难得听媳妇儿云氏称赞得句,“好味儿。”郭夫面上乐得起了褶。
云氏自打有三月以后,便能吃得很了,寻得大街小巷各味吃,一样也不落。这椒的味确是叫人罢不能,麻麻辣辣,吃的满辣疼了,却还想吃一。
郭夫担心她辣着,忙盛了一碗腩来。那汤泽鲜红,也不知是放了什么香料。云氏尝了一,面都几分喜悦了起来。
“酸酸的,且得不行了!”
“相公,该得叫阿潜一儿来的。”
“他发力读书,不愿意门。”郭夫想了想,“我让童儿回去叫他来,也省得夜里吃烧饼卷大葱…”
“嗯,快去。”云氏吃得满囫囵,却将郭夫支开了去。
儿送上来小菜,便被云氏拉住来盘问,“小娘,这里是放了什么?我方尝了两汤,可太鲜甜了,以往都没尝到过。”
儿:“娘喜便好。这番茄是我大叔海带回来的,京城别可寻不着。娘若喜,我再与娘一儿?”
“好啊。”云氏喜着,“我家小叔一会儿来了,给他加菜。”
她着实是自己嘴馋,便换了个名加菜。
儿自回了厨房,端着一碟儿番茄过油来的时候,小店里,自又来多了一桌客人。寻得儿手菜香,几个客瞟着光过来,“小娘,那是什么?我们这儿也上一盘来。”
儿先与云氏送了过去,方忙去答应新客。
云氏尝了一过油,酥香,还与那锅一样,酸酸甜甜。云氏嘴里嗯嗯嗯嗯得不停,望着自家相公,“好吃好吃。”
一旁客听得哈喇往肚里咽,看得见吃不着,馋得胃疼…
家饭馆儿里也早就坐满了人,不,徒省事儿的,便寻来隔。儿的小店也便满了客。
家饭馆儿味规矩,客们换个馆,本只求填饱肚,方便快速,谁知味人。客人们大盛,便喊了酒来。
早前金大娘让人送来了玉琼酿,正是薛家酒铺最好的酒了。儿自一一侍奉过去。
客们尝得一,大呼“快”。香酒,可没得比这更快的事儿了!
第27章 天_行健(7) 傲煜
临得郭夫夫妇都吃好要走了,小叔郭潜方寻了过来。
儿却见原是位熟客。
郭潜书生白面,见得是儿,忙笑着拱手一拜,“是小娘来这儿开新店了!上回的红玉糕钱,还欠着呢。”
“那三个铜板的事儿,可莫提了。”儿迎着人坐,却见得郭夫那儿菜盛得不多。“可还要加一些?”
郭潜连连摆手,“不必了,便就加两碗米饭来。”
云氏接话:“莫客气了,阿潜,你别克扣坏了自己的。”
郭夫便与儿,“再与他一碗面便好。多了他也吃不。”
“那可容易了。”
温着炭火上的砂锅就还剩着一儿底儿,番茄味儿,沉底的还剩几颗,乘来便了面条浇,煎个,撒上葱儿。
郭潜饿的急了,面条儿一上桌,便是囫囵一大。边吃边觉着新奇,这味酸香稠,夹了一煮烂的红果儿放嘴里,赞不绝。
家饭馆儿里一开始生意满,掌柜的倒也没在意隔。只是刚翻了一台桌,客人便不来了了。反倒是隔那门楣都没写清楚的小店儿前,还候着好几个客。
夫人看不去,亲自门迎客,“诶,这不还要排队呢。上我们店里吃吧,都一样。”
“不一样。”
“对对对,哪儿能一样?”小妹拉着兄,“我刚听阿说,这里东西新鲜,别没有。”
夫人满脸好奇,往隔小店桌上饭菜碗里探了探,“什么东西新鲜?”
小妹笑,“小老板娘说,那红果儿,叫番茄。”
夫人听着耳熟,回了店里拉着掌柜的问了问,“可就是上回那姓毕的来卖的?昨日可是他将这丫送过来的。”
不等掌柜的开,店小厮却记得清楚:“就是那东西,没错了。”
掌柜恨恨啐了一,这回真是看走了。
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填了两肚,郭潜方想起件事儿来,“小娘,你这店前还没立招牌。”
儿手活计儿没停,回话,“可不是,还没想好。”
“夫们可有合适的,与我取一个来,我付些银钱也成。”
夜里生意好,方才几桌人,便收来九百多的铜板来。儿正是小得意的时候,开便就阔绰了些。
郭潜笑。“这取名的钱且不收了。”
“我替小娘去办这匾额的事儿,可好?”
郭家也并非世代书香,原是木工生意的。到郭夫这一代,方才开始读书写字。郭夫考得个秀才,便就开了私塾,成家教书了。剩得郭潜还在往会试上争。只是家老本行还未丢,几个叔伯都还靠着那门手艺糊。郭潜便就招揽了这门生意,与自家叔伯介绍过去。
儿自问:“什么价钱?”
郭潜起去外看了看门楣上那空空的位置,“别得要二两银的,我与小娘收一千五百钱,是木料儿的价钱。小娘若不嫌弃,这名字我也可以帮您取的。”他自问读过几年的书,也常在西街邻里帮着写信取名,帮衬家用。
儿正愁着小店无名,再好的名声便也传不去:“那可好。夫觉着叫什么好?”
郭潜问:“小娘叫什么名字?”
“李儿。”
“儿…”郭潜低声念念,“这字儿好听,吃嘛,得甜去心里了!”
云氏捂嘴笑了起来,凑去郭夫耳边笑着,“阿潜可是有些小意思?”
郭夫一脸正经,台面儿自拉了拉云氏的袖。云氏这才也跟着几分正经起来。
“那便叫如坊,如何?”
“如意如,日红火。”
“好听!”儿笑着,“读书人取名儿便是不一样。”
“可我刚开张,也拿不来那么多银钱。留着手的,还得周转材的。”
郭潜,“都是街坊邻里,小娘生意得好,咱也不担心你跑了。若觉着这名儿好,我便去与你张罗牌匾来。等来牌匾好了,也该是一个多月后了。那时候再与小娘收银钱。”
“那可多谢夫了。”
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整日的忙乎来,儿只觉浑都要散架。
关起店门,收拾好。二叔帮着涮完了盘。人倒在床上,便就一儿也不想动了。
可却又惦记起,午刚将朝早的粉条儿作了一半儿,明早若要开门,便也卖不了几碗。如此想来,正好休市一日,与二叔一儿先去请两个劳工回来,才好再开门生意,
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