不zuo女主真开心[快穿] - 分卷阅读75

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    没有钱!”

    刘云巧也认同宋涵的想法, “就是, 贷款还要利息的, 我们自己家里有钱, 嘛白白地给银行利息呢?我这里也有钱,不用你哥给你,我给你就是了。”

    宋山竹态度决地拒绝了,“我不要,贷款创业,我才有压力,有压力才有动力。”

    “再说了,我哥都可以白手起家,将生意好,我也不想靠家里。”

    刘云巧听到宋山竹的话,哭笑不得,“那时候我们家里穷嘛,想给你哥本钱,也拿不钱来,你哥当然只能白手起家,自己打拼。现在我们家里条件好了,你就不用和你哥比,给你本钱又不吃力,别人家的孩,每年的零钱也有十来万呢。”

    省会的房,宋涵买的虽然不是别墅,但也是档小区里的大平层,因此周围的邻居有不少都是有钱人。刘云巧的观念也渐渐地受到一些影响,觉自己的儿和女儿都有太节约了。

    儿是每天都在挣钱,本没有时间钱。如今女儿想要创业这样的正经事,竟然也不要家里的资助,还要申请贷款。

    但宋山竹不刘云巧和宋涵怎么劝说,依旧持自己的观,不为所动。

    她开茶店,就是为了能在经济上独立。虽然她不是主角,更没有一手化的厨艺,未来的事业成就更和哥哥宋涵的帝国没有可比

    但是宋山竹还是想拥有自己独立的事业,能够自己挣钱自己,并且给家人,而不是仅仅帮哥哥宋涵打理事业,让哥哥宋涵给她工资、给她份。

    这样的话,即使她的事业很小,但她也是独立的,而不是依附着哥哥宋涵的——读者们就不会骂她啦\\(≧▽≦)/

    宋山竹定地从起步的时候就不宋涵一分钱,让最苛刻的老婆粉,也找不到可乘之机!

    .

    大三学期,宋山竹已经结束了大学里的大分课程,再加上自己的学习,已经掌握了基础的理知识。

    开茶店,也是宋山竹思熟虑的结果,她早就为此了很多准备。

    但真正开店,依旧不是一件容易的事

    宋山竹因为自己曾经的经历,在招聘员工的时候,十分重视员工的品。一般茶店招聘,更愿意招聘熟手,或者得或漂亮或帅气的店员,但宋山竹却要对每一位店员亲自达三个月的实习期考察,考察的重不止是工作况,还有个人品行。

    宋山竹还了不少心思,打通员工对她反应况的通,让员工们对她说什么,心不必有顾忌。当然,宋山竹也不会偏听偏信,她会用自己的睛看,用自己的耳朵听,密切地关注着茶店的况。

    她曾经遇到的同事间的-扰,她不允许自己的员工再遇到。

    她曾经见过的员工占店里的小便宜的行为,她作为一个老板,也不允许在自己的店里发生。

    宋山竹的茶店名字起得很随意,就叫“茶”。开店前三个月,茶店里的茶只有最基本的几款,生意也是不温不火。

    如果只算店铺的盈利,茶店是在赚钱的,但是如果再算上给店员开的工资,宋山竹自己这个老板,肯定是赔钱的。

    不少店员看着其他茶店,都有各各样里胡哨的新品,自己家的茶店只有珍珠茶、仙草茶这样的基础款……心都有着急。不止一个店员向宋山竹提建议,建议宋山竹多一些味,然而宋山竹完全无动于衷,店里的味一个也没有增加。

    宋山竹每天依旧在培训员工,完善店铺理制度,对茶的品质不断提的要求。

    宋山竹每天都在对员工们调,味第一,产品为王。

    在原材料的采购上,宋山竹的要求到近乎苛刻。一般街边茶店,对于茶叶和的品质要求并不,甚至对于果的品质要求也不,从果批发市场以便宜的价格,买一些略微不新鲜的或者磕碰过的果,果茶的时候将果坏掉的分丢掉,成饮品之后,基本上尝不来。

    然而宋山竹货,一定要最新鲜最上乘的果。

    为了找到好喝的、价比合适的茶叶,亲自去南方差,一家一家的茶园品尝。挑选制品的时候,也联系了很多家供应商,挑选了味最好最新鲜的一家。

    这个过程,自然是砸钱的过程。

    而且有时候,想砸钱都砸不去。

    宋山竹选的原材料,要么是最好的,要么是价比最的,但她觉得好的东西,别人自然也觉得好,因此宋山竹看的供货商,都是不愁卖的。

    有些大的供货商,接的也都是大单,听到宋山竹的货量那么小,直接就摇拒绝了。

    宋山竹要么泡,要么主动提货价,有些供货商会同意,有些不屑于这样的小单,宋山竹就只能继续去寻找其他替代选择。

    茶店的店员不理解宋山竹在什么,为什么要那么多的时间力金钱,在这些事上。在他们看来,还不如多增加几茶的样,店门贴一张促销海报,先将茶的销量上去再说。

    其他的茶店,货哪里有这么的要求?现在采购越来越方便,大家的原材料都差不多。

    但宋山竹作为老板,虽然很倾听员工的建议,但很多地方也有自己的持。员工们提过建议之后,发现宋山竹在原材料上有着较持,也就不再说什么了。

    毕竟宋山竹是老板,当然老板说什么就是什么。

    宋山竹在的事,是从上游开始,就设立原材料的垒。

    宋山竹之所以费大量的时间和这样的事,还是从宋涵的生意上取的教训。

    之前宋涵的冰醉小龙虾、龙虾火锅,都是绞尽脑,尝试无数次之后,琢磨来的,是全市第一个推这样的吃法的人。但是在冰醉小龙虾、龙虾火锅火起来之后,立刻就有无数店家开始跟风。

    一开始跟风的人,还摸不准宋涵的方,但随着时间的推移,跟风的人越来越多,一次又一次地调整味,宋涵的方很快就被很多店完全破解了。

    宋涵剩的唯一优势,就是他超的厨艺。即使一模一样的方,宋涵也会比其他厨师来的更好吃。

    宋山竹亲见识过的,那样迅速的、大范围的跟风,让她心惊胆战。哥哥宋涵有一双不一般的手,但她却没有,如果有人跟风她的话,她不知自己还能剩什么优势。

    宋山竹了很时间,思考这个问题,最终决定从原材料上就开始设立垒。在采购越来越方便,方一搜一大把的时候,宋山竹决定从原料上,就拥有自己的独特

    如



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