……
在Rick后面，是纪雪娴。她的料理台上摆着五颜六
的
材，看上去工作量极大，表
非常不轻松。
德华看了看，瞧见她手边的杏仁粉，猜测
：“看来是打算
卡龙了？”
纪雪娴手里动作不停，
回应：“是的，准备卡龙。”
德华颇
兴趣的问她：“今天的主题是
合料理，你准备怎么在卡龙里
现‘合’这一特？”
纪雪娴回：“我的家乡在南方，小时候家里每年都会酿造醪糟，也就是米酒，我觉得卡龙
味
类丰富，很适合用来发挥，所以准备桂
米酒味的卡龙，来代表本土元素。”
“所以这料理寄托了你的思乡之，是吗？”德华称赞，“你这样很好，怀有去料理，你一定会成功的。”
第292章 卡龙
纪雪娴被他夸得很不好意思，讪讪解释：“其实我准备了另一菜，但是没想到今天会对成本价有要求，所以……我决定自己更拿手的甜品料理。”
她准备的菜要用到昂贵的
排和松茸，纪雪娴尽
有把握
味，却对这菜的售价没有把握，因为光是原材料就销
大，卖得再贵，
间的差价可能也没多少……
米柔叹：“就算是卡龙，成本价也不低呀……”
甜品里，卡龙是了名的
贵，两百块买一盒，盒
里可能只有那么七八个。
这是因为卡龙本
的用料贵，成本
，它的原料不是面粉，而是杏仁粉，为了还会对杏仁粉
行滤筛，剩
的
粒全都不要，哪怕对原料如此益求了，来的成功率也极低，一炉烤来，能够形成完整无缺的丽
丝边的卡龙的概率大概只有40%，
所以卡龙贵，是有理的。
“我会尽量提成功率。”纪雪娴迟疑的说，“……希望能够完整的两盒卡龙。”
米柔问她：“两盒有多少？”
纪雪娴：“12个，每盒6个。”
一旁的裴斯年又问：“全
一味吗？”
纪雪娴：“除了桂酒酿味，还准备日式的抹茶，和法式的覆盆味。”
几个评委互相看了看对方。
“还有不到60分钟时间，要三不同味的夹心馅料，任务很重啊。”德华说，“加油吧，不打搅你了。”
纪雪娴后面是方静卉，的是烤
。
方静卉后面是周雅南，的是黄瓜汤。
再后面是丁洋洋，的是温泉
。
评委们在每位选手的料理台前只停留两三分钟，询问一些简单的问题，也算间接
向观众展示选手们使用哪些材，以及烹饪的构想和度。
连续采访五位选手后，评委们到了最后一排料理台，比赛时间也过去了十五分钟。
三位评委从料理台的右侧拐到左侧，开始从后往前采访。
顺序分别是单清、谢萤歌、简洛西、罗文博、汪小悌。
裴斯年望向简洛西。
还要再采访两个选手，才能和她说上话。
他这一望，再次被镜拍到了。
导演
照他之前的吩咐，尽职尽责的营造他与简洛西之间的关联，哪怕简洛西背朝裴斯年，压
没看他一
，导演也还是给了一个简洛西后脑勺的镜——
观众们都到莫名其妙。
【今天的直播镜有奇怪】
【是啊，动不动就切到裴总上，动不动又切到哭包西上，导演是想暗示什么吗？】
【……暗示裴怼怼看哭包西不顺？】
【裴怼怼看她不顺也不是一周两周了，节目第一期就把哭包西骂哭过】
【所以他要开始怼了？】
【我居然有期待？裴怼怼真的好久没有怼人了耶~】
【同期待，哭包西也好久没哭过了呢~】
【我们在节目里期待这些
七八糟的东西是不是有不好？ps虽然我也很期待，狗.jpg】
【我敢打赌裴怼怼已经开始酝酿了！毕竟哭包西今天的表现很成问题！】
【是啊，材只拿了五，化学实验还一直失败，真是搞不懂~】
……
弹幕们七嘴八
的议论。
这时，德华已经走到单清边，他“噢”了一声，说：“烤鳕鱼？嚯嚯~我喜
吃鳕鱼！”
第293章 慢烤鳕鱼
米柔问单清：“烤鳕鱼的话，你要怎么现今天的‘合’主题呢？”
单清平时穿搭放随意，带着摊贩老板娘的利落和烟火气，今天谢萤歌帮她搭
了衣服，上面素格衬衫，面仔萝卜
，发盘在脑后，还化了淡妆，气比平时好很多。
“我自己是摆烧烤摊的，所以偏烧烤这一类的料理，最近学习了很多，知外国人喜用低温慢烤的方式烹制鳕鱼，这样可以将鱼的
锁在里，保证材本味，但是鳕鱼的油脂
量，会有腻，所以我准备调陈
来搭……”
单清顿了顿，接着谨慎的说：“我原本打算阿拉斯加
海银鳕鱼，但是今天的主题除了要合，还要考虑材成本，所以……我用的是普通冻鳕鱼块，22.5元，大概250克。”
德华表示赞许的了，小小的睛笑得眯起来，“陈在餐里应用很广，许多炖菜里都会放陈，西餐里倒是少见，期待看到你最终的成品，加油~”
单清松了气，笑：“谢谢。”
三位评委离开单清的料理台，来到谢萤歌的位置。
德华照例先行发问：“准备什么菜？”
谢萤歌说：“我打算用豆腐和苹果一甜品。”
德华搓了搓手：“嚯嚯~我喜吃豆腐！”
弹幕：
【你啥都喜吃！】
【刚才说喜吃鸽，喜吃鳕鱼，现在又说喜吃豆腐，你有不喜吃的东西吗？】
【看来这个叫德华的胖胖是个吃货~】
【
好，走了一个痴，来了一个吃货，节目不怕录不去了，因为吃货永远不会受伤】
【我觉得自己有被
涵到】
【同被涵 1】
【哈哈哈哈吃货只要有吃的就happy！】
【原来节目组请德华大厨来竟有这样的意吗？】
……
谢萤歌的甜品材不算便宜，也不算最贵，只有一盒
豆腐，两个苹果，两袋
以及少许杏仁。
其和杏仁最贵，不过比起同样甜品的纪雪娴，谢萤歌的材已经算是很便宜了。
所以她还蛮有信心的。
明明厨艺一般，她也不知自己为啥心态这么好，可能是上周受到了夸奖？
谢萤歌不禁想：人果然
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