的蜂窝也是你
的吧？太
了！！”
凤归嘚瑟的仰着
：“哼，这算什么，要是你喜
，我还会炒其他的
果。”
杜衡笑
的，凤归太好哄了。细细想来，村
里面的最难哄的就是玄御了，玄御有一次生气，杜衡心惊胆战的。
锅里的油
了之后，杜衡转拿筲箕。结果他探一看，只见筲箕
的生板栗仁少了一半！
他控诉的看向景楠，景楠嘴
鼓鼓的嚼着生板栗仁：“嗯？怎么了？”
杜衡痛的挠挠发，他撤回前言，虽然景楠和凤归他们好哄，但是他们犯傻的时候真让人疼！
玄御及时的补上了一碗刚剥
来的板栗仁，完
的解决了杜衡的困扰。杜衡对着玄御眨眨
，最不好哄的玄御确是最懂他的。
圆
的栗仁被杜衡倒
到油锅煎去了，重华在炉旁边转悠着：“哎？不是烧
的吗？为什么要先烧板栗啊？板栗很容易就烂掉了呀。”
杜衡解释
：“栗用油煎过之后就不容易碎啦，我等栗煎好了就会把它盛起来的，不会一直放在锅里的。”
果然等板栗仁外层的颜
变了之后，杜衡将它们盛在了大碗。
锅还留着煎板栗仁的油，杜衡往锅撒了早就准备好的姜片。等姜片煸炒香味之后，他将切成块的倒锅煸炒。
妖界的小
不像老家饲料喂养来的，就算不焯
都不会有腥味。杜衡犯懒的时候就会直接丢到锅里去翻炒。
等到
收缩微微开始焦黄的时候，杜衡加了调味料。撒上酱油、盐、白酒和一
糖翻炒均匀后，杜衡加了没过
的开，然后他将煎过的板栗仁给倒了锅。
杜衡盖上了锅盖：“过两炷香的功夫板栗烧就会好啦！笑笑你看着时间，到时候提醒我一
。”
杜衡又开始摆
他的坛坛罐罐了，看到他从坛里面拉一把黄的酸豇豆，景楠整个人都是拒绝的：“啊啊啊啊，咱能不吃这个吗？这东西又酸又辣，我扛不住啊！”
凤归来劲了：“哎嘿？这是什么？”他闻到了一
酸酸辣辣的味，
上！
凤归回来之后还没尝过杜衡
的泡菜，杜衡掐了半截酸豇豆递给凤归：“我的泡菜，你尝尝？”
老刀凑了过来：“杜先生，也给我一
嘛！”老刀是泡菜的忠实
好者，有一块酸萝卜，他可以扒两碗饭。
204
凤归细细的咬着酸豇豆，他不是第一次吃豇豆，但是却是第一次吃到这
味和
的豇豆。南方的羽族有吃素的，他们会这些豇豆，然后取
里面的豆。
凤归以前不太这菜，他宁愿吃豆里面生的虫。没想到经过杜衡这么一泡，豇豆又酸又辣，竟然还是脆脆的。
凤归喜这个味，他和老刀两一人
着半豇豆咔嚓咔嚓的嚼得。
凤归好奇的看着杜衡的泡菜坛，他刚想伸手去坛取一别的，就被杜衡拍了手：“嘿，可不能用手拿，会生
的！”
凤归缩回了爪：“生不是好的吗？妙笔生？”
杜衡哭笑不得：“我说的可不是你说的，泡菜坛里面要是遇到油脂或者其他脏东西，就会
一层白的来。到时候泡菜就坏了，里面的菜也就坏了。”
说着，杜衡用专用的竹筷给凤归夹了一块泡萝卜：“你尝尝这个萝卜。”
杜衡用的萝卜是白萝卜，若是有红心的胭脂萝卜，泡菜会被染成好看的粉，跑来的菜也是粉的。只是没那个条件就不能
求，杜衡菜的原则一直都是：有啥吃啥，有啥放啥。
泡萝卜特别好吃，老刀在凤归耳边念叨着：“凤君，杜先生泡的这个萝卜真好吃，又酸又辣太过瘾了！”
杜衡哪里不知老刀的意思，他连忙夹了一条萝卜递给老刀：“快别夸我了，都要不好意思了。”
凤归咬着嘎嘣脆的萝卜，他辣的脸都微微的红了。可是哪怕都成了这样他都舍不得丢掉手里的萝卜：“这个菜是怎么的？”
杜衡递给凑闹的笑笑一片泡竹笋，他盖上了泡菜坛上面的盖：“很简单，就把需要泡的菜给洗
净了，然后稍稍晾一后放到洗净的坛里面。把菜一层一层的码好之后，放上蒜籽、椒、鲜辣椒，再撒上足够的盐，还要加上一把冰糖，然后再浇上白酒。再加清没过材，这之后就等着材慢慢发酵，过上十天半月，泡菜就成啦！”
凤归：“这么简单吗？”
杜衡肯定的说：“就这么简单，不过的时候要注意，不可沾油。”
凤归想了想后遗憾的放弃了：“算了，太麻烦，还是吃现成的吧。”说着他在旁边咔嚓咔嚓的啃起了酸萝卜，酸辣的味飘了去。
景楠在旁边酸直冒：“哎哟真要命，我们就不能吃好吃的吗？”
杜衡一本正经：“有啊，烩羊。”
发之前炖在锅里的一锅灵羊已经煮好了，此时正大块大块的堆在盘散发着香呢。杜衡准备将板栗烧好了之后就来
理羊，他安排玄御：“小玉，你帮我把烤架支起来呗，我来烤羊排？”
听到有羊排，重华他们立刻放了手里的糖炒栗凑到了烧烤架前。重华：“杜衡，能给我来辣椒面吗？多放一味好。”
景楠味清淡：“我只要盐就行了。”笑笑也趁机发表了一番言论：“啾啾啾啾~”没听明白他在说什么，无视就行了。
平台本来地方很大，可是放上了简易灶台和烤架，再
上这么多人之后，平台上顿时挨挨挤挤。
没一会儿羊排就烤好了，羊排依然鲜，只是杜衡却不敢让大家放开肚吃。他今天要的菜多的，要是大家光靠吃羊排就吃饱了，岂不是浪费他一番苦心？
笑笑一边啃着羊排还一边看着炉上的板栗，等到两炷香之后，他啾啾的提醒杜衡。
杜衡在案板旁边的抹布上
手，他期待的揭开了锅盖。一阵白的油烟飘过后，杜衡看到了锅
油赤酱的板栗。
只见
的躺着一粒粒黄的板栗仁，在
温，有些板栗仁有了矛盾暂时分开了。不过没关系，它们等一会儿会在大家的再度相聚的！
洁白的瓷盘盛上了满满一盘板栗，此时
烂板栗粉糯，光是看到红与黄的
就令人
大增。
杜衡招呼大家：“趁吃啊，我去别的菜。”杜衡刚想转
，就被玄御了一块
：“先吃了再去菜，不差这一时。”
杜衡又不是大家的保姆，没理由他在忙着，大家都坐着等吃的。杜衡眉开笑的嗦着骨，其实还是那个味，
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