我在老家开农家乐的那些年 - 分卷阅读464

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    山里的野味。

    想想那农家乐里面,如狼一样的吃货们。

    算了,算了,现在就连想一想都觉得腻奢侈了。

    “不是苦涩味淡一,或者是一些,正常用量吃都是没有问题的,就是上有一些差别,有人喜吃稍微苦一的,有的则是喜清淡一,不哪一,这豆腐吃在嘴里,那是很的,回味后还有一独特的鲜,酸,叫人回味无穷。吃了一后,就控制不住自己,想要吃。”沈潇云一边说着,一边让这些争分夺秒的剥壳的游客们把剥好的苦槠果仁放桶,或者盆里。

    时间有限,游客们有非常捉急,想要吃豆腐,那么沈潇云只能抓时间给苦槠果仁去涩味。但是再怎么的去涩味,最少也要浸泡个一天一夜,不然,那苦涩味本就不了

    “大家抓时间剥开,等到了午吃饭,就截止。明天白天我们就开始打豆腐,然后拿到磨坊那边打磨,午就能吃到。想要苦槠淀粉的恐怕要午了,需要一定时间烘。”

    “没来的急吃的游客也不要慌,你们的积分在前台那边兑换一,留邮费,我们农家乐这边会一一的回寄给你们。”

    “好啊,多谢主播啊。”

    “主播,我们你哟!”

    正在剥壳的游客们开心的不得了,那里更有劲儿,那劲,那有着专研科学一样执著的毅力,比老板说要给大红包加班还要卖力。

    估计不少直播间里,隔着屏幕看着一切的老板们,发现这游客里面有他们员工的影,联想到他们日常上班的工作态度,神应该相当的复杂。

    第217章 打野果豆腐

    游客们这一天致力于剥苦槠果的壳儿,除了吃饭,其他的时间一直都在捣鼓这玩意,就算条件艰苦,工简陋,大家的兴致很

    绝大分都给剥了有小半盆,称了重量后,计算了功分,这些苦槠果仁就放在清里浸泡,因为要不断的换清,这样能最快的把果仁里苦涩的味消去。

    于是,这一晚上,还留了几波的游客,专门来负责给这些苦槠果仁换

    还别说,人多就是力量大,两百号的人,一起剥,这一天来,光是这些果仁也有好几桶。

    看着那盆里,桶里,装了不少褐的苦槠果仁,游客们指痛的不像话,可现在,他们那心里滋滋的。

    这劳动换取的果实是成就和满足,是无法用言语来形容的。

    总之,游客们看到自己黑兮兮,像是被黑褐油漆把每个指给染了似的,除了讪笑还是讪笑。

    有比较狠的,剥的非常的要命,指甲都破了。

    可以说,这一届的游客们非常的喜苦作乐,看到那特的双,大家还兴致的给拍照,然后发朋友圈,颇为沾沾自喜。

    于是,一大帮不明真相的亲朋好友,在朋友圈里询问:怎么了?

    发到农村苦力了?

    因为明天一大早就要去豆腐坊那边打豆腐,沈潇云也早早的提醒了,让大家早睡,明天还要很多的活儿需要他们来

    这苦槠果豆腐是你们自己需要的,那这些工劳动活,那也是你们自己来啊。

    游客们好多都没有参与这项活动,并不是这其的艰辛,他们只知,终于可以吃到嘴里了。

    于是带着激动和万分期待的心睡了。

    第二天,一大早的,这一批游客们早早的就吃了早饭,有的离开了云村,是千万般的叮嘱,给沈潇云发信息,让农家乐这边,千万不要忘了他们的那份。

    对于这些游客的担心,沈潇云还真的没有那么多时间逐一的回复,索就发了一个群发的通知,表示,只要功分记来了,就不会忘记。

    虽然今天力的都是游客们,可还是需要人来指挥的。

    沈潇云这边也请了村里的两位会打苦槠果豆腐的老,是两位村里的妇女,她们对于苦槠果豆腐制作那是相当的熟练的。

    沈潇云知自己有几斤几两,自己一个人没事的话,瞎折磨,慢吞吞的活,估计也能把这苦槠果豆腐来。

    但是让他教导一大帮,从来没有碰这个的游客去打豆腐,沈潇云是没有这个把握。

    要是把这几大桶的苦槠果仁给浪费了,沈潇云可能是要面对两百号游客的鬼哭狼嚎了,这个责任,他是付不起的。

    “走,大家都去磨坊那边,一会儿分工作,早把豆腐好,完事。”沈潇云拿着自拍杆,带着兴致的一百多号的游客往村的豆腐坊走去。

    今早,已经有分的游客回去了。

    当时的表,不知有多不舍了。

    他们是真的不想在这个时候走啊。

    还有假期的游客们看着这一幕,那心里的满足不知膨胀了多少个度了。

    村的豆腐坊,是大家共用的地方,有像外面的厂房,里面的空间很大。光是磨豆腐的石磨就有好几个,这些石磨的功能很大。最常用的就是快过年,这石磨是一天到晚都没有停歇,石磨磨完了豆,把泡的的豆的豆浆,豆腐渣,一家一家的豆送过来,在村民的里,推着石磨,或者用驴拉。

    一些石磨打豆腐,一些则是用来磨炒熟的大米,这些大米磨碎成细小的颗粒,可以用来好吃的粉蒸吃。

    像晒的玉米,一粒粒净的玉米粒放石磨上方的,随着石磨转动,一层层如同金黄的瀑布帘幕掉来。

    晒的辣椒,仿佛研磨,变成了辣椒粉。

    总之,这石磨在村里的日常生活里,占据了很重要的作用。

    这豆腐坊里面的石磨这段时间没怎么用,用兜里,蓑衣,蛇给覆盖,以防灰尘和虫掉落去。

    不过,用的时候,还是要用清净,后才能使用。

    沈潇云先是带着大家在豆腐坊的外面的井里打了一些清,把石磨,里过滤需要的纱布网兜,木盆木桶,都给清洗净。

    游客们对于这些从来没有的活儿,没有丝毫的怯,卷起袖,一个个挣着抢着活,光是看那架势,好像都是家务活的好。

    如果不去看地上都快淹没靴板的渍,还有那一的衣服,估计这架势更有说服力。

    不过,现在天气虽然转凉了,也不至于非常的冷。

    衣服打了也不是很冰凉,而且游客们在村里大妈们呼喊,跑的跟陀螺一样,一会儿在这边搭把,在那边递一东西,忙来忙去的,火朝天,一个个汗浃背。

    虽然,他们自己也不知自己到底忙个什么劲儿,了什么事。

    可每次自己稍微像个傻似的站在原地休息一会



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