毕竟这世上有谁不
冰激凌？
嘉宾那边的评价果然都很不错。
海
夫人颔首称赞
：“薰衣草
味的冰激凌很少见，因为薰衣草是一
非常霸的香料，这冰激凌料理运用了很多技巧，使各方面的味都达到一个平衡，非常难得，底
的脆米饼和焦糖蜂巢脆饼等元素运用得也很巧妙，令人印象
刻。”
“是啊，摆盘也好漂亮，像来到了一个小
园。”秦菲菲也给
极
的评价，“知吗，我一开始很担心，因为我虽然喜
薰衣草的香气，但是味真不敢想象，现在我发现担心是多余的，味真的很好，有一些淡淡的苦，而焦糖蜂巢完
合了一切。”
裴一诺笑着说：“这料理让我想到一个成语，蕙质兰心，不知是怎样心思灵巧的女孩，
这样
致的甜
。”
秦菲菲忍俊不禁：“裴总，说不定这料理的选手，是位男士呢？”
“是男士也得夸呀~”裴一诺笑，“优秀不分男女。”
秦菲菲拿起笔，“我们打分吧？”
不用想也知，一定会是分。
弹幕：
【周雅南算不算是一匹突围的黑
？】
【我以为她烘焙厉害，没想到她还会冰激凌，蓝灰
调的冰激凌看上去好级】
【有一说一，我本
就是学甜的，薰衣草真的很难用在料理里，因为稍微用多一味就会很苦！周雅南今天真的让我刮目相看！】
【她用蜂窝糖来平衡香，好巧妙啊】
【蜂窝糖的苦是焦香
，薰衣草的苦是发涩的，周雅南用前者的苦合后者的苦，她这次真的
！肯定分！】
【你们不要忘了，煮蜂窝糖也是很需要技巧的，稍微煮过
就会塌陷，形成不了丽的蜂窝气泡】
【啊啊啊啊我想起来了！上次选手们一起学习的时候，Rick有教过大家怎么煮最佳蜂窝糖！】
【哇，觉大家这样互相学习好好啊，比东方厨神里选手一天天撕
有意思多了】
【这才是一个正常的
节目吧，正常人谁会每天跟个斗
似的，一见人就撕？太神经了！】
【哈哈哈都是节目效果啦~】
【快看快看！
一菜要来了！】
第239章 抹茶
糕和鱿鱼
一菜，是自纪雪娴之手的抹茶糕
杏仁酥饼。
这甜品比刚才的薰衣草冰激凌表现更佳。
——整料理以绿为主，主
分是棕绿的抹茶糕，质地蓬松柔
，
间甜了焦糖苹果馅，旁边缀了两三块圆圆的浅绿香橙凝
，而杏仁脆饼像小盖
似的搭在糕上，最上层还簇拥着一枚雪白的优格冰激凌。
三位嘉宾再次给很的评价。
“餐厅级的味与摆盘。”海夫人如此评价，“元素丰富却不杂
，味平衡极佳，脆饼里的杏仁碎是睛之笔，我不知这位选手其它菜怎么样，但就这甜而言，她展现了极的技巧。”
海夫人在界非常有权威，可以说今天她这句话放去，纪雪娴就算淘汰，也会有大把餐饮店抢着聘用她。
弹幕：
【纪
厉害了！】
【纪原来就经常在微博上发她的烹饪视频！她很
的！】
【这届选手的甜品实力好啊，我记得那个叫Rick的也擅
甜，他的菜还没端来呢】
【其实比赛到这个阶段，12个选手都不弱，只是大家擅的方向不同罢了】
【纪好像特别喜抹茶？上次比赛也了抹茶】
【看起来就好好吃的样，我好想钻
屏幕里吃吃吃啊！】
……
秦菲菲心满意足的放餐叉，问：“还剩哪些号码？”
裴一诺回：“2号，3号，4号，6号和11号。”
海夫人：“那就
顺序来吧，从2号开始，可以吗？”
秦菲菲，“可以，那就2号。”
说完又满面愉快的笑了笑，：“好期待，不知后面会不会有更好吃的甜。”
裴一诺笑着摇，“你们女人果然对甜毫无抵抗力啊，我还是想吃咸的
。”
几人聊着天，没过多久，侍者再次从后厨送过来六份料理。
非常漂亮的绿汤底，像碧绿的草坪，草坪上有白的烤鱿鱼，青翠的黄瓜条，剔透的樱桃萝卜，圆圆的豌豆，和一些缀装饰用的绿叶。
“好。”秦菲菲有些被震撼，“我差以为我真的在享用星级厨师的作品……”
“确实赏心悦目极了。”海夫人也称赞，“你们看看汤的成和稠度，很难相信这菜自一位业余厨师。”
裴一诺微微颔首，“能看来这里面有许多构思和设计，尝尝吧。”
大家齐齐开动。
裴斯年先喝了一汤，然后尝了一块鱿鱼，心里立时稳了。
因为这菜无论是品相，还是味，都绝对及格。
他一时想不起这菜是谁的，回忆了片刻，才想起汪小悌似乎开场就拿了一条鱿鱼。
看来被爆黑料也不是全无好
，至少对汪小悌而言，似乎产生了一些激励作用。
“非常清
。”米柔吃过后说，“炭烤鱿鱼风味十足，增加了这料理的度，而且，鱿鱼在没烤熟和烤过之间有一条非常细微的界限，我敢打赌他一定尝试了很多次，才这样完的熟度。”
海夫人略微侧过，笑着看向米柔：“豌豆绿汤也非常可，里面加了几滴红虾油，彩对比诱人，给带
一
冲劲，提升了层次，我已经迫不及待想要见见这位厨师了。”
裴一诺默默嚼着嘴里的鱿鱼。
确实好吃……
但是他的心
，也确实不。
怎么后几个选手，都表现这么好呢？
第240章 超预期
2号之后
到3号，又是一甜品，巧克力慕斯。
虽然又是甜品，但之前的甜分别是冰激凌和糕，和巧克力属于不同的类别，所以在官上重复并不烈。
海夫人一见这份甜品就
笑意，看向米柔：“这是怎么回事？你们的选手是经过特殊培训吗，怎么摆盘一个比一个？”
“我喜巧克力慕斯表面这层镜面设计。”秦菲菲笑，“我可以从镜面里可以看见自己的影~这镜面得好成功。”
——略的圆盘里，正心摆着一块半圆形巧克力慕斯，旁边簇拥着茴香叶丝和烤
的茴香薄片，
撒了几片小小的金盏
碎
，整个摆盘看上去，恍如误绿野仙踪，发现了藏于草丛的闪亮宝石。
米柔心里为选手们到骄傲，面上却不由得谦虚：“味好才是真的好，开始品尝吧。”
手持汤匙轻轻划，
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