乡间小饭馆[美食] - 乡间小饭馆[美shi] 第31

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    吴桂芳包着粽,说:“咱家粽肯定卖的好。”

    李贵笑呵呵:“那可不咋地,咱家粽好吃,客人们肯定喜。”

    这天如珠饭馆营业。客们发现饭馆在卖粽

    “粽啊,后天就是端午节了,是该卖粽吃。”

    “不知有没有我喜吃的馅儿。”

    “咸的都有唉!”

    “我,老板的粽绝了!”

    “妈妈,我吃到了神仙粽!”

    “老板我再要两个叉烧粽!”

    客们对饭馆新的粽赞不绝,只要吃过粽就没有不满意的。

    饭馆里粽叶飘香,后厨里,袁如珠了一粽。

    糯糯的粽米带着微微的油,清香糯里透的咸味,糯咸鲜,只教人恨不得全去,享受粽米在嘴里化开的妙滋味。

    粽米黏牙,将清糯之味黏在齿间时,随后,咸黄鲜鲜咸咸的香气一秒,绵密微沙的咸黄抵达尖,咸味适,细沙香,不断地拨动味

    接着是咸面的的,油脂被粽米走了一些,以至于没有过分的油,恰到好的油十分可,一也不显柴。

    粽米、咸黄和腔里发酵密密麻麻的鲜糯味,整个粽清香糯,鲜而不腻,黏香

    她吃地弯起了睛,两吃完,她拿起锅铲,继续工作。

    刚洗完了一波碗,稍微有些空闲的邱红玲手。她拿起一个,吃了两后,她一脸满足地叹几声。

    老板包的粽真是太好吃了,她从来没吃过这么好吃的粽!吃完了一个粽,还想再吃,正要剥开粽叶,她停住动作。剩的粽得留来,带回去给尝尝。她想让也尝尝这么好吃的粽

    她把粽收好,继续洗碗。

    吃过香的粽之后,活都比之前有劲儿,她扬着笑脸,开始吭哧吭哧洗碗。

    “啥?粽没了?”

    “可是我还想吃……”

    “我都没买到……”

    “真的没了吗?”

    没买到粽或者是还没吃够的客们哭兮兮。

    吴桂芳和李贵一脸抱歉,“真没了,明儿再来吧。”

    “靠,明天要早来,不然又买不到咋办!”

    “老板,你们卖的粽太少了,明天多准备儿呀!”

    吴桂芳和李,“会尽量多准备的。”

    为了多准备,这晚袁如珠他们熬夜包了很久的粽。尽多准备了很多粽,然而第二天粽还是不够卖,刚开门没卖多久就一售而空。

    客们继续哭兮兮:

    “怎么不再多准备一些啊。”

    “前面那些人也太不是人了吧,一个人买那么多个粽,都不给我们后面的留儿!”

    “淦!”

    “老板,没有你包的粽,这个端午我可怎么活呀呜呜呜……”

    客们唉声叹气,李贵挠挠,说:“端午节过后还会继续卖粽的,到时候我们会多准备很多。”

    “得再多准备一些啊,不然又买不到。”

    “就是就是,老板你们家粽有多好吃你们没数吗,居然就准备这么儿,哪里够吃!”

    闻言李贵哭笑不得,“行,会再多准备一些的。”

    夜,客人逐渐离去。袁如珠给邱红玲他们一人送了一袋粽,“提前祝你们端午安康。”

    邱红玲、李丽以及林有旺喜形于,“谢谢老板!”然后个个开开心心地拎着香的粽回了家。

    目送他们喜喜的影走远,袁如珠笑了笑。

    次日,袁如珠睡到八半才醒。她从梦醒来,还未睁,她皱了皱眉。

    作者有话说:

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    ◎咸黄焖茶树菇◎

    她皱皱眉, 同时皱皱鼻。略微烈的艾草香气袭击着她的嗅觉,她摸摸鼻,彻底苏醒。

    一走房门, 就发现堂屋里的墙上挂了许多艾草。艾草香气,刺激得人顿时神了许多。

    清明柳, 端午艾,端午节艾条可以祛病防疫, 杀菌消毒。所以清河村的村民们,总会在端午节这一天上艾条。袁如珠摸摸艾条,嘟嘟和小白见她来了, 如同两团圆溜溜的火箭炮一样,猛扑到她上。它俩地蹭她, 绒绒的尾摇个不停。

    “咦?”

    袁如珠注意到它俩脖上缠着彩的绳线。五彩绳线松松地缠着它俩乎乎的脖, 衬得它俩漂亮了许多。

    “珠珠, 你醒了?”吴桂芳走近, 手里拿着五彩绳线, 和狗狗脖上一样的绳线。

    “来,把五线着。”吴桂芳将五线到袁如珠右手腕上。听到“五线”这几个字,袁如珠恍然反应过来。

    她转了转手腕上的五线, 红、黄、白、青、黑五彩斑斓地缠绕在腕间,非常惹

    端午节给孩拴五线是清河这边的传统习俗,这五为吉祥, 带着可以驱毒避害,常保安康。

    吴桂芳说:“好好拴着, 端午节过后再取来, 千万别丢了。”

    “嗯。”

    五线要端午节过后, 第一场大雨的时候才可以取来。以前的习俗是,端午节过后的第一场大雨了之后,要将五线扔河里,将五线扔河里意味着让河将疾病冲走。但是现在不能随便在河里扔东西,于是习俗就变了些,直接取来就行,不用扔河里。

    给袁如珠栓好五线,笑着指了指嘟嘟和小白,“你俩也好生着,别把五线丢了。”

    嘟嘟和小白并排趴在地上,前爪并拢,歪着茸茸圆的脑袋,瞳仁亮亮地看着她们。像是听懂了吴桂芳的话一般,它俩还用爪碰了碰五线,像是在保证一定会好好带着五线似的。

    袁如珠被它俩萌到了,她蹲来,用力它们圆乎乎的脑袋。小白平躺来,对她敞开乎乎的肚,她“从善如”,去它的肚

    小白眯着圆溜溜的大睛,咙里发哼哼唧唧的呼噜声,似乎很舒服。

    一刻,一坨把小白挤开。嘟嘟暴蛮横地挤开小白后,碰瓷似的躺到在地,示意袁如珠去它的肚

    被挤开的小白待在一旁,睁着漉漉的大睛,委屈地注视袁如珠。

    吴桂芳目睹这一幕,忍俊不禁,“嘟嘟太横了,小白就是不会争,来,



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