那
前就完全
起来了，本来就明显的
位越发的明显。陆
缨这个平时不显山
的臭
氓，将她抱在怀里后才发现好像有
不对。
俩人在一块其实也有一段时间了，廖清
这人属于我跟你没心思的时候，那调戏你无所谓，但我真跟你在一起了，人就可老实了。所以到现在为止，俩人相
得就跟老夫老妻一样，小手手都没拉过几次。
俩人在比较封闭还有些暗的空间里抱在一起了，那什么孤男寡女的呼
渐渐急促，廖清心
加快脸都
了。
而陆缨则福至心灵的低
……
俩人在储藏间
了什么旁人不清楚，反正廖清
来的时候发有
，
睛
的，嘴
红得赛过樱桃，
上的白大褂也皱了。
……
被陆缨扔去的那个三等厨师叫王乐平，以前在一家工厂的
堂打杂，后来学到了厨艺了，就去考了个厨师证，被分
到红星这边。
他态度不好也是有原因的，因为他想拜林碗为师，但是林碗不收徒弟了，他表面上不说什么，心里还是不怎么
兴的。
自认为自己比安顺和旺
俩厉害，林碗能收他们，怎么就不能收自己了？
其实林碗教菜的时候不会背着他，还会指他该怎么。只是他一门心思觉得，不是徒弟林碗教的肯定也只是
而已。
他平日就跟沈晓明关系好，为啥呢，因为沈晓明是林碗小舅啊，沈晓明还答应过他，会说服林碗收他的。
谁知
沈晓明后来突然惹恼了林碗，直接被安排去学徒的事了。他一方面安
沈晓明，一方面又观察观察形势。
其实他厨艺不差，林碗教他也用心的。原本沈晓明跑了，林碗觉得他能独当一面的。谁知沈晓明早就吩咐过他，说联合起来，给林碗来个教训。让他尽量给拖后
，不要认真的事。
本来他就对林碗没收自己当徒弟就一直有气，想着只是给林碗来个教训，先消极怠工几天。林碗气得
医院是他没想到的，但这样更好，他这时候站起来，力挽狂澜，没准林碗来就觉得他不错，把他收了当徒弟呢？
他有自己的小心思，只是没想到自己还没来得及力挽狂澜，廖清过来了。他也见过廖清几次，还听沈晓明说过自己就是因为这个女人，被林碗罚了学徒的。
对方一到饭店就开始安排
活，那他还怎么力挽狂澜。只是他更没有想到，自己说了两句话，就被扔去了。他不敢惹陆缨，又觉得丢脸，想了想，直奔朝
饭店，准备跟沈晓明说说这事。
廖清不知王乐平要什么，在她看来，自己来这里都午两多了，哪有空跟他掰扯，有那功夫还不如把事
安排去。虽说她一个外来的把
的赶去确实不大好，但刘军也跟她说了，有个姓王的厨师跟沈晓明关系好，俩人有牵扯。正好她注意到了王乐平牌上的名字，就脆借题将人
去算了，也省得耽误事。
她这会正在检查好的青鱼秃肺需要的材料，一脸盆的青鱼肝，两边的黑线都被撕了。盆里的青鱼肝有大有小，大的被切成几块，小的直接对半。菜冬笋也切了一小筐，还有青蒜这些。
“你们饭店每天都会送这么多青鱼肝过来？”
一条青鱼的肝也就那么大，要是每天送这么多的话，估计全海城的青鱼肝都在这边。
“对，我们店最特
的就是青鱼秃肺了，所以青鱼肝都会送到我们这。以前还有更多的，但这几□□那边也在，青鱼肝被分过去了一些。”
旺有害羞的说，睛都不敢廖清。
“你们都不会这菜？”
廖清拿锅勺舀了一勺油
到被大火烧旺的锅里，先把锅给
一遍，再把油给倒来。她现在瘦了，胳膊都细了很多，但拿着
大锅的时候轻轻松松，随便玩似的。
边上的旺有些羡慕的看着她的动作，“这个菜我老是炒碎，碎糊糊的没客人愿意吃。”
廖清又舀三大勺猪油锅，一边转锅一边跟旺说：“那你平时可以拿豆
来炒菜，什么时候炒豆不会碎了，什么时候就可以炒这菜。”
她当年就是这么教几个徒弟的，青鱼肝
，豆也。只要豆能炒到整块不碎，那青鱼肝也能到。
“师父也说拿豆，但豆没那么多，容易浪费，就只能跟在师父边慢慢学着该怎么掌握力。”
廖清看了他一，也想起来这年月材很珍贵的来着。以前酒楼是自主经营，平时买材都是自己的。现在不一样，现在从饭店公账上，不会学徒的练习成本，除非是自己掏腰包买材过来练习。
以前徒弟们练习完虽然是没办法给客人吃，可分给街上那些穷苦人家还是可以的，倒也不算浪费。现在大家伙在家里饭少，几乎都是吃集
的，拿去你都不知
给谁。
所以现在学厨比她以前教徒弟要困难一些，大多数人可能只学到个，真正的
髓需要不停的联系才能掌握。
对于这
况廖清也没什么办法，她自己的酒楼都是公家的，就连刘红星学菜，都只能捡一些边边角角的菜来学习。
“没事，这些都慢慢来，学徒在师父边学个一二十年都是常事，跟在你师父边学不会差的。”
廖清稍稍安抚了一句，这会油温也烧起来了，她将葱段放去爆香，随后放鱼肝，慢慢的转着锅，将鱼肝煎上两分钟。菜的时候廖清聚会神，确保鱼肝煎好了，直接颠锅翻个面。鱼肝落回锅完全不散，完完整整的摊在锅底。
其实这菜最好还是少用锅铲去翻面，容易捣碎，直接颠锅是为了确保鱼肝的完整
。但颠锅也不是随便颠的，得掌握到鱼肝是不是煎好了，不然你颠个锅鱼肝还是会碎。
取了一瓶黄酒，沿着锅边烹去，然后焖上一小会，廖清去检查了火，让更夫将火调小一些。这个过程
她又去看其他人的菜。
安顺正在红烧
，他确实擅这菜，切成大块的红烧也全都均匀的裹上糖，看起来油红亮，一
的甜香味飘来
去。
“得不错，次糖不要炒那么久，不然很容易发黑法发苦。”
他这个颜有些
了，炒太久的糖除了黑苦之外，也不会那么细腻。
安顺，“我刚刚注意到了，有愣神没反应过来，还好没炒坏。”
“不是什么大问题，我去看看旺。”
廖清顺手拍拍他的肩膀，然后来到旺边。对比安顺，旺这边就稍微有惨了，他也不是不会，就是六神无主有慌了。
虾大乌参要是得好那
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