别家,别家怎么学都学不会。
在研究捣鼓吃的这方面林天还是有天赋的。
猪洗净切条,然后上锅熬。另一个锅里熬着鳕鱼汤。这边丁伽菜也洗好了,林天剁了好了,拌了馅,变异猪提前就腌制过,现在加上葱末生圆菜碎拌在一起搅,变异猪的腥臊味早都没了。
猪圆菜馅搁在一旁,林天又了个素馅,然后和面擀。丁伽就瞧林天那双手细细的手动作很快,一会会一个个面就来了,顿时看的叹为观止,觉得自己就算看上两年都学不会,简直太奥秘了。
馅馄饨素馅成锅贴饺,熬制的猪冷冻后成冻凉拌当菜。第一天林天并不打算太多,他是北方人,从小爹妈离异,他跟着农村过日,早早就学会了面这些活。
林天手生的白净漂亮细,此刻包起馄饨来,一个个肚鼓鼓的薄馅大,摆在盘里怎么看怎么可,更别提锅贴饺生的跟个月牙似得,边边的一折一折的,跟小姑娘的裙摆似得,可又活泼。丁伽在旁边不上手,他学着了两个,模样丑得吓人不说,还漏馅,当更是佩服林天了。
等五多天已经黑了,两人将一午的馄饨饺晶冻往车里搬,两条鳕鱼熬了一午早都白生生的鲜汤,一扑鼻而来的海鲜气儿,葱也切好了,饺沾的蘸儿林天琢磨了一午终于来了,里面放了细糖菠萝一提味了。
雪已经停了。小吃车开的缓慢,丁伽在车上琢磨招牌。对于这个林天都不知这小吃车还有块电屏,只要在车里设置好,招牌想换就换十分方便,不过说到取名字,林天这个废就不成了。
“不然叫帅哥小吃摊?”他以前的烤摊就叫帅锅烤。
丁伽那不怎么委婉的表告诉了林天这名字真不怎么样。林天又说了俩不靠谱的,一听就没,总之只会给自己脸贴金了,说完他自己都觉得不好,最后挥挥手,一脸他大事不拘小节的模样,“这些小事你想就好了!”
丁伽在车里琢磨了一路,最后到了超市门正式摆摊的时候,林天就瞧见自家小吃车上那块闪亮的电屏上写的---林氏小餐。
既有了餐的噱,又有正宗低调的赶脚。毕竟要是真有上门找茬的,他这招牌可说了是小餐!要什么大菜没有,我们就卖小餐!
林天竖了个拇指给丁伽赞,果然比他的帅哥小吃摊上好多。
街上行人多了,大多是住在附近小区的居民。这个小餐的招牌果然引了不少人围观,但是碍于餐一向的价位,许多人都停步不前,丁伽面上着急,林天倒是不慌,揭开锅盖,一海鲜味窜车外,香的行人纷纷停步。
“好像是鳕鱼汤?”
“是像但也不怎么像,这个要比鳕鱼汤香多了……”
“不知价位贵不贵?”
丁伽刚着急又摸到面板上,一会会就听见外行人说话。
“这个叫馄饨的我还没吃过,真的像是餐,呀!好便宜,一碗才六个星币。”
“我听我老公说起过,这个锅贴煎饺他以前老板请吃过餐,据说特别好吃,这家店卖的这么便宜,也不知味怎么样?”
“这么便宜还能吃到餐怕什么?不好吃次就不光顾就成了。”
说话间就来六个顾客,外车牌的价位表写的一清二楚,林天又了四分价位表,丁伽挂着笑去招待客人了,他平日里有宅有向,但此刻像是这个小吃摊又回到了他跟叔叔相依为命的时候,原本的敛羞涩也少了。
“小天儿六份鳕鱼汤馄饨两份锅贴煎饺两份晶冻。”丁伽报单。
一个锅馄饨一个锅煎锅贴饺,另一个炉温着鳕鱼汤,冻早都切好,现在只浇上儿就好。冻先上,三分钟后煎饺和馄饨也好了,这时候陆续来了客人,两人开始忙碌起来。
先前来的六位顾客吃到冻的时候很是诧异,劲像小孩的糖果但香淡淡的,着儿很是,一馄饨,鳕鱼的鲜香,馄饨的馅多汤,一颗颗煮的透明,白白的汤上漂着葱和香菜绿意冉冉很是好吃。
这个冬天,一馄饨肚,外的风雪都要远离了似得。
“好吃,比我老板请客去五星餐馆的还要好吃!”其一年男人赞。
第八章
对于小吃摊来说,林天的定价不算便宜,但大家对餐有了贵的先为主的想法后,再看林天这价位只觉得‘哇,好便宜啊’。一碗馄饨只有六颗,尽薄馅大,但量实在是不算多,一颗一个星币。锅贴饺一碟五只,一份五个星币,晶冻稍微贵,一份七个星币,毕竟是的,但量都不算多。
这么着吃来,一份也就是十八个星币,对于一个白领来说,这不算多,在外餐馆吃顿西快餐也不止这个价,更别提这些星币还吃到了三不同的味餐,实在是很划来。
算起来真的是价廉,普通居民都可以享受到餐的味,林氏小餐不到一个小时便在超市门打响了招牌。
一直忙的闲不来,在晚上九多的时候,林天准备了一午的吃都卖光了,第一天摆摊他心里没底儿儿自然的少了。晚来的顾客见此纷纷失落,询问后得知明天林氏小餐还来,这才往回走,有的更是吃了觉得好吃回去叫家里妻儿的,没吃到自然可惜,不由向林天建议明天多准备些云云……
车上电屏已经用红大字写了售罄二字。林天丁伽二人收了外面的帐篷,俩人躲在车里数钱。
“一百三十七……二百八十三! ……五百二!五百二!!”丁伽数完钱顿时兴奋:“小天儿单单三个小时就挣了五百二十星币!真是太厉害了!太了!”
林天对这个结果也是很满意,不过他以前在地球卖烤串时,一晚上挣个六七百都是常事,有时候赚了小一千也是没得跑,别看外摆摊的脏兮兮苦哈哈,其实挣得比普通白领还要多。俩人拿着计算霹雳拉开始算账,一天车费三十,费火晶石费要两星币,一袋五十斤的面粉要三十星币,他们用了三分之一,算十星币,还有生圆菜葱香菜变异等等了四十星币,冻了四十星币,这些算来都一百二十二了,再一想那两条鳕鱼了三百多星币,还有碗碟等等,林天整个人都不要好了!
“其实鳕鱼咱们可
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