，崔大郎带着四郎睡。
二丫分着一间小屋，不仅崔如英没有自己的屋，家里人都没有。虽然她是在崔大山他们屋分一间来，但也能说崔大山夫妻俩在她屋分了一半去。
家里这么多人呢，总挤着住哪儿行。
七岁倒还好，等她十岁十五岁了，也要这样住着吗。
崔如英回来就睡这间小屋里，木板隔着，等她再
，脚就得
到外面去。她也想要间属于自己的屋呀，有个桌，能写字，还有衣柜。
梳妆台她现在就不
求了，当然，若是崔大山能给她打一个，自然更好。
不过这些现在也只能想想，才开铺，哪儿有钱。可不说，崔大山他们才不会想这些事。
装好饺，崔如英锁上门，就给送过去了。
午吃过
了，晚上吃素馅儿饺，别有一番滋味。
猪油渣她炸得金黄，也没放太多，过几天崔大山他们还能再吃一顿。
还另带了一小碟猪油渣，不是蘸盐还是蘸白糖都好吃，给二丫他们当零嘴儿。
晚上生意也不错，而且来喝酒的客人更多，每日酒坊就要往铺送一次酒，因为崔家买的多，酒坊老板也给便宜了些。
从前十文一斤二十文一斤的，如今买的多，每样便宜了一文钱。
每日铺要拿六十斤的酒
，尽酒崔家没要太多利，但一日
来，也能赚一钱银。
经过这些事儿，崔如英也琢磨了好多事儿。
这
大单，有一单就能赚好些钱。就比如酒坊，每日有人打几两几两的散酒，几十几百个人都比不上大单。
大单虽然便宜，但薄利多销，也能多赚不少钱。
六十斤酒，四十斤十文的，另外二十斤是贵的，崔家定就要
近八百文，酒坊的利肯定更，多来几个这样的大单，一年都不用发愁了。
崔家现在生意不错，但天气不好客人就少，才开业还新鲜着，免不了担忧生意不好。
就算前一日生意不错，也不知
第二天如何，要是能像酒坊一样就好了，卖到别
去，便宜儿也行。
不过崔如英也知，这个可遇不可求，像大酒楼都有自己的菜师傅，包铺比不了酒坊粮行，她都想不哪里会一定几百个包。
码工地？或是船上？
这些地方也不好去，而酒楼、大
人家，好像也没用得上这么多包的时候。
崔如英这么想着，又觉得自己太过贪心。
有摊的时候想要铺，有铺了又想签单，那什么时候是个呀。
可转念一想，若安于现状，虽不缺钱，但是远没到让崔大山和许娘舍得钱的地步。
崔如英现在也才攒了二两五钱银，先定个十两的小目标，那还差得远呢。
这么想着，她就去活了。
崔如英在家里吃过，崔大山他们吃饭的时候，她就在铺帮忙菜上菜，结账收钱。
一直忙到戌时铺打烊。
崔大山不觉得今儿太累，毕竟午晚上都吃了好的，他还回味着，说：“这猪油渣馅儿的饺是真好吃，可太香了，尤其是蘸醋和油辣吃。”
崔大山就吃了二十个，其他人晚上吃得倒不算多，许是午
着了。
崔如英笑着：“还有猪油渣呢，好吃回你们再包一次。”
崔大山：“行，还是你会想主意。”
夜
沉，一家人连大带小，着月回家。六丫被崔大山抱着，崔大郎拉着两个弟弟。
二丫在崔如英边，也不害怕。
周围也有打烊回去的，有人同行就不孤单。
崔大山仰看看的月牙，今儿二十四了，啥都好，就是许娘一个人在侯府，若是她也在家就好了。
不过这些话，崔大山也只在心里想想，要是被崔如英听见了，没准儿说给许娘听，她听了又要难受。
崔大山大手抱着闺女，六丫睡得极甜，“明儿你回去了告诉你娘，家里一切都好，不用她担心。”
崔大山想着等铺里来了掌柜的和伙计，生意也稳定了，就把大郎送回书院。
都十三岁了，在家里多耽误一天就少读一日书。
四郎五郎还小，倒是不急。
要是有钱了，可以先
房，不过崔大山没想得那么远，他觉得现在的房住就
好，到时再置办三间房，最好是把左右邻居买来，家里六间房，绝对够住了。
而且还有铺呢，要是许娘回来了，还能让人去看着铺，更不缺地方了。
大郎是，成亲了更该帮衬着家里，照顾好弟弟妹妹。
况且女儿嫁了也不住在家里，四郎五郎成亲了，估计房也足够用了。
六间房，四个屋，那不正正好好的。
女儿嫁人，三个儿也够住了。
不过，这些想法崔大山没和许娘商量过，崔如英自然也不知。她若是知了肯定想方设法阻止，嫁了难不回来吗，回来了难要住外面？
反正她的屋要有，还得是朝
的，大的！
崔如英不想还住在南巷，这儿人多，太
闹，若是有钱了肯定在别买房，还得买大的，她要的是一间自己的像样的屋，就算嫁了别人也不能住。
回到家，一众人梳洗睡，崔如英还刷了牙，累了一日，躺在小床睡得倒也香。
次日一早，一家吃了排骨面，崔大山几人又去铺了。
崔如英在家收拾了收拾东西，也没见刘婶儿来。
崔如英叹了
气，她没去刘婶儿家问，这事儿讲究你
我愿，不想来也不能
着过来。
刘婶儿不愿意，那以后该拿东西拿东西，两家分可别断了。跑堂可以招一个，力气大、活麻利的。
她把家里收拾净了，
也喂了，然后把二丫早上洗好的衣服挂上，就去了铺。去一看，刘婶儿正弯着腰打扫，一笤帚一笤帚的，门还放着个碎布条扎的拖布。
见崔如英来，还招呼了一声，“哎呦，三丫。”
崔如英兴：“婶！”
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