对于系统,她还得多多探索才行哪。
准备工作完,要正式开始东坡了。
倒油,煸葱姜八角等,倒黄酒,这是最重要的,而后再放糖和酱油。
书房。
朱大人动动鼻,将沈青儒的文章放到一边:“胡兄,这是嫂夫人在菜?”
胡举人摇,“不像啊。”他家娘他还能不清楚吗,菜就是清淡,这香的味绝不会在他家厨房现。
胡举人看向沈青儒。
沈青儒一就猜到了,作揖答:“是小女在菜。”
“的什么菜?”朱大人问。
“这……”沈青儒摸摸鼻,“我也不知。”
沈萝成功勾起了大家的馋劲儿,但这只是个开始。
五朝放锅里,加漫过,大火烧开,再改小火慢炖大半个时辰。
这夹杂着香的酱香味传至胡家的每一个角落。
朱大人再无心看文章,他起一甩衣袖,“走,看看去。”
一行三人走到厨房门前,胡举人一把抱起趴在门边的秀秀,小姑娘不住咽,睛直勾勾地盯着锅盖。
沈萝从火灶边上站起来,“师公公,爹,朱大人。”
朱大人打量了一面前的小姑娘,衣服鲜艳,肤白脸圆,可真是珠圆玉,喜气盈盈。
他指着锅里的东西,“沈小姑娘,这里面煮的可是什么?”
沈萝:“东坡。”
朱大人和胡大人面面相觑,而后诚实:“未曾听说。”
沈萝想了想,便说了一这菜的故事。
“东坡先生可真是好官啊,”朱大人叹,“只是我从未在史书上听过这位人,想来是你小姑娘编的吧。”
朱大人十分笃定,沈萝没有肯定也没有否定。
她笑:“故事是不是真的不重要,重要的是味是真的。”
这倒也是。朱大人地了气,就差把这郁的香味刻肺里。
沈萝请人厨房:“大家先去坐坐,你们看到成品,待会儿在饭桌上就没惊喜了。”
天大地大,厨房里厨最大。
香味愈发郁,大伙儿坐立不安,颇为煎熬,一刻钟后,才等来沈萝的一句“开饭啦”。
叫,是沈家人带来了;火锅炒蒜苗,是沈萝用东坡的边角料的,顺便多炒了一个青菜。
而主角,则是最后才上来,放在最央。
方方正正的东坡,上看泽透红鲜亮,侧看瘦分明,用筷夹起时,duangduang的。
那摇晃晃的惹得所有人夹起来都小心翼翼的,生怕这“啪”一掉了。
朱大人忍不住咽了,终于可以吃到了。
碗里的五,只那么轻轻一压便散开,他夹起一小块,淡淡的酒香味游走一番,而后是的香味,即化,而不腻,瘦而不柴,酥烂可,甜咸刚好。
剩的一大块,他一就吃完了。
回味无穷啊!
朱大人忍不住绕嘴地嘬嘬嘴。
“我能就这吃一大碗饭!”沈娘慨。
谁还不是呢?其他人心。
然而,饭桌上最后一块东坡,该归谁呢?
大家你看看我,我看看你,皆目光灼灼,志在必得。
第11章 第十一菜 愉快的鱼
朱大人和胡举人是多年挚友,为了一块吃的,争起来也不伤。
“阿萝啊,”仅仅吃了一块,朱大人的称呼便从沈小姑娘变成了阿萝,他,“我刚才帮你爹爹看文章了。”
“阿萝啊,”胡举人不甘示弱,“我帮你爹爹看文章看了十几年。”
“我是客人,我就不客气了。”
“我还是主人,客随主便。”
沈青儒和沈娘对视一,他们是后辈,算了,回家再叫阿萝。(其实这才是最重要的原因。)
胡娘也了一句:“秀秀最小呢。”小女孩听到自己的名字,懵懵懂懂从扒饭抬。
有老有小,谁也不了决定,最后。大家的视线不约而同投到这菜的人——沈萝上。
沈萝:手心手背都是。她切八块东坡的意图绝不是这样。
幸好,门传来的敲门声及时解救了她。
“胡举人,胡娘,在家吗?”
沈萝“咻”一起:“我去开门。”
来人已站在门,型大,脸眉,还是熟人。
沈萝惊讶:“胖大厨?”
“嘿,”胖大提着一篮东西走来,“原来是你们家来了啊。我就说怎么看着驴车这么熟呢。”
“你认识我们?”沈萝反应过来了。
胖大厨笑得脸上的一颤一颤,“我就住在胡举人家隔,你爹娘常来胡举人家,我只见过你爹娘,没见过你。你没见过我也是理所当然。”
哦,怪不得在酒楼他帮他们说话。沈萝恍然大悟。
胖大厨朗声走去:“胡举人家今日肯定有好菜,我在家里不停嗅鼻……”
“是这菜吧!”胖大厨一就相了间的碟,极其肯定。
孤零零的一块,镀着诱人的油光,他重重地咽了一,“来得早不如来得巧啊!”
他手臂上的和东坡一起摇晃。几乎只是一眨的工夫,东坡实现了空间变化,从大家的面前,到了胖大厨的嘴里。
“你……”朱大人瞠目圆瞪。
“不……”胡举人伸手拦。
“唔……”秀秀半饭在嘴里。
而当事人对这一切毫无所察。
“好吃啊!”胖大眯叹,还-了-嘴。
“唉。”两个老发沉重的惋惜。
“咋了?”胖大假装啥也不知,转对看完全程已叹为观止的的沈萝,“这是你的吧?”
沈萝疑惑,话题瞬间跑偏:“胖大叔怎么知?”
“嘿,这还不容易猜,往日胡举人家从未传过这么香的味,即便是你爹娘来也是没有。而唯一的新面孔,就是你。”
“猜对啦!”沈萝笑。
胖大厨像是得了大奖那般兴。只是,两个老爷的神着实有存在,像极了小时候先生盯他的神,他念书是真不行,要不然也不会来厨了。
心越来越虚,他补救:“刚才回来,我看到有新鲜的鲫鱼,买了一篮。胡举人有贵客上门,要是不嫌弃,我也来献献丑,如何?”
“好啊好啊!”沈萝立答应,安抚两位小孩脾气的老爷,“我去监督。”
到了厨房,胖大厨地输气,而后嘿嘿笑,“阿萝,你的得真好吃。”他到现在还在回味那一番滋味。
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