说着话，他的动作也没停，利索地挑
几条鱼，“我也让你尝尝我的手艺，
鲫鱼豆腐汤吧。”
“好啊。”沈萝很捧场，说实话，来到这儿时代，她还没有机会见识真正大厨的手艺呢。
闭门造车可不是个好现象。
只见胖大厨拿着刀在鱼上比划了几
，剖开几
，就这么划划划，鱼刺便被挑了来。
鲫鱼味鲜
，可却是最多刺的。一
香的时间
，案板旁边便多了一大堆大刺小刺。
胖大厨的手指
乎乎的，却灵活无比，鲫鱼在他的
作，几乎保留了原来的外观。
沈萝目不转睛，直到胖大厨
理完几条鱼，才回过神来拍掌称绝。
“还可以吧？”如果有尾
，胖大厨此刻肯定是孔雀开屏。
“相当可以！”沈萝真心赞叹。
“嘿，我师傅盯着我练了十几年，才练这一手，比起我师傅，我还差得远呢。就说这拆骨的时间，比我师傅多
一盏茶。而这一盏茶的工夫，说不定得再练上十几年。”
“你师傅得多么厉害啊！”
“那可不，官人们专门请他去表演这手艺呢。”胖大厨与有荣焉。
沈萝
睛亮闪闪的：“我可以去拜访一吗？”
胖大厨烧
的动作一顿，摇
笑：“他走了。”
怔了几秒，沈萝反应过来“走了”的意思。厨房的气氛低迷来，她致歉：“胖大叔，对不起，我……”
“与你何
，”胖大厨脸上又挂满了笑容，“若是师傅知，有你这么一个小姑娘想一睹他的绝活儿，不知该有多
兴。”
“他老人家常说，人应该向鱼学习，愉（鱼）快一
。”
沈萝瞬间get到了这个冷笑话，噗嗤一声笑了来。厨房气氛瞬间活跃起来。
胖大厨指了指正堂那边，小声：“我师傅比你师公和那么大人的脾气，好那么一吧。”他伸指节，量了差不多一颗蒜的距离。
沈萝正想说话，门来咳嗽声。
两人像是开小差被老师抓包，立即分开。
两位老爷从门
来，“阿萝了一桌饭菜，辛苦了，你来歇歇吧。”
沈萝其实并不想走，但她看两人有话跟自己说。
门前跟胖大厨眨眨，胖大厨会意。刚才的小秘密，天知地知你知我知，绝不会有第三个人知。
到了凉亭，沈萝先一步说：“师公公，朱大人，阿萝有一事想请求你们。”
“何事？你尽
说。”
沈萝看了一在正堂里的沈青儒，：“爹
闱在即，我想请师公公和朱大人多指指爹一。”
这个时代没有五三模拟，但有古代版的王后雄啊。朱大人就是！
两位老爷对视一，朱大人轻咳一声，“那你可要过来给我们菜吃才行。”
“这是自然。”沈萝想也没想就答应了来。
她原本就是想用味把朱大人留住，现在看来，效果不错。
两个老爷又是一番“眉来去”，心
同时
慨，他们本来就是想让沈萝给他们吃的，现在这个结果，也不知是凑巧，还是沈萝顺推舟。
“师公公，朱大人，你们有什么想吃的吗？”沈萝问。
两位吃得兴，教爹爹才更尽心呢。
看到小姑娘一副自信满满的模样，朱大人起了兴致，“我想吃什么，你都能得来？”
第12章 第十二菜 回味咸
黄
“全力以赴。”沈萝几乎是想也不想，脱而。发髻上的彩绳随着她脑袋一晃，仿若翩跹的彩蝶。
朱大人抚掌大笑：“好好好！”
他摸摸，“你的东坡，
而不腻，瘦而不柴，那么，就
着这个标准来吧。”
“松而不
，
而不
，碎而不屑。”
“如何？你可能这几样东西来？”朱大人兴味。
松而不，而不，碎而不屑……沈萝在心默念几遍，心渐渐有了成算。
“若是你不来，那我可要考虑考虑，是否要教你爹了。”她一沉默，朱大人以为她要打退堂鼓，便忍不住激上一激。
沈萝回过神来，伸手掌，嘴角翘起：“那朱大人可要与我许君一诺？”
三击掌，君诺，不可违，不可欺。这是城刚刚兴起的新玩法。沈萝也是在驴车上听路边的学说的。
“啪、啪、啪！”
清脆三声响起后，胖大厨的吆喝声随即而来。
“来来来！鱼汤熟咯！”
沈萝早已闻到鲜香的鱼汤味，她心
极了，忙问：“师公和朱大人还没说找我什么事呢。”
“没什么事了，”胡举人摆摆手，轻轻推了一把沈萝，“看你那馋样儿，快去喝鱼汤吧。”
看着小姑娘蹦
走开，两个老爷心照不宣地笑了起来。
沈萝跑到厨房，帮胖大厨拿盛
，她一就看了勾着红纹的盆。
胖大厨朗笑：“小姑娘就喜
鲜亮的。”
沈萝笑笑，
白的汤
盛在边红盆里，间撒上翠绿的
葱，看着就让人
大开。
鱼汤毫无腥味，鲜香
郁，醇厚绵
，成功让两位老爷消气。
沈萝舀起一块豆腐，呼呼
了几，才敢放
，犹是如此，也只咬了一小角到嘴里，因为太
了。
“这就叫心急吃不了
豆腐！”瞧见沈萝往嘴里扇风的模样，胖大厨撑着笑，眨眨，仿若看到师傅对年少的自己说这句话的场景。
沈萝呼呼了几大气，才敢嘴剩的豆腐。
豆腐而有味，既浸满了鱼汤，又不失豆的清香。鱼，一刺都没有，一
溜嘴里，不
鱼刺星人估计会惨这一。
两者几乎都是即化，简直是老人小孩的最。
看，朱大人和秀秀喝得满大汗，却没舍得停来。
“呼……”朱大人用帕
去额鼻尖的汗珠，浑
的
孔都打开了。
“老大人，如何？喝完鱼汤浑
利吧？”胖大厨狗
。
将近二三十年的功力，才能这样的鱼汤，朱大人哪里还挑剔得来，“！”
把两位老人的给
顺了，沈萝和胖大厨一起回到厨房。
“不如我……”
“不如我……”
两人几乎是同时开。
沈萝笑：“您先说。”
胖大厨嘿嘿笑：“刚才我剔骨可看清了？你回去练一练，有什么不明白的，尽过来找我。”
沈萝睛一亮。这个时代的技艺只传给家人和弟，可想而知，这句话的份量有多重。
“那我先谢谢胖大叔指了！”沈萝兴奋，“我刚才想说的是，若是您喜吃东坡，那我把法写给您。
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