重生之以食rudao - 分卷阅读43

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    渡过。被推醒后叶晓峰非但没觉得一夜没睡疲累,反而是神奕奕。叶晓峰爬起来洗漱完毕,接手了兰儿早饭的活儿。

    兰儿看叶晓峰脸上的表,就知他又准备什么好吃的了,兴地放权,去准备一会儿开店需要的东西。

    骨汤是昨天就开始熬着的,一会儿烧开就好。至于烧饼煎等,叶晓峰并不急着,这些东西越是刚刚锅的,才更有滋味,早早来反而失了香味。

    昨天午叶父蒸了不少的糙米饭,不过午除了叶晓峰外,都没吃太多,晚上更是一都没动,此时还有很多。

    菜园里的香菜捡着新鲜的割了不少,昨天采回来的草菇香菇等捡了几样洗净切成丁,又抓了一把青豆用温泡开先在锅里煮上。

    舀上几勺猪油烧,蒜泥煸炒焦香味后放切好的香菜末和,随即放切好的蘑菇丁大火翻炒,骨汤舀上一勺烧开,最后倒煮熟的豆和糙米饭。

    蘑菇和骨汤的味在锅里慢慢发散来,摆好院里桌椅板凳的叶父和兰儿一门就闻到一诱人的香味,本来他们都是一日两餐,上午一顿,午一顿。没想到这些日被叶晓峰的好饭菜改变了饭,现在真是恨不得一天吃上四顿饭才好。

    父女俩站在灶边闻着香味,叶晓峰已经加大一把火收,再次撒上香菜末和细盐,三大碗香的香菜蘑菇烩饭已经了锅。

    “哥,我吃不了这么多。”兰儿捧着自己的大碗,有些迟疑。以前她都是和稀粥,现在吃的是越来越好,越来越多,瞅着自己胳膊上已经开始了。

    “吃吧吃吧,吃过之后才知自己吃的了还是吃不了。”叶晓峰如何不知妹妹担心什么,但是在他看来,兰儿那小担心完全不用放在心上。就她现在这把瘦弱的小,比过去那些哭着喊着要减的女孩们可是瘦多了。这些日虽然看着稍微了些许的,但是在叶晓峰看来还远远不够。

    这女孩并不是瘦了才好看,还要合她本相气质。兰儿是个鹅脸,整个人应该是莹莹的才好,死人的,又有哪里好看了。

    叶父早就被香味引了过去,也顾不得一大就吃到了嘴里,顿时憋的脸红脖

    烩饭刚刚锅,就算是看着表面气撒了一些,底还是非常的,这一叶父差伤了,顺着去的时候还扭曲着脸用手捂住

    叶晓峰差,不过他随即也发现这饭吃起来实在是香的很。

    菌菇都是野生的,滋味比那些人工培育来的要上不少,香菜新鲜味,特别的香气新鲜的,让这几乎没有荤腥的烩饭滋味十足。

    “晓峰,这饭这么一煮还真好吃啊。”叶父被了一,被迫缓慢地吃起来,不过几肚,那从未尝过的新奇吃法还是让他惊艳不已。

    这糙米饭本砺的米,看上去比细米发黄发绿,闻上去还有些味。糙米不但不容易熟,而且味也不好,但是好在这米比细米要便宜,同样一石稻米,打成糙米和打成细米来的斤两可差了不少。

    本来就是为了填饱肚,没想到被叶晓峰这么一煮,糙的饭竟然成了味佳肴。

    “这叫烩饭,这里面除了昨天我们采到的那些菌菇,还放了骨汤,再加上这新鲜的香菜当然好吃了。”叶晓峰眯着咀嚼着嘴里的饭。

    用糙米这烩饭最合适了,细米比较,就算隔夜了也不会变的更烩饭难免太过,但是糙米不同,他本就比细米,隔夜已经是恢复的米粒原有的,让这糙米充分收了菌菇的鲜,变的滋味十足。

    吃过饭碗筷匆匆收拾到一边,叶父刷净大锅开始烙烧饼煎。叶晓峰则拿着他自己买的和昨天从苏墨辰那里讨来的调料,准备研究一新得到的方。

    虽然还缺少主要的酱油,但是这方去掉酱油就是清汤方,倒也无所谓。叶晓峰照心熟记的比例将各味调料放一块纱布上,又将昨天采到的灵芝用小刀细细的刮几小片一起放,央着兰儿帮他细细的好。

    外屋的两锅都被占着,一熬着蘑菇骨汤,一烙着烧饼,叶晓峰只能用侧面厢房的大灶。不过叶家人少,这侧面的厢房连个门窗都没,只是天气时当个厨房使。厢房里同样有两灶,因为近来天气转,再过些日屋里烧火饭已经不合适,所以这两灶也洗刷的净净的了。

    天吃的好的村民的都陆陆续续的来了,因为不是集市,所以来的并不多,而且大多是本村的村民。这些人有很多是昨天没有吃到的,烈的好奇心,加上看到其他人吃的满嘴油的馋意,让他们想着怎么都要来吃一次。

    不过他们一院门,就闻到一奇异的香气,有像他们平时有个病灾的喝的药味。不过这药味并非苦涩之味,而是一淡淡的药香,香气还混杂着别的味,总之让人忍不住闭上上一

    “叶老二,你家这是啥呢,怎么这么香?”为首的一个年汉抚着咕噜叫的肚忍不住问。他昨天并没有来,吃到自家小买回来的夹馍,满脸的惊讶。这东西油香糯,虽然有些冷了,但是依然觉得好吃,也可以想象来,新鲜刚炉时,乎乎的该是多好吃。“昨天那个啥煎烧饼来俩,再来一碗你们那馄饨。”

    “我家小正捣鼓吃的呢,胡老七你咋有空来,今天不去集上?”叶父切开了俩刚锅的烧饼,麻利地填上切好的煎让来帮忙的虎送过去,自己又盛了碗骨汤亲自送过来,“馄饨今天没有,这里面的菜都是新鲜的,昨天孩们没采来。这汤给你,不要钱!”

    “钱赚不完,今天歇歇。这汤真不要钱?”胡老七朝着夹馍大,一边嚼一边糊不清的说

    “对。”叶父,又朝着院里已经各自坐好,开始喊着要吃什么的众人大声,“各位,今天真是不好意思,这馄饨没有,不过今天每位买夹馍的乡亲,汤都是不要钱的,而且还能续汤。”

    “真的。”听到不要钱,众人没有什么太大的反应,因为以前叶家这夹馍也是买两个就送碗汤。但是今天这还能续汤让众人大吃一惊。

    那汤他们都喝过,虽然馄饨是有的,卖的上价钱,但是这汤是不要钱的,偏偏也同样有的味。他们本来觉得这买夹馍送一碗已经十分实惠了,想不到今天竟然还能续汤。

    有的人蠢蠢动,甚至还有将边带来的小孩拉过来低声嘱咐几句,让他们回家叫上其他的人的。

    毕竟买上几个烧饼



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