味难以言喻的特别。
仿佛有一条新鲜的三文鱼, 活生生的在嘴
里跃动。酱
就是三文鱼生存的"海
",两者相互
合,产生了一
爆炸一般的
。
一
咽
去之后,嘴
里居然还淡淡的柠檬淡淡的清香。
“
井是我们日国著名的刺
大师,他
的刺
从来没有一丝腥气, 并且充满了鱼
本
的清甜。”三个日国的厨师
,那个面带倨傲之
的
年评审赞叹
。
随即,又用不怀好意的
神看向华国厨师这边——不论是谁
一个上菜,都只会被菜品
鲜活的意境所碾压。
肖小明面
张之
,日方评审的意思很明白。虽然不喜
生鱼片,肖小明也不得不承认这三文鱼刺
的味
是难以言喻的
妙,鲜活,这是很多菜品无法
到的。
要是
一个上菜的厨师没有办法压过这嘴
里鲜活的味
,那么今天华国又要先输上一筹了。
十分钟不到的时间,
一个上菜的人产生了。
肖小明因为
吃而
材偏胖,整张脸也是
乎乎的,这样他的
睛一般都是被脸上的
挤得看不见的。
可是,肖小明现在的
睛瞪了个咕噜圆。肖小明是万万想不到
一个上菜的厨师会是叶蓁的。
虽然之前选
赛的时候,叶蓁的表现也不错。但是面对日国三个厨师
最
的
井律人,肖小明
意识的认为应该是最
的袁诚上场。
袁昆却是一
也不着急。他对这三个孩
的厨艺很有信息。并且,岂不闻"田忌赛
",叶蓁虽然不是三人里面厨艺最
的,但是她却是里面最"新"的,如果胜过了
井律人,那这一
咱们这边就是稳赢。
如果运气不好也不要
,兰渊和袁诚会赢回来,这样华国这边照样是赢。
叶蓁端上来的是六个小碗,淡青
的陶制的小碗,里面装的是金
的米糊状的东西以及上面雪白的鲈鱼
,搭
青翠
滴的香薷叶,再加上紫红
的香薷
穗,让整个一碗的菜品显得鲜艳夺目。
从菜品的"
"来说,三文鱼刺
如同一个清丽动人的梨
般的女
,而叶蓁的金齑玉脍就如同一个明艳动人的牡丹
一样的女
,都是
女,各有千秋。
叶蓁的鲈鱼片的极薄,堆叠在上面,看起来雪白。但是单独夹起一片鲈鱼片,就可以发现,叶蓁已经将鲈鱼片切的透明了,但是又没有一丝一毫的破损,每一片生鱼片都是一样的大小,厚薄。
用勺
舀起来,鲈鱼片和金齑混合在一起,就像是白雪染上了一层金
。
放
嘴里,鲈鱼的
极其的鲜
,细腻,
即化,清香
。
这鱼
的鲜活,似乎和之前的三文鱼刺
不相上
!
袁昆这边面
喜
,但日方评审那边就是震惊了。
他们不禁看向叶蓁——这么一个小姑娘,怎么可能在刺
的
平上赶上
井律人大师?!
仅仅鱼
的鲜活可以打个平手的话,叶蓁的金齑玉脍搭
起来,就是一加一大于二的效果了。
清甜,鲜
,微微带了一丝酸味能更加
现
难得的甜味,这一碗,都是最新鲜的味
。
井律人在
面看着评审们变幻的脸
,心里的不好的预
越来越
烈。
果然,分数
来了,叶蓁
了如
般灿烂的笑容,而
井律人如遭雷击,脸
一
就白了。
叶蓁的分数
达96分,而
井律人是94分。
关注评审席
况的兰渊和袁诚的嘴角都微微
了
笑意,而早川良
和风间文太对视了一
,觉得
况有
不妙了。
“讨论鱼生料理,咱们国家也有几千年历史了吧?!”华国评审
叶蓁不认识的那个开
说
,这句话虽然是看着袁昆说的,但是
里的
义这六个评审都心知肚明——你丫的刺
还是从我们这边学的居然还敢来班门
斧?!
日方的几个人脸
更加难看了。
***
因为
井律人的失利,剩
的两个厨师都有
踌躇,不敢
第三个上菜的人。
兰渊可不
这些,他的汤要好了。
大铁锅的锅盖掀开,一

香和药材的香味混合在一起,形成了一
特殊的香味。
兰渊只取了锅里的汤的
分,放到一个汤盆里。
一大盆汤,呈现
白
,不带一丝杂
。
这样的香味,实在是太奇特,太
引人了。
舀上一碗,用勺
在里面搅了两
,果然里面除了汤什么东西也没有。
在汤
上
了
,轻轻的沿着碗边喝了一小
。
就只是小小的一
。
就
觉似乎脑海里有无数的烟
在绽放。
所有的赞
汇聚在一起,只剩
一个"鲜"字。
“好啊!鱼羊成鲜,果然是鲜!”袁昆赞叹
。
“哈哈哈,我老肖这还是第一次喝这么鲜的汤!”肖小明
兴之
把一碗汤喝完了,看他

的看着汤盆的
神,估计想把里面剩
的都给包圆了。
日方的三人看着自己面前空了的汤碗,脸
也更加的难看了。好喝到他们能够等到喝完才反应过来这是对方的菜品,这汤,果然是不一般的味
。
早川良
的脸
就更加不好了,叶蓁的金齑玉脍对上了
井律人的三文鱼刺
,而风间文太和袁诚摆明了是用法餐一决胜负,那她不是对上了那个少年奇怪的汤了吗?!
接受到风间文太递过来的让她上去的
神,早川良
端起自己的汤品,往评委席走去。
她,早川良
,绝对不可能就这么认输!
但是,现实很快打击到了早川良
。
倾注了她全
心血的白味增汤煮面
芋苗。
从汤

,就可以看到六个评审同时皱起了眉
,仿佛吃到了什么奇怪的东西一样。
想起了一个可能,早川良
脸
变得苍白,她拒绝相信。
“味觉封闭!”袁昆缓缓的吐
了这四个字。
让所有听到这四个字的厨师都有
不可置信。
“这么可能?!这个少年怎么可能
到味觉封闭。”在大家心里,能
到这
程度的,肯定要达到麟级厨师的
准。
但是,兰渊的厨艺,菜品的味
,又明明白白的告诉他们,兰渊还是特级厨师的
平。
味觉封闭,指的是一

在嘴
里构筑了
固的堡垒,在吃完这一

的一段时间
,再吃到任何的东西,都会觉得淡而无味。
除非,
的
比构筑味觉封闭的
更加的
味,才能打破这
禁锢。
这不是用旁门
到造成的,而是兰渊用极致的鲜味构筑的
大的堡垒,堂堂正正的在味觉上的碾压。
即使分数还没有
来,也知
兰渊的分数肯定更
。
只剩
两个人,可以说,到了现在的
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