“伊尹，商朝人，商汤一代名厨，人称烹调之圣。”
“古代名厨啊？这家饭店的老板是名厨后人？那难怪开的饭店这么好吃了。”
珍馐庄后厨里，厨师们各司其职，正
火朝天地忙碌着。
伊膳负手而立，神
略微严肃，“火候够了。”
正在烧油的厨师立刻
，“好的老板。”
伊膳嗯了一声，继续前行巡视。
“
掺多了，重
。”
“这虾怎么回事？怎么不新鲜？去换新鲜的虾！”
来到汤锅前，他用勺
搅动几
汤锅，闻闻味儿后，。继续巡视厨房。
“老板，26号桌的您的招牌菜，蟹
烩豆腐。”
伊膳颔首，准备蟹烩豆腐。
蟹烩豆腐是伊膳的拿手好菜。他的蟹烩豆腐，鲜
到了极致，不夸张地说，全国都没几个人的蟹烩豆腐能胜过他。
手法娴熟地煸炒着蟹时，耳边忽然传来他女儿咋咋呼呼的声音。
“老爹，你清河厨艺界把
椅的位怕是要让给别人了！”
伊膳还没说什么，旁边的帮厨先他一步说
：“那怎么可能呢，巧珍开玩笑的吧！”
其他帮厨也一脸不以为然，“就是，只要老板还在清河，这清河厨艺界把椅的位还得是老板的！”
“不过，巧珍你为什么突然这么说？”
伊巧珍哎了一声，“就那如珠饭馆，你们晓得吧？”
如珠饭馆在清河很火，作为同行，他们当然对这家饭馆有所耳闻。之前
杂志还有网友拉踩珍馐庄，盛赞如珠饭馆，他们没当回事儿。毕竟只是一个乡小饭馆，哪里还真能比得过他们珍馐庄？只是炒得火而已。所以他们并未多关注这家小饭馆。
如今听到老板女儿的话，帮厨们面各异。
“你不会想说，如珠饭馆的厨师比你爸还厉害吧……”
伊巧珍说：“确实比老爹厉害那么一，不对，是厉害很多。”
帮厨们一脸不可置信：“怎么可能！”
“不就是个乡的小饭馆吗？”
“乡的厨还能比得过咱老板？”
“巧珍你逗我们的吧？”
这时候，伊膳将好的蟹烩豆腐盛
锅，“行了，都很闲吗？该
嘛嘛去！”
帮厨们立刻噤声。伊巧珍瞄了一瞄伊膳。见她爹一副不甚在意的模样，她忙不迭：“老爹你就不着急吗？”
“着什么急？”
“你这把椅的位置得让给别人了！”
伊膳洗净手，面平淡，仍然一副不以为意的样。
“我说真的，老爹！”之前伊巧珍也和她老爹一样，并不在意如珠饭馆，对如珠饭馆的拉踩行为也不以为意。
怎么可能会在意？一个乡的小馆而已，她还瞧不上
，尽
这家小馆在清河很火。
今天早上上专业课的时候，班上有同学在吃
椒盐鹅。那香味，行家一闻就知盐鹅味成品很不错。
她问同学，椒盐鹅哪里买的。同学说是在如珠饭馆买的。
“这家店的椒盐鹅真的太绝了，绝对是我吃过的最好吃的椒盐鹅！”同学兴奋地砸吧嘴，“你要不要尝一块儿？”
如珠饭馆？就是那个说比她家珍馐庄还好吃的乡小饭馆？伊巧珍挑眉，尝了一块椒盐鹅。
凉凉的椒盐鹅
，酥的
剥落来，溢来咸
透麻的的油脂。被包裹着的鹅，略微有嚼，但不过于柴，不至于“味同嚼蜡”，因为有油脂的氤氲。
油而不腻的鹅油如同透明的
，完完整整地封存住鹅的鲜和椒麻，又鲜又麻的香味在
尖炸开，瞬间侵占味
。
伊巧珍发麻，好半晌她才回魂，“这是、这是如珠饭馆的？”
“对！是不是很好吃！”同学滋滋地品尝着香醇的鹅。
伊巧珍维持住表面上的平静，“嗯，很好吃。”
心激烈翻涌，仿若平静的海面上陡然刮起了龙卷风。她拿手机，第一时间搜索如珠饭馆的
位置。
午没课，十一课，她火速赶往清河村。尝过如珠饭馆的所有菜之后，她心都凉了。
明明才
秋，却像有隆冬的冰雪浇到了她心脏上，浇得她透心凉。
完了！全完了！她老爹清河厨艺界把椅的位保不住了！
听完伊巧珍的话，伊膳半信半疑，“你说的都是真的？”
“骗你嘛！人家的菜，样样都比你的好吃！完了呀老爹……”
伊巧珍如临大敌，“以后咱们珍馐庄清河第一饭店的位怕是也要让去了！”
“有这么好吃吗？”
“当然，老爹，你去吃一就知了。”
伊膳总算收起先前不以为意的态度，他放锅铲，“那就去看看吧。”
“现在就去？”
伊膳颔首。
“不行，现在已经快六了，去清河村得三个多小时，如珠饭馆九打烊，赶不上的。”
“那就明天去。”
次日一大早，伊膳就带着伊巧珍赶往清河村。直到午，父女俩才
饭馆吃上饭。
直到吃到第一菜之前，伊膳仍然不相信如珠饭馆能比自己的珍馐庄更好吃。尽他知女儿不会说谎。然而他仍然不相信。
直到第一盘菜上，他尝了一椒盐鹅，他嚼着鹅，整个人沉默来。
“老爹，是不是比你的盐鹅好吃？”
伊膳淡淡地嗯了一声。
他反应如此平静，伊巧珍困惑，不该啊。老爹怎么没什么反应啊。的菜陆续上桌，伊膳一一尝过，脸上始终没有什么反应。
“老爹，你是不是……被打击地说不话来了？”伊巧珍满嘴油，小心翼翼问。
伊膳终于声，“你说这家饭馆的老板只是一个十六岁的姑娘？厨艺都是自学的？”
“是啊是啊，我在网上搜到的，开始我还以为是网友瞎编的，后来我看到清河电视台的专栏节目，节目上说她的确才十六，厨艺也都是自学的。”
伊膳再度沉默。
伊膳觉得，她老爹应该是被打击到了。十六岁，自学成才，小小年纪，厨艺已经达到如此地步，以后不知还会达到各
地步。她老爹十六岁时，还在她爷爷手当学徒，还未师呢。
她爷爷总说他老爹是天才，殊不知，如珠饭馆的老板才是真正的天才！
“老爹，你还好吧？”
伊膳说：“先吃饭吧。”说完便专心吃饭，不再吭声。
吃完饭走饭馆，伊巧珍踟蹰，“嗐，老爹，你也不必伤心，————”
她还没说完，她爹猛地拍向她的肩膀。
肩膀被拍得一歪，她张大嘴
，“呃？老爹
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