等级的厨师放到特级以
厨师这边，有作弊的嫌疑。袁昆表示理解，虽然日国用神
貌似作弊更加明显。
袁昆解释
：“你们可以随便去查这个厨师的资料，他在三十岁那一年已经成为了一
厨师，直到今天，每四年都会参加特级厨师选
，但是从来没有通过过，理由是，他这一辈
，只会
三菜。”
袁昆表示，老厨师的资料他们可以去
实，绝对没有问题。并且把他安排在特级以考的这一
是符合规定的，绝对没问题。
日国的三个评审听了翻译过来的
容，脸
都有一
不好看，但是袁昆确实没有违反规定。
最终，三人还是没有想到什么办法可以取消老厨师的参赛资格。六个评审一起亮
打分，最低分自日国一方，但是没想到最
分也自日国一方。
日国领
的老年评审放写着92分的牌，迎着其余的一些人不敢相信的
神。
公平的评价每一菜，这是作为评审的基本准则。
最后的分数平均来，老厨师的得分是90分。
＊＊
第三个上菜的仍然是华国这边的选手，乌
汤的女
厨师。
她的炖汤
平很
，能够把
材所有的味都炖到汤里。
但是，她菜有一个缺陷。
就是太稳了。
好吃归好吃，但是没有一新意，只凭超的火候把控，分数也只能是普普通通。
最后，六个评审给她的分数都在85分左右，差距不超过2分。
实在是太平均了，去掉最分和最低分之后，她的平均分是85分。
接来上菜的是日方
材火爆的女厨师。
她看起来三十岁左右，烈焰红
，更像是一个明星多于厨师。
袁昆这边如临大敌的看着她端上来的排，七分熟的神排，一上最好的
分，A5品质的，不知是怎么样的
。
极
，纤维又细又
，用筷都能切开，
四溢，味香甜，柔。
仿佛可以品到一丝甘甜的酒味，是
酒的芬芳。
“这里面，是加了酒吗？”袁昆问。
材火辣的女厨师经过翻译后，解释：“只是在腌制的时候加了一苏瓦韦白酒。”
听这个名字似乎没有什么觉，但是只要知这是意大利最好的酒之一就可以了。
没有想到除了神，还加了这么好的酒。这排，简直就是靠材堆来的味！
袁昆几人的脸更加不好了。
苏瓦维白酒是“三剑客”名气最大，也是品质最好的酒。其产的最好的酒以哈密瓜、柑橘风味以及较佳的陈年潜力知名。
即使不喜
这
仅靠级材来的"
味"，袁昆他们最终还是
照他们对于菜品的评价打了分数。
分数很，即使厨师本的厨艺并不能
得上这么的分数。
最后，这位烈焰红的女厨师的得分是91分。
凭借着材的优势，居然还赢了厨艺超的老厨师一分，华国这边的心
都不是太好。
现在，华国和日国都只剩一个厨师没有上台了。
＊＊
蔡主厨先上来了。
雪白的盘上，炸过的虾仁呈现金黄的泽，和几片
放到一起，相映成趣。
蔡主厨还别心裁的把虾仁和成了一朵朵盛开的，用青梅酱调之后画了的枝
。
如同秋风，几朵盛开的呈现在前。
虾仁的味也是极好的。
汤的鲜，的清凉，虾仁的甘甜……炸过之后微微带着脆的，再咬去，虾仁包裹的迸溅，鲜异常。
这是一场视觉和味觉的双重
验。
不仅是华国这边很满意，日国对于这充满了雅意趣的料理也充满了好。
最后，蔡主厨的得分是88分。
虽然比不上厨艺惊人的老厨师和靠材碾压的烈焰红，蔡主厨对于自己的菜品已经相当满意了。
镜的瘦弱男人是最后一个上菜的。他的红豆大福其实早就已经完成了。
之所以最后再上这菜，是希望六位评审把这菜座位饭后的甜，将今天的这一比赛一个圆满的结尾。
红豆大福小小的一个看起来就很可
。
咬上一，糯米粉的
很Q，带着弹，吃到嘴里都是糯米的清香。
里面的豆沙很细腻，甜度正好，不会太淡，也不会甜的腻歪，里面有几颗完整的红豆颗粒，吃到嘴里又是一不同的。
这心，看起来简单。实际上从选材到成成品，都是经过千锤百炼的。
可惜的，也在于这心过于简单，所以即使的再好吃，吃过几次这心之后，期待值就容易降。
觉上就会有，味还可以，如果再加别的什么就更好了这样的想法。
谨慎的，把最后的一个参赛者的分数打来。
平均分是87分，不好不坏吧。
可是纵观这六个参赛者，华国这边，稍稍弱了一。
作者有话要说： 绞尽脑，写比赛好难啊……
第159章 三文鱼刺
因为第一天的失利, 华国方面的选手和评审以及工作人员心都不是很好。
第一的失利, 可以说是因为材上的失利。否则的话，就凭借老厨师超人一般的厨艺, 怎么也能为华国赢得第一的。
知问题所在，第二天的时候厨师协会就
急调动了资源, 把现场所需要的从材到调味料直接都准备齐全, 并且用的都是最好的材料。
叶蓁这回也比第一天提早来到了厨师协会。
一到厨师协会, 就被袁昆叫
了一个私人的休息室, 里面兰渊和袁诚已经早早的等在那里了。
“唉！”袁昆叹了一气, 说，“本来以为三比赛都稳
胜券，没想到第一场就输了半筹，提前把你们三个叫过来, 就想问问你们有没有什么想法。今天的这一，我们是许胜不许败的。”
作为袁昆的儿, 三个人里年龄最大的一个，袁诚说：“爸, 就昨天的比赛, 我们只是输在了材上, 今天材都用了最好的，应该没什么问题吧？”
袁昆看了看面前的三个年轻人，每个人的年龄都还不到三十岁，而日国方面，只有一个年轻人是二十五岁, 其余的一个三十多岁，一个六十多岁。
两国的选手这么一比较，就会发现华国这边实在是太年轻了，让袁昆不得不张。
叶蓁：“我昨天看过今天三个人的资料，一个擅
怀
ql请记住本站地址http://m.quanbl.com