紫褐
,一条条的看着就像是
烧的茄
,但咬开后就能发现里面全是
。
汤和
的


到茄
里面,既有茄
的味
,又有
香味。
廖清
闻着各
织的味
,慢条斯理的
理着手
的
材,她没像其他人那些那样
菜,而是选择了,蒸一锅饭。
看到她说自己就蒸一锅饭的时候,张文跃和孙林俩人都诧异的看着廖清
,而沈晓明则嗤笑一声。
“你是觉得自己输定了,直接放弃选择蒸饭的吗?那你选得很不错。”
廖青
哼笑一声,“输不输的先别
定论,等客人们尝过你就知
了。”
沈晓明不知
她的自信是从哪里来的,既觉得对方是逞
,又觉得对方可能是看不起他们。
说好了比拼厨艺的,大家都是
菜,她偏偏选择就蒸一锅米饭。难不成还指望那些客人指着米饭说,比他们
的菜都好吃?简直痴心妄想。
不仅沈晓明这么想,张文跃和孙林也是同样的想法,之前听她说得
是
,对
菜有自己的一番见解,谁知
现在对方只要蒸个白米饭,这么狂妄自大,师父凭什么让他们跟着她学习?
徒孙们的想法廖清
并不关心,她只是收敛了笑容。外面放着几桶
,里面放着薄荷叶。陆
嘤帮着她将米拿
去,廖清
拿葫芦
成的瓢舀着泡过薄荷叶的
倒
锅里。
然后挽起袖
,手指立着,轻轻的淘洗着桶里的米。陆
缨看着桶,桶里的
很快就浮起了沫,而廖清
的手还在
里慢慢的淘戏,差不多十分钟的样
。
她让陆
缨将
倒了,又重新倒
薄荷
,继续反复的清洗。洗了三遍,一共是半个小时。廖清
才嗅了嗅鼻
,加
适当的
到桶里,让陆
缨直接将所有的米都倒
蒸饭专用的木桶。
而在盖上盖
之前,她拿着装了猪油的盆,用棉布沾了一
猪油,沿着木桶
了一
。这样奇奇怪怪的
法引得其他人侧目,不知
她究竟是在
嘛。
这样还没算完,廖清
又往桶里倒了几滴醋,和一
盐,再把盖
盖上。
今天的刘红星没有
面,而是专门给廖清
看火,他都准备好师父要大火绝不生小火,要小火绝不烧
火,结果师父只是要蒸个饭而已。
再看师父这半
不着急的样
,刘红星急了。
“师父,要不咱们在米饭上看着腊
青豆啊都行,这样米饭吃起来也有味
啊。您放那一
盐能有味
。”
用腊
蒸饭也
好吃,没准那些客人看着腊
的份上,选师父蒸的饭。
廖清
从
袋里掏
陆
缨送给她的手表看看时间,“那盐不是用来调味的。”
盐除了用来调味还能
啥,结果师父还说不是用来调味的,那岂不是更惨,拿一锅没有味
的白米饭跟那些有味
菜去比?
“饭里加了猪油,表面看起来会很亮泽,加了盐之后,会更加松
。而加了醋,饭粒会更漂亮。”廖清
稍微解释了两句。
刘红星垮起脸,再怎么松
再怎么漂亮,它也就是大白米饭,不是说大白米饭不好,这年月能吃上一
大白米饭不容易。但现在可是比拼厨艺的时候,人家都
菜。自家师父倒好,蒸桶米饭不就是去给人家的菜来作陪的吗?
“要不咱们待会随便炒个菜也行啊,您的手艺就算是随便炒的都能赢。”刘红星又提了个建议。
廖清
定的摇摇
,“再等半个小时,直接烧大火,把米饭蒸熟。”
实在是劝不动廖清
,刘红星也没办法。想着好不容易来几个帮忙的,估计晚上就得走了。哎,算了算了,这饭店还是他们撑着好了,大不了就少
些菜,少接待些客人嘛!
作者有话要说:本来想一
气码
来的,但码到凌晨两
,实在扛不住睡觉去了。早上五
多爬起来去乡
,家里今天在乡
办酒,我得去帮忙,可能要呆到
午五六
,所以
一章我会尽量在零
前发
来,啾咪!
第32章
展红旗和吕六
等人在
工后就
上去了和平饭店, 到了门
展红旗有
不敢
,在门
犹犹豫豫的。
吕六
看不惯他这模样,一把将人勾着。
“怕什么,咱们是过来吃饭的, 就当是给李同志捧场, 有什么可怕的, 放大气
。而且, 李同志对你可愧疚了, 只是表面咬着牙不肯搭理你而已。”
展红旗想想也是,直接腰背
直, 大摇大摆的
去, 然后目光锁定穿着白大褂的李淑华同志。
李淑华也看到了他们, 对于展红旗直勾勾的
神她有些心慌又有
害羞,可这会林香香正在忙别的事, 她站在这边开票, 一定是她来收钱和票的。
“李淑华同志, 恭喜你成为一名光荣的饭店服务员,将为人民服务这句话贯彻到底啊!”
吕六
率先开
。
李淑华微微一笑,“不
什么工作,都是光荣的。你们想吃什么?今天来了好几位大厨,有囫囵茄
、红烧
块和酥烤棉
条
以及我们廖师傅亲手蒸的神仙米饭。”
其他几个菜倒是没让他们好奇,唯独这神仙米饭,让吕六
几个人都好奇了起来。
“神仙米饭, 怎么个神仙法?”
李淑华摇摇
, “我也不清楚,但我们廖师傅说大家尝了就知
。”
王琴想了想,“把这些菜都上了, 米饭也要一大份的。”
李淑华利落的给他们开票,安排座位给他们坐
来,期间连个
神都不带给展红旗的。
所以坐
来的展红旗非常失落,对上王琴等人安
的视线又打起了
神。
女孩
嘛,总要有些脾气的。
外面的桌
慢慢坐满了,厨房里的菜也开始往外面端。
大家都听说和平饭店来了几位大师傅,对这些师傅
的菜也充满了期待。
廖清
的米饭已经在大火蒸了,蒸米饭的时候
汽蒸腾,雾是有些大的,所以后厨里很快就被白雾给笼罩上了。
大家都忙着上菜传菜,对于这
环境也已经习惯了,倒也没觉得哪里不对。
只有一直盯着火生怕自己师父输了的刘红星,闻着闻着就发现了端倪。
厨房里各
香味,几位师傅
菜手艺都不错,他们都是
的
菜,香味自然是更加
烈。但在蒸米饭得
雾慢慢升起的时候,刘红星却闻到了一
淡淡雅雅的,又有些勾人的香味。
这香味就像是一块柔
的绸缎,被风
起来,伸手抓就从你手
过,只是在风
轻轻摇曳着。似有似无的,仔细闻才能闻到。
刘红星嗅了嗅鼻
,
神盯着蒸饭的大木桶。
他不太确定是不是这里传
来的,毕竟厨房的香味太杂了。
只不过,就算香味是这里传来的,
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