泡椒猪
太香，直勾得人
指大动，恨不得立即将之嚼
嘴里。所以他们第一时间几乎夹的都是泡椒猪。
泡椒猪
晶晶的，泛着剔透的光，筷
夹起一
，猪极富有弹
地弹动了一
。
牙齿咬在猪上，首先
受到的是猪表面上浅浅的酸辣味。牙齿咀嚼一，能清晰的受到猪的
弹牙， qq弹弹的，嚼劲十足，给予味觉满满的正在吃胶原
白的满足和幸福。
整个泡椒猪，
香，酸酸辣辣，尤其开胃解腻，解馋解压。
袁如珠呼
一
气，饮一冰冰凉凉的啤酒，泡椒猪
啤酒，滋味甚
！
老王婶嚼着非常有嚼劲的泡椒猪，说：“如珠，你这泡椒猪泡的老香了，就着泡椒猪饭，我都能多吃两碗饭。”
“那就多吃
，我泡了很多。”
老王婶
喜喜：“哎！”
袁如珠又喝了一啤酒，说：“现在来吃饭的人越来越多，我一个人在后厨有一吃力了，需要帮厨，我得招两个帮厨来。”
吴桂芳说：“我来吧。”
袁如珠摇
，“帮厨要连轴转，很累的，幺姨你
不好，不能
太累的活。”
“没事儿的。”
袁如珠仍然摇，吴桂芳便作罢。李
贵问：“那去哪儿找帮厨？”
“帮厨要洗菜、切菜、菜还有摆盘什么的，要找厨艺好的……”袁如珠沉
，“村里有没有厨艺不错的？”
老王婶说：“可以去镇上找，镇上厨艺好的肯定多。”
“先在村里找找看。”
老王婶明白过来，如珠大概是要帮衬村民，给村民提供就业机会。
袁如珠嚼着泡椒
味的猪，说：“得赶快
一个招聘启事。”
……
菜田里，几个妇女正摘着菜
“听说了吗，桂芳外甥女开的那饭馆，在招帮厨呢！”
“招帮厨？工资怎么样？”
“跟镇上的工资一样呢！”
一个肤晒的微红的妇女有些兴奋：“真的？那我得去试试，我厨艺不错呢。”
“我也去试试！”
“哎呀，这可是天大的好事！正愁赚不到钱呢！”
一个穿着短袖的妇女拎着菜篮就往如珠饭馆赶，生怕去晚了机会就被人抢了。她一走，其他妇女也快步跟着去了饭馆。
清河村人一共一千多，除了老人小孩以及上学的学生，村里大
分人一听到如珠饭馆招工的消息，立刻前去应聘。
了两三天时间，袁如珠筛选两位帮厨，还额外招了一个洗碗工。
两个帮厨分别是李丽和林有旺，李丽不到三十岁，厨艺很不错，林有旺四十来岁，刀工很好，力气大，适合
后厨里的墩。
额外招的洗碗工是一个十八岁的女孩，名叫邱红玲，邱红玲成绩很差，也同样袁如珠没考上
，她在家里了两年农活，服侍了两年不好的
。今年她到了十八岁，原本是要去镇里找工作的，见如珠饭馆在招工，便天喜地前来。
不用远门，能在家乡工作，能照顾，这样的工作是她梦寐以求的工作。所以被如珠饭馆聘用时，她几乎喜极而泣。
而没被没被聘用的村民，个个遗憾不已。
田地里，老刘在李贵家的地里锄草，旁边的田里，有村民低声：
“唉，这么好的机会就没了。”
“是啊，现在找工作可不容易，尤其是不用远门去外地。唉，这多好的机会啊。”
“关键是不仅能赚钱，还能吃到好吃的菜，如珠那女娃的菜可香哩！”
“就是，李丽、林有旺还有红玲那孩，可真是撞了大运了。”
这俩村民唉声叹气，活像是错失了一百万。
老刘声，“如珠手艺这么好，以后来吃饭的人肯定会越来越多，饭馆会越越大，以后肯定还是要招员工的，你们就再等等呗。”
听到老刘的话，俩村民眸光一亮，“也是，饭馆里就那么几个人，以后肯定还是不够用的，咱再等等！”
“对，再等等，说不定次咱就应聘上了！”
俩村民又活过来似的，浑充满了劲，继续锄地。
老刘笑着瞥瞥他们俩，他扛起锄家去，天
不早，该回去吃晚饭了。
彼时，清河镇，一
级公寓里，郑母来到玩
屋，“小宇，吃饭了。”
餐厅里，厨房阿姨正在摆放碗筷。
桌面上放着炒白菜，烧丝，凉拌黄瓜和豌豆箜饭。
桌上一个菜也没有，小宇撅起嘴
，“要吃！”
郑母把一碗
腾腾的豌豆箜饭递给小宇，“先吃这些素菜，在锅里呢。”
小宇哼了几声，最后还是伸两只胖手把豌豆箜饭捧过来。
这几天，郑父郑母常带小宇去如珠饭馆吃饭。小宇喜吃如珠饭馆的豌豆箜饭以及拍黄瓜等等菜，所以对豌豆黄瓜等等蔬菜的接受程度比从前好了许多。
至少现在让他吃这些蔬菜，他能吃上一两，不像之前那样抗拒厌恶。大抵是因为
吃如珠饭馆的那些菜，所以对这些蔬菜有了些许滤镜吧。这是好事。只要他肯吃，不吃蔬菜的挑
病以后总会慢慢变好。
对于此，郑母郑父欣
不已。
小宇双手捧着豌豆箜饭，吃了两，瘪瘪嘴，“要吃！”
郑母给他夹黄瓜，“再吃黄瓜，等会儿吃。”
小宇咔嚓咔嚓把黄瓜吃完。
晚霞照到桌边上，染红了桌角，郑母抬首，望向窗外的红霞。红霞晚若一颗颗喜庆的红灯笼，地挂在天边，散发着喜庆的光芒。
郑母远望着天边红霞，微微莞尔。
周六。
袁如珠和幺姨幺姨爹他们一起去镇上买手机。因为之前买过空调，所以空调直接打一个电话就订好了，这两天就能装上。手机得亲自去镇上挑选。
对于手机牌，吴桂芳李贵没什么概念，他们不在意什么牌，能用就行。
袁如珠挑挑选选许久，最后决定买华为。
吴桂芳说：“这里不是有一千多块钱的，我就买一千多块钱的就行了，不用买两千多的。”
李贵也。
袁如珠：“买稍微好的能用的久一，之后我们再买更好的。”
最后一人买了一个接近三千的华为手机，还给小秋和小夏一人买了一个儿童手表。
在商业街逛街时，看到有小吃摊上卖烤猪的，小夏瞅瞅猪，说：“
，我还想吃泡椒猪，午我们回去还吃泡椒猪。”
“这几天天天吃泡椒猪，还没吃腻呀。”
“没有。”
袁如珠沉，“先不泡椒猪吃吧，……”她想了想，“黄金鱼鳞猪。”
吴桂芳问：“黄金鱼
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