培训当然要提前好,未雨绸缪,她既然开茶店,自然是朝着生意红火的方向努力的。
宋山竹也对员工们耐心地解释过要培训的原因。
在这况,培训的时候依旧漫不经心,不肯认真,这样的员工宋山竹是不要的。她不求员工都对茶店的未来有信心,即使员工们不相信茶店有顾客盈门的那一天……
现在参加培训的员工,宋山竹也都是给他们涨过薪的。
一边拿着因为培训而增加了工作时间的涨薪,一边在培训的时候不认真。
这样拿钱不活的员工,宋山竹不会要。
在宋山竹开除了几个员工之后,剩的员工本来就是老实肯的,同时被宋山竹的这一手震住了。
大家都知,宋山竹虽然年纪小,还在大学里读书,但完全不是一个什么都不懂,心的小姑娘。而是一个有赏有罚,既然开了工资,就对员工有要求的老板。
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宋山竹了半年时间,终于在原料和员工上,好了自己的准备。
同时,她也完成了大三学期的考试,依旧得到了很的分数,拿到了最档的奖学金,学习丝毫没有落。甚至因为亲实践,在理上多了很多的心得会,看书的时候也有了更的理解。
暑假,冰饮的销量也开始攀升,茶店生意最好的季节就是冬天和夏天。
宋山竹将自己早就准备好的六款新品冰饮,一齐上架。
六款新品,数量虽然不多,但都是宋山竹在经过充分的市场调研后,心调的,目标是如今市场上没有的,同时符合如今顾客的味、受到顾客迎的。
每一款,都是宋山竹反复试验、反复改的结果。
每一款,都通过了哥哥宋涵挑剔的的检验。
而且六款冰饮各有特,定位全都不同。
布烤黑糖——布盖芝士味郁,烤黑糖又香又甜,在这样两甜甜的味衬托,茶显得格外清香,上好的茶叶味被凸显地十分完。茶的清香和的香甜得到了最好的平衡。
霸气红柚——大大的几片红柚,将透明的杯填满,每一茶都充满了柚的清香,为果味郁的冰饮的顾客准备。
抹茶清冰——正宗的郁的抹茶味,自然是为了夏天为了抹茶的顾客。
榴莲往返——除掉了榴莲的臭味,只剩榴莲的香甜,细腻郁的沙冰,和混合在一起,不茶叶也不□□。
沁番石榴——酸酸甜甜的滋味,酸大于甜,适合喜酸的人,夏天尤其消暑开胃。
鲜莓薄荷苏打——满满一杯草莓、蓝莓和蔓越莓鲜果,上清新的薄荷味、清的苏打,顿时充满了夏天的觉,的度假风让人一秒联想到光海滩。虽然鲜果很多,但这是六款冰饮最为清的一杯,苏打冒的泡泡看起来就让人开心。最重要的是,这杯用透明杯装着的饮品,颜值特别,随手拍一张照片,就漂亮的不得了,很多年轻人为了颜值都会买上一杯。
宋山竹遗憾的是,现在没有朋友圈就算了,竟然连扣扣空间都还没有。
否则依照店里这么漂亮的茶,销量估计还要上一个台阶。
——要知拍照发图,也是买茶的一大动力。
——熟人朋友间的广告,才是最让人心动的广告。
新品上架,宋山竹准备开始她早已计划好的宣传活动。
不过让她意外的是,她的宣传还没有开始,竟然就有报社的记者来到了小小的茶店门前。
第49章
“见义勇为?英勇助人?”
宋山竹见到记者的时候很茫然, 听到记者的采访问题之后, 更加茫然了。
记者伸脖往茶店的作台看,目光依次从茶店的员工脸上掠过,询问宋山竹, “你们店里昨天午见义勇为的那几个小伙呢?今天没上班吗?”
宋山竹从茫然变成震惊, 她大概明白记者的意思了,昨天午她的店员有人见义勇为了, 而且听起来还不止一个人,而是好几个人?
她昨天午去大学上课了,没有在茶店里,还真不知发生了这样的事, 今天来店里的时候, 也并没有人对她提起。
记者没有找到人, 转而询问宋山竹,“那你们茶店的老板呢?能不能帮我联系一老板?让老板将昨天午见义勇为的小伙们叫过来?”
宋山竹帮记者拉开茶店休息区的椅,“您坐稍等一会儿,我现在就打电话让午班的员工们都过来。”
宋山竹朝着记者笑,“我就是这家店的老板。”
刚刚坐的记者, 震惊地站起来,“啊?你就是老板?”
记者这才发现,宋山竹上的确没有穿茶店的制服,而是穿着自己的衣服。但因为宋山竹的年纪太小了, 看起来还是大学生, 记者就一直没有将她往茶店老板的份上想。
宋山竹挨个打电话, 也不昨天午见义勇为的人都有哪几个,直接将所有员工都叫过来了——既然记者上门,宋山竹打算让记者看看店里的全家福。
在记者坐着等待的时候,宋山竹将店里的菜单递给记者,“你想喝什么?”
“他们估计要一会儿时间才能过来,大天的,你一边喝着茶一边等吧。”
记者连忙摆手,说不必了,但宋山竹却不会错过这个机会,直接扭对作台后的店员们说,“新品茶六杯来,一样一杯。”
记者起初还在客气地拒绝,然而很快,就□□作台后的店员们制作茶的样,引了全的注意力,“诶?你们店的茶制作很特别啊……第一次见到这一人一个步骤,然后传递去的……”
店员们“脚不移动手不停”的样,让记者觉得很有趣,于职业习惯,拿相机来拍摄了几张。
放相机之后,六杯茶已经端到了桌前,记者又一次惊呆了——这家店制作茶的速度,也太快了吧?
前的这些茶,也太好看了吧!
记者也是一个年轻姑娘,对这么漂亮的茶没什么抵抗力,用相机对着茶又拍了几张照片之后,在宋山竹的劝说之,端起了离自己最近的那杯“霸气红柚”。
一茶,记者幸福地眯起了睛。天哪!这也太好喝了吧!她以前怎么就没有喝过这么好喝的茶!
就在这时,昨天午班的几个店员陆续推门而,记者又大了两茶,咽去之后,才起说明自己的份和来意,“你好,我想采访一你们昨天见义勇为的过程。”
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宋山竹在一旁听着记者的采访,才知昨天
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