的小池惊恐地叫着跑到了甄杰后:“啊啊啊!大猩猩!!!那只大猩猩又来了!!!”
甄杰会小疙瘩汤。
一碗面粉里面打两个,筷张开向一个方向迅速搅拌,面粉和就会变成一个个黄豆大小的金黄颗粒。
面疙瘩倒沸里翻片刻,撒上菠菜叶,加一榨菜,一虾。小面团的泽更加金黄诱人,酥劲,汤清香鲜。
据说是跟着丈母娘学来的手艺,最熨帖媳妇儿的胃。
大壮怎么都学不会,那两个一碗面粉在他手底搅两,一半面团一半粉,泾渭分明互不打搅,只能把面团捞来擀了面。
甄杰也没招,只能带着大壮溜到乡见丈母娘。
丈母娘正在杀猪,拎着尖刀利落地把一三百斤的猪大卸八块,割的整整齐齐,准备抹上盐腊。
丈母娘听两人说明来意,笑呵呵地洗手往厨房走:“这小面疙瘩是巧活,院外这双手不来。”
丈母娘因材施教,给大壮换了个方。
白萝卜切细丝撒盐腌上片刻,拧净涩剁几。猪七瘦三,加葱姜盐细细剁了,与萝卜混合成馅。
一碗馅,半碗面粉,加两个丁儿,和一舀稠面糊,那筷拨着一团一团到沸里。
这锅疙瘩不调汤,不加料,鸽大的面团晶莹透亮,只等咬嘴里那一。
馅醇鲜,萝卜清甜,面团儿香,有有韧又有脆,才知世间百般滋味,闭目可见万家灯火葳蕤。
白明轩正在教孩们读书。
甄襄很喜他。
这个叔叔得漂亮,脾气又温柔,还识文断字,画得一手好画。
最重要的是,他在白叔叔这里,终于找到了作为一个孩就该被的尊严。
孩们正围着白明轩念诗,大壮张地端着一锅刚好的萝卜猪疙瘩汤走来:“快二更天了,你们喝汤睡觉不冷脚。”
他实在不知自己的东西到底好不好吃。
荒山野林的日过的太久,只要吃不死的人,他的都觉得很好吃。
还好,那一大锅大小不均的疙瘩汤被白明轩和三个孩喝了大半,又被闻着味儿来吃宵夜的小池搜刮了个净。
大壮终于松了气。
我们还是继续聊乡村吧。
白明轩第二胎又是一对双胞胎。
里的山珍海味他一律闻着不振,连秋膘都没贴上,大冬天披着狐裘,尖戳了领里。
大壮急得上蹿,里的太医御厨都是废,他只能厚着脸又让人去九和镇找甄杰要菜谱。
当年他看这个富家少爷百八十个不顺,如今却要求富家少爷教教他怎么养媳妇儿。
甄杰收到信,却也没什么好法。
小池给他生儿的时候,每天胃特好吃嘛嘛香,从来没遇到过大壮这样的为难事。
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