从办公室里跑
去，课也不想上了，从学校的墙上翻去，不敢停
来，怕一停来就被恐惧和厌恶淹没。
自从那天起，班级里的同学之间就开始
传祝苗的闲话，几个男生开始找茬。
那一天，他第一次直面自己的
向，吊诡的是，他第一个认识的同类竟然是林周，林周的所作所为让他连带向连带自己都变得让人恶心，那天他也是这样，一直跑，在被烈日晒得
腾腾的路上一路跑。
四面八方的
空气都向他的方向挤压，他简直透不过气来。他那时候无
可去，只能在街巷上没有目的地奔跑，最后蹲在家门外的楼
角落里，无声地发呆，可能还哭了。
但现在不一样了，祝苗有可去，他可去的地方可比那个一直以来的“家“有安全
得多。
跑着跑着，祝苗一
慢来，奔跑让他心
过速，气
吁吁，
膛剧烈起伏。
他一路跑回到咖啡厅，令他没想到的是，店里不止有一柠，还有足足两个多星期没见的项澍。
祝苗差没认他来，项澍整个人黑了两三个
度，后脖
和手臂上还有晒伤掉
还未痊愈的痕迹，略
的
发也剃掉了，变成了刚刚
茸茸发茬的短寸，让他的五官变得格外凸。
简直像浪了两三个月的难民。
“嗨，这么早，你是不是翘课了？”项澍说。
他肤变黑之后牙就显得很白，像黑人牙膏的代言人，祝苗差没忍住笑声来，坏心
一扫而光。
第8章 谢谢爸爸
“你去哪儿啦？”祝苗好奇地问。
“‘埃
。”
“‘什么？”
项澍轻快地说：“埃俄比亚。”
去那里
什么？
祝苗还没问，项澍就兴致
地讲起他这短短几周的行程——寻豆之旅。
项澍从几年前就有这
好了，到咖啡豆的产区去，和咖啡农直接
易，寻找当年采收季的好豆。
咖啡豆的生受很多的因素影响，降雨、温度、虫害等等等等，每一季的咖啡豆都是不一样的，今年好喝的豆明年可能就没有了，现在越来越多的咖啡师喜
直接到产区去“寻豆”。
埃俄比亚是非洲咖啡豆的最大产区之一。项澍边说边拿手机，翻这段时间以来他拍摄的照片。
自从牧羊人在埃俄比亚的咖法森林发现野生咖啡豆以来，已经数百年了。项澍先是
山去寻找野生咖啡。
他跟随当地合作社的咖啡农走
泥泞的山区，
途有大雨阻路，甚至还听到了野生狮低沉的吼叫声。他们找到了山间野生的成熟咖啡果，这些咖啡果无人照料，成熟后如若无人采摘，则又掉泥土间反复生。
他们不敢
无人之，临离开之前，大雨初歇，被乌云遮蔽的太
重新现，灿烂的夕透过叶间
隙，随意地铺撒在这一回眸。
日落之的山无人探访，那里如果有咖啡，那他们自生自，在宁静的数百上千年里完成生命的
回。
接来，项澍去了埃俄比亚最著名的咖啡产区——耶加雪菲，这已经是他造访的地方了。他与当地的咖啡农同吃同睡，当地政府为了推动咖啡产业，给当地咖啡农的小孩建了学校，项澍空余的时间在那里教授英文。
有一张照片是别人帮他拍的，照片上的他发已经剃了，发茬在光泛青，他蹲着脱掉了上衣打着赤膊，展现从肩膀蜿蜒到后背的咖啡产区地图文，黑肤的小孩围在他旁边，在他宽阔的麦肌肤上来去，寻找熟悉的地名。
他还拍了很多咖啡豆采收理的照片，咖啡农被泥土
脏的
糙大手捧着暗红的成熟咖啡果，没有什么构图和光影可讲究，但其蕴
着的是对劳动和生命自然的纯粹。
他说了很多，祝苗并不能完全听懂，但他听得非常认真。项澍是个的分享者，每一张照片的相关故事他都能讲得有趣
彩，虽然话题有些跃，往往一就从这里到那里，他那双好看的
睛简直在散发着光芒。
祝苗静静地听，一柠就显得专业得多，问了很多问题，项澍也都一一解答。他拿此行收获的一些咖啡豆样本，和一柠一起行杯测。
祝苗没有见过，他在旁边认真地看，时不时帮忙递个东西，打打手。他们把几个样品豆磨好，无需过滤冲煮，直接依次把粉倒杯里，同时注
，等一会之后，用勺将表面的泡沫和油脂拨开捞走，依次闻香。
项澍说：“‘你也来闻闻。”
祝苗也像他们那样，依次弯腰去闻，他知这几个豆味有不一样，但再多的就闻不来了。
他们先是闻，然后就用勺尝。
项澍和一柠一边尝一边记录，他们所说的柑橘香气、
香、
果香、
油香、茶等等，祝苗压
没尝来。
往常他都能很坦然自己的不了解，也没有人苛求他这个门外汉，但在这个时候，祝苗看着时而沉
时而兴奋的两个人，他突然觉得有窘迫，他只能静静地杵在旁边，格格不。
杯测结束了，东西全
收拾好了，一柠去上洗手间，项澍不习惯似的摸了摸自己剃短的发。
他五官得好，廓，睛是桃
的形状，眉
而黑，鼻梁
，眉弓和颌线条利落，发时英俊而柔和，现在剃短了显得犀利。
项澍见到祝苗在看自己，说：“‘看不习惯吗？留几个月就回来了。”
祝苗突然问：“咖啡难学吗？”
项澍说：“有心学的话不难。”
“要学多久才能冲得像你们这样啊。”
项澍笑：“每个人冲的都是不一样的。即使是同样的豆，同样的同样的工
，每个人冲来的味都不一样——”
“每一杯咖啡都是等待拆开的礼
。”
项澍这样说。
祝苗眨眨，似懂非懂，原来咖啡师是打包礼的人啊。
项澍在或者不在，整个咖啡厅的氛围有很大的不同。其实也没有很大的不同，毕竟他在的时候，如果一柠也在，那么他也不过是坐在吧台后玩手机，要么在院里
烟看书。
但祝苗就是觉得很不一样。
店里没什么客人，一柠摆摆手，让他上二楼写作业去，但祝苗是翘课回来的，书包什么的都没带，只能拿着几本没有带去学校的教科书装模
样地翻翻。幸好没人问他为什么翘课，不然他也不知怎么回答。
突然，祝苗手边的书被拿起来了。
项澍靠坐在桌边，随意翻看他的书。祝苗的教科书比他的脸还要净，雪白雪白，偶尔的笔迹就是拿着笔上课睡着的时候不小心画的颤抖曲线。
书页里掉
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