挡的严严实实，“周掌柜？”
周掌柜不敢朝房间
看。
这赵公
刚刚可是抱着这位姑娘
到客栈的，只不过那姑娘的脸一直埋在赵公的
前，掌柜的看不清楚面容。
但能被这么
着的，想必容貌也差不到哪里去。
前这位很有可能是自己的财神爷，掌柜的小心谨慎生怕得罪了他，忙低声开
生怕惊到了月，“赵公，您刚刚那
菜可真是绝了，咱们后面说？”
“周掌柜稍等一
。”
赵战重新关上门跟月
代了一声，又给她在盆里调好温
，这才关了房门跟着周掌柜去了后院。
“赵公，我也不瞒你说，你刚刚那菜我们厨房的大师傅研究了一，秘诀应该就是您裹着那排骨的调料，所以，您这个调料方？”
“调料方不能卖，那是我娘的嫁妆，”赵战一脸认真不容反驳，“不过这调料，掌柜的想要多少都可以。”
“这个调料不仅仅可以蒸排骨，五
片用同样的办法裹一层粉去蒸，味也不错。”
“说起来，要不是今天想跟你借小厨房，这菜我原本是打算和客来香合作的，毕竟客来香是酒楼，而您这，是客栈。”
若说一开始和李掌柜谈生意的赵战还比较青涩，那么短短的一段时间，他已经飞快成
，甚至已经摸到了一些你来我往论价挖坑的技巧。
主动权在别人手里，周掌柜连挣扎的心思都没有。
趁着淮县这
讨论新菜式的东风，他完全可以打着不输豆腐的旗号推
这新菜。
甚至那个为了一菜能拿百两银的方少爷，他也完全可以借着这风激对方一把，运气好了说不定还能从方少爷那里得到一笔大钱。
周掌柜的睛转了转，心里已是有了主意，“赵公开个价吧，但是在您开价之前，我希望您能答应我一个要求。”
赵战抬看了周掌柜，神
让人看不喜怒，“周掌柜请说。”
四目相对，周掌柜沉声，“我希望这菜，在整个淮县只能我一家独有。”
赵战沉
片刻。
房间里静默无声，周掌柜一开始还面坦然，后来心里就七上八的有些定不住。
这是两个人的博弈。
不知过了多久就在周掌柜想要说话的时候，赵战淡定开，“可以，但这样的话，就等于您买断了菜谱。”
“这个价格，是要另算的。”
周掌柜的后背了一层汗，闻言
了气连连
，“这个自然。”
他也不拿乔让周战报价，自己主动将心理的预期价格报了来，“这菜，我以两百两银买断，另外那个粉，我们看不来原材料，还是您来说吧。”
蒸粉，里面最贵的材料就是那十三
药材。
赵战买的时候，就狠狠的心疼了一次，可想着如果成功卖去可以赚的更多，他才
捺住心疼买了一大堆。
“那个粉，一斤十五两银，如果照今天
的份量来蒸的话，一斤粉可以蒸七份排骨，如果换成五片的话，可以蒸个八份甚至九份。”
掌柜的迅速在心里计较了一价格。
这样一来的话，一盘粉蒸排骨最贵的就不是而是粉了。
可想想升云客栈豆腐的定价，周掌柜只略一犹豫便了决心，“一斤十五两银我答应了，但是如果买的多，能不能略微的……”
后面的暗示大家都懂，赵战了，“买十斤的话，我可以多送你半斤。”
半斤也是七两五钱银了，这个便宜可真不算少。
周掌柜立
支了银，拿起纸笔跟赵战签订了契约。
“不知我什么时候能去贵府取货？”
“不必，我已经带来了，我这次一共带了十一斤来，掌柜的是全留还是要一
分？”
“全要全要！”
周掌柜乐颠颠的，想到以后自己的生意会更好甚至能超过客来香那个酒楼，他就忍不住笑的开怀。
到时候再开个分店，以后谁听到他周掌柜的名不都要赞一声？
赵战去房间里把背篓拿了来给他，然后揣着荷包重新回了房间。
第一次摸到银票，他的双
都打飘似的。
月看着他呆愣愣的靠在门上犯傻，‘扑哧’一声笑了来，“你傻啦？得了银那么
兴？”
赵战难得
一个带着傻气的笑，听到月的声音回过神来将荷包一脸认真的
到她的手里。
他的双手
握住心尖尖的小手，“，盖房的银，我赚回来了。”
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