zhong田.农家日常 - 第五十六章

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    第五十六章

    到了腊月之后,年味也慢慢的重了,地里的萝卜可以大批的回家之后,家里便多了一新鲜的吃,萝卜用来炖也好或是单独炒菜凉拌都不错。

    大晏国西南方的人都不兴过腊八,不过到了这一天万家人还是决定一家人一起吃顿饭,所以到了这一天万家又得忙上一整天了。万家和最喜的就是几家人合伙一起饭的日了,又不用活还可以吃到各位伯娘嫂的拿手菜,而且还能和一家人一起呆上一整天。

    “阿娘,今天大家都去大伯家里吃饭,午你就先去帮忙吧,随便阿娘拿手的菜就行。”一早万家和就把砍刀还有一把小刻刀找了来,也不知他要嘛,杨生习惯了看万家和说一来一,便想着一会儿看他又有什么鬼主意吧。

    万家和确实是有事要,从昨天家里说要一起吃饭的时候,他就想到这个了,都快一年没了,不止嘴馋了也手了。

    “阿娘,你和大伯娘她们去饭,我和杨生带着两个侄女去给你们好吃的。”杨生三个月后,万家和看他气也确实不错,便不再像以前那么拘着他了,一些小事也随杨生去了。

    “杨生,你吃过竹筒饭没有?”

    “竹筒饭?没有,我听都没听过。”主还可以煮饭?那会很难吃吧,还浪费白米。万家和这么一问,杨生觉得万家和果然是个白吃少爷,只知吃现成的,其他果然什么都不会啊。

    “嘿嘿,就知你没吃过,我都是往年去看大哥的时候,和京里的人学的,你肯定不知的,今天让你尝尝我的手艺,保准你会喜的,少爷我也不是什么菜也不会。”万家和从小玩心重,大了也没好多少,所以他家里人才会一直担心他的亲事,就他现在说起所谓‘竹筒饭’时的表,杨生也觉得他活活像个发现新鲜事的孩

    “好啊。”看着万家和兴奋的样,杨生很给面脆答应了。不过为了全家人的肚着想,杨生还是又问了一:“家和,需要准备什么东西吗?”

    “东西我会准备的,你先去把珍儿和珠儿叫上吧,你们过来我们就发。”

    “好,那我先去了。”

    杨生门之后,万家和自己开始准备东西了,杨阿娘看着他往灶房里走,问他要什么东西给他取,平时也没见他往灶房里去两次,东西都放哪里还不知请不清楚呢,哪知万家和好像铁了心要什么都自己来,让杨阿娘先去大伯家里忙,他自己会看着办的。杨阿娘看着万家和去灶房的背影笑着摇了摇,也就没再多了,她自己也要去忙了。

    去年万家和的竹筒饭里面有他从京里带回来的土豆,还有腊,不过土豆那东西是在京里找商贩换的东西,家里又没有,那找上门东西代替呢?那玩意儿香的还且还粉粉的,没有那个放什么呢?红薯?不行,红薯是甜的,和腊对不上味,不然就要两菜好了,来应该也是好吃的。

    家里的腊也吃得差不多了,不过上也到了熏腊的时候了,吃完了也无所谓。因为也不多了,所以万家和拼了半天才拼几块纯瘦来,其有一块还是有些在上面。因为拼时间,万家和还没准备好所有东西,杨生他们就回来了。

    “家和,可以走了吗?”

    “等等,我在找个篮。”

    “拿篮嘛??”现在这家里的好些东西都是杨生在放,所以找东西他比万家和要快,问清楚了他帮着找,一会儿也就可以门了。

    “今天天气不是很好,我们就不在外面烧火了,直接回来就行,所以也不用特别拿什么东西去,只是挖的冬笋需要个篮,还得找把锄,现在的孙没有锄是挖不起来的。到时候还要砍老竹所以得找一把奋力一的砍刀才行。”

    万家和一边说着,杨生就去找他说的东西了,杨生虽然不知那竹筒饭怎么的,不过听万家和那么一讲,应该是和自己想的不一样的,自己本来第一个反应是竹和饭一起煮,不过应该不会是那样的才对,对了,竹是空的,会不会把饭放到竹筒里?所以是竹筒饭?

    准备好所有东西之后,几人便发了,万珠儿拿这个篮跑在最前面,万珍儿扛着锄也走在前面,杨生空着手走在他们后面,万家和则是拿着砍刀走在最后面。本来如果天气好一的话,就在外面生火把饭扫好了再带回去才有意思,不过今日天气实在不好,冷风刮个不停而且还没太,在外面实在太冷,还是老实回去的好。

    他们去的地方已经和几个月前完全不一样了,因为建新房的原因,万家前面那条堡坎,从万家大门开始就加宽了不少,到了竹林那里的时候有个小陡坡,现在陡坡也不见了而是变成了的围墙,他们要到围墙里面,去竹林那里就得走堡坎那里铺好的石阶,走到院的大门才能去。

    “小叔,你嘛修这么大的院啊,好些地方都空着,和以前一样啊,嘛把它们都围起来?”万珍儿确实是想不通的,这地方其实也没多大改变,只不过是修了个大围墙把竹林和池塘都围了去而已,可是里面却是没有怎么修缮,竹林和池塘依旧隔着一个小坡,去的路还是很难走,哦,还有,这个大围墙里还多了一座新房,只是还没有打理来,里面不止什么家都没有还到糟糟的。

    “到时候等你回娘家的时候住啊。”万珍儿再过不久也要门了,近些时候家里的人说到这个话题她就会羞得不行,这回也一样,听到万家和这么一说,也是红了一张俏脸就跑到前面去了。

    看着万珍儿羞红了脸跑了,杨生有些责怪的对着万家和说了几句,他觉得万家和是珍儿的辈,这打趣的话珠儿他们妹间说说也就好了,他们是辈这么说不好。

    “家和,你是叔叔,怎么能说话呢?以后不许胡说了。”尽万家和就不是个正经人,不过有些事杨生还是得提来说一说。

    “知了知了。”尽他知说了也没用,光听着气就知了,铁定是完全没有听去的。

    因为有了上次的事,杨生觉得挖笋的事就给万家和了还有两个侄女了,他负责砍竹,各自自己擅的是比较节约时间。

    “杨生,你砍竹的时候,尽量找竹筒的,然后看起来年成就一的,老竹耐烤,待会儿那竹可是要放到火上烤的。”

    “知了,你们去找笋吧,我坎好了竹就来帮你们。”

    “你自己小心一哦,别摔了。”

    “知了,你快去找把,冬笋可不好找,得不少时间呢。”

    到了冬天,竹林的落叶就更厚实了,想要找笋就得先拨开厚厚的落叶,然后在拨开表面的一层土,才能看见地里的冬笋,不过也不是每次拨开东西挖开土面都有笋,这还是要看经验和运气的。

    杨生选好要砍的竹之后,有找好了刀的方位,才开始动刀,选好了位置之后,竹被砍断之后才能倒在自己想好的位置,不然倒在了别的地方,或是直接卡在了错的竹林间,



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