完一碗了。”
常乐有
儿羞窘，瞪了他弟弟一
，默默吃起来。
余清泽眨眨，好像，乐哥儿对
菜
有兴趣？
午餐被一扫而光，连剁椒鱼
里面的剁椒汤
都全被送饭吃掉了。
晚饭的时候，余清泽就留意了一
。
他摘完菜，转回厨房洗好就准备开始炒，然后就看到正在收谷
的常乐
来，将在灶前烧火的常浩
去了收谷。
余清泽：……说起来，好像这两天他炒菜的时候，只要乐哥儿在家，都是乐哥儿在烧火了？
晚上吃红烧鱼和素烧冬瓜。
余清泽熟练地
油锅，料翻炒，而余光则一直在观察着常乐的动静。
这一注意，还就真让他发现了一些事。
常乐在偷学！
看他那小心翼翼地观察，又怕被发现，看一会儿又装作转移视线，一会儿又忍不住转回来的神，余清泽很肯定，他在偷师。
要是别人，可能就直接看着了，余清泽也习惯了那
被盯着看的目光。可常乐这人，据余清泽这几天的观察，其实容易害羞，又不好意思直接问
，便只能偷偷学了。
余清泽觉得有意思，默默看了好一会儿，心
闷笑。
等欣赏够了，在冬瓜放
焖煮的时候，他对常乐说
：“乐哥儿，现在火可以烧旺一了，焖煮十……半刻钟多一，煮
了冬瓜看起来好像透明了，就差不多了。”
本来想说十分钟，却忽然发现古代没有分钟的说法，也是很心累了。
常乐，加了两
柴火，忽然又后知后觉地发现，余清泽刚才……是在教他菜吗？
之前都是‘乐哥儿，麻烦火烧大（小）一’这样的，可刚刚他把冬瓜要煮多久煮到什么程度怎么分辨都说来了。
常乐疑惑地望向余清泽，却正好碰上他带笑的双眸。
常乐：……难偷学被发现了？
等到后面余清泽每
作一步都作了说明的时候，常乐脸一，想着定是被发现了。
一刻，余清泽证实了他的想法。
余清泽
笑问：“乐哥儿可是对菜很有兴趣？”
……果然被发现了。
常乐脸腾一红了，赶
别开，有些难为
，不过还是了。
想好吃的饭菜给爷爷和弟弟吃。
然后……
然后余清泽就给了他一个惊喜。
“那你可愿意跟我学？”余清泽问。
常乐双一亮，睁得很大，嘴
不由自主地微微张开，很惊讶。可很快，他就反应过来，急忙，双手还飞快地打了两个手势。
“等等，乐哥儿，我看不懂。”余清泽急忙朝外面喊了常浩小翻译来。
常乐明亮的眸一瞬间黯淡了一，有些懊恼，自己这
病，以后跟余清泽
的话必须要爷爷和小浩在
边，否则师父听不懂的话，那也太不方便了，会影响到以后学厨艺。
常浩哒哒哒跑来，问：“啥事？让我试吃吗？”
“不是。”余清泽失笑，：“你给我说说你哥刚说了啥？”
“噢。”常浩转问他哥：“哥，你刚才说了啥？”
常乐将手势又打了一遍，常浩给翻译了。意思就是，常乐非常愿意跟余清泽学菜，问会不会太麻烦余清泽。
余清泽摇，笑：“不会，你放心。”他以前也带过几个徒弟，熟练工老师傅了，没什么麻烦的。
常乐听了
兴了，表示自己一定好好学。
常浩惊讶问他哥：“哥，你要跟余大哥学菜呀？”
常乐。
常浩就很开心了，“太好了！”以后就算余大哥搬去了，他们也还是可以吃到一样好吃的饭菜！
然后他就飞奔着去，将这好消息告诉他爷爷去了。
常爷爷表就复杂了，又开心又惊喜又庆幸又有唏嘘。
这年轻人，能
，品行还好！
随后，余清泽就一边一边教常乐，烹饪的手法，要求的火候，注意事项等。
常乐听得很认真，生怕漏了哪没记住，又要麻烦余清泽。
吃完晚饭，余清泽去了村
家商谈合同的事。
合作条款并不复杂，很快就商谈好了，他们又说好明天请秀才老爷将契约书写好，然后再签字画押。
搞定了这件事，余清泽就咨询了一
籍的事。
村答：“现在建朝十五年，
籍的
理比以前严格一些了。刚建朝那会儿，朝廷为了安抚民，都是直接发放田地让他们安家，像常家那十几就是那会儿安在这里的。不过现在籍的话，也还有三方法。”
余清泽仔细听着。
村：“其一，可以在籍的地方买田地，不用多，一亩田就可以了，就可以籍到那个地方；其二，找一人家接收，不过因为你是男丁，到时候那人家的田赋就要多征收一份。还有其三，”
村顿了一，说：“其三，如果你想快办好，你可以
笔银买，他们就不会你是哪儿来的，想到哪里就哪里。当然，就是平民籍和市籍。记着，不可张扬。”
余清泽想了想，问：“买的话要多少银？”
村摇摇，：“这就不知了，只曾经听说有个人了八十两。”
“那买田地呢？要多少银？
村的田地。”
村讶异：“你想到咱们村？”
余清泽。
村有些惊讶的，不过还是很快答：“咱们村离县城较近，土地也算
沃，官府定的价格是良田要五十两，稍次一的也要三十两。”
余清泽：……
三个方法，现在没一个能办到的。
赚钱！要赶赚钱！
可是，没有籍，到时候想生意赚钱就会有隐患，万一被当成民抓起来了，可咋办？
还得另想办法。
余清泽愁眉苦脸地回到家，刚到家，便看到文丽带着一个十三四岁的小哥儿在堂屋里。
他正想转去厨房避一避，却被尖的文丽看见了。
第10章 鹅鹅鹅
“哟，小伙回来了？这么晚还去哪？”文丽脸上堆着笑，很是地跟余清泽打招呼还隐秘地打听着。
他后的小哥儿探个，看到余清泽，咻一又躲了回去。
余清泽：……
“叔么。”余清泽了叫了一声，看了常乐他们一，发现他们脸
都不是很好，便淡然：“去走走，消消
。”
“噢，消好消好。”文丽等余清泽走堂屋，凑近他，问：“小伙你是哪里人啊？今年多大了？可已成亲？家里还有什么亲人？怎么到村来了……”
他边的小哥儿也偷偷抬瞅
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