因为能力的不足，原始人类甚至是谦卑的，他们崇拜妖族，崇拜巫鬼。将某
异兽奉为自己
族的守护神的
况并不罕见，这就是所谓的图腾。动
的虎、龙、蛇、豹、
、羊，植的竹
、柳树、杉树等都
过人族落的图腾，这些图腾就和
传至今的巫术一样，是妖族曾经掌
天
，盛极一时的证据。
只是，人族是多么的健忘，又是多么的现实啊，神一旦提供不了他们想要的保护之后，就会被迅速的舍弃。因此，当新的、更
大的神明
现后，在神战失败的旧守护神很快就被抛弃，被取代。
森林崇拜就是这妖兽崇拜的遗迹，只存在于太和山这与世隔绝之
。只是，随着时光的逝，人族越来越自大，动全都是
，妖族全是需要驱逐的异类，因此崇拜图腾的人类越来越少——大分镇民都成了临济宗的信徒。唯独一些靠山吃山的小村落，还保持着山神崇拜的信仰。
而失去了信仰力的山神，渐渐衰败
去，最后终于堕落为山姥，成为某些人类残害同族的工
和挡箭牌。
见猎人被自己辩走了，那外乡人难免有些得意洋洋，很激动的说天一
如何如何好。说到激动，忍不住手舞足蹈。
华
因为她
的事，历来对士就没什么好
，此时听到这个人越说声音越大，越说越离谱，忍不住隔空
了他一耳光。
“唉哟！”正在得意忘形，忽然被扇了一耳光，半边脸很快
了起来。这个人虽然是门狂
信徒，但毕竟只是个凡人，因为是在临济宗山门外，又靠近山林，他也不敢再叫嚣，捂着脸灰溜溜地跑了。
四郎开始只听着，并不搭话。如今看华姑姑手教训此人，也大畅快。他把荷香要的压岁果都用油纸包包好，然后心满意足的离开大厅，去厨房里取熏鱼。
熏鱼其实就是腊鱼。新鲜的河鱼经过切剖，漂洗，腌渍，放糖，
燥和烟熏六工序而成。腌制好的熏鱼还有一奇特的香味，放在蒸笼里蒸上一个时辰，取来后连鳞片和骨刺都可以用，而且
质结实，咸淡合意，
回甘。这熏鱼能一直保存到夏。
四郎提着一条完整的金黄
的熏鱼走厨房，就听店里还在讨论赵家的那
破事。
一个新来的青衣文士成了客们的心。
“人不能只看表面功夫，上山打打猎，
得家里死了不少人，连带着父亲的故
之都死了，这算哪门孝顺？听说赵家的二和那个养才是真的孝顺呢。要不怎么说嫡庶有别？这嫡的教养和行事，就是要大气许多。”
豪门八卦历来是普通人的最
，白桥镇民也不例外，大家一听这话，纷纷来了兴致，询问这嫡是如何行事大气的。
先前说话的文士并不卖关，说这位赵端公也没什么轰轰烈烈的事，悄没声息就带着弟弟了家，舍
到庙里当了和尚。要不是赵家那位正室大夫人来大
人家里走动时说起此事，竟然谁也不知。大公倒是闹得轰轰烈烈……
他话虽然没说完，大家也都明白他的未尽之意了。不过，这毕竟是别人家的事，所以山民们叹一阵，也不过是慨一番赵员外虽然病没好，但是养儿如此，也足
平生了。
荷香不知是不是想起了自己儿，有些呆呆怔怔地站在一旁听着。四郎走过去，把熏鱼和包好的压岁果一起递到她面前，荷香才恍然惊醒一般站了起来。
她提着手里的熏鱼，掰来一小块放
嘴里嚼了嚼吞了去，然后略微有些不好意思地问四郎：“胡老板，我家小儿最近总闹着要吃你这里的鱼。可是我又不能总上山，所以……所以你能不能告诉我这熏鱼究竟是怎么成的。”
四郎听了，了然的
，然后很大方的把制作熏鱼的工序详细解说了一遍。
荷香听完后，似乎颇为疑惑：“在我们猎人家里，腌腊这类品，每到冬天都是必备的。不怕胡老板笑话，我以前在村里，制作腊鱼也是一份，只是来的腊鱼，外观从来不像你的这样金黄洁净，不是
黄带着一层黑
，就是暗褐，而且总有油脂和盐霜溢来，质和香味也差了很多，要不就是质枯
，要不就是味太咸。这……”
四郎明白了她的意思，并不介意她来探听自己的秘方，只说：“也许是盐放多了，或者太晒得不足？”
想了想，四郎就把一斤鱼该放多少糖多少盐都说得清清楚楚，半不藏私。
四郎这样倾
相授，倒叫荷香很不好意思，对着四郎连连谢。
四郎微微笑着说：“只要掌握好盐
的比例，由自己娘亲来的鱼，孩哪里会不喜呢？”
荷香听了这话，就很
兴地再次对四郎谢，然后就打算付钱，可是她摸遍了全上，也没找到自己的装钱的荷包。于是荷香的脸渐渐变得尴尬起来。
“怎么了？若是钱不够，回家取了再送来也是一样。”
“这……”荷香支吾了半晌，终于有些窘迫地开说：“实在是对不住，最近给孩他爹看病
了不少钱，我家统共就剩这么过年钱。如今却……”
槐二在旁边听了半天，觉得这女人实在得寸尺，在旁边凉凉地讽刺：“我们有味斋开门生意，可不是赈灾济贫行善积德。”
荷香的脸越发尴尬，有些惴惴地看了四郎一
，可这回四郎却并没有开。
几人沉默了片刻，荷香终于低声说：“我家那上次陪着赵公生死，猎得的山珍便有幸分得一份。我自觉家里无福消瘦那样的好东西，因此拿回来后就没再动过，如今原封不动得都冻在冰里，不如就用那个来抵……日实在难……”
四郎看了她半晌，终于了：“那好吧。既然要换，就请今日午送来。”
荷香千恩万谢的走了。
槐二看着荷香的背影，犹自愤愤不平：“这妇人也太
明了些，看着一副可怜
的样，结果什么好都被她占了。”
四郎低着摆着手里的活鱼，也不抬的说：“你何必与她生气？凡人有句醒世恒言，叫‘人不为己天诛地灭’，她要为儿和丈夫打细算，自然得有人吃亏。我们和她原不相，不过是生意罢了。再说，我也想知赵公一行人究竟在山里打了什么好东西回去。”
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