在一起的时候，放学回家，我要留
来值日，他就过来抱了我一，然后就撒丫
跑了……哈哈哈，当时真的老开心了！他也是个闷葫芦，基本从不主动的那
。现在想想，还会觉得那个拥抱好甜。
小贴士：
豆腐在
浇的时候放一
，然后再勾芡，这样的味
更加
。
第32章 032.三鲜烩
“郭叔不在，以后你们事更要仔细着，可别
什么岔！”
“每天早上就把菜、
洗好，免得
午手忙脚
的。”
……
不得不说，大师傅还真有当
家的资质。郭振霖一走，立刻成为郭氏老店一把手的他起事来雷厉风行，尽不像郭振霖那般和善，好在没有什么。
为了不让大师傅抓到自己什么把柄，白司琛每天都谨小慎微地事。以前七才起床的他，这段时间每天六就已经到厨房准备，生怕会因为一小过错被大师傅揪住不放。
“师兄，你玩得倒是开心，可苦了我了。”午，白司琛在厨房和面，旁边的手机开着扩音，可以听到顾诚奕电话那
窸窸窣窣的树叶声响。
“
放的有少了。”顾诚奕说了一句，“再加三勺，否则面会
。”
隔着电话，在白司琛
面的时候，顾诚奕能够清楚地听到面团在碗里翻
的声音。耳朵轻轻一动，就知白司琛面的时候少放了多少。
顾诚奕和郭振霖去南方的乡放松，虽然
了秋，温度却依旧宜人。早起的时候，
的空气混杂着外面的
香，
一
气，浑
轻松。
这次去的目的就是为了放松心，不至于顾诚奕
度
张的神经在比赛的时候承受不住压力。几天来，顾诚奕并没有轻松多少，每天都惦记着郭氏老店里的人儿，每天固定三个电话给白司琛打过去。
“你再说一遍！”大师傅一句振聋发聩的声音，从前厅传到后厨径直地钻
了白司琛的耳朵里。
“不跟你说了，店里好像什么事了。”
白司琛说完便急匆匆地挂断了电话。
厨房里正在工作的厨师都被大师傅的声音吓了一
，纷纷停了手里的工作去一看究竟。
前厅和以往一样坐满了客，刚才大家都吃得好好的，大厅一隅传来的声音纷纷引了大家的
球。顺着他们的光看去，大师傅正站在一位客的桌前，手里攥着的外卖袋被
得粉碎。
空气好像被凝固了一样，五大三
的大师傅“嗷”一嗓喊来，整栋楼的客人都吓得不敢说话。直勾勾地盯着大师傅面前的那个倒霉
，好奇他会被大师傅用什么样的方法“终结”。
“什么
况？”白司琛凑在前台小哥的耳边问。
前台小哥咽了，“大师傅刚才一直在外卖档，因为离得近，好像那个人说菜不是正宗的郭氏菜。也就是嘀咕了几句，没想到会被大师傅听到。”
大师傅是店里最早跟着郭振霖的厨师，他的工作虽然是在外卖档打包、送外卖这杂事，可他的手艺真的是没话说，顾诚奕会的，他同样是不在话。
要是质疑大师傅的手艺，那几乎就是在质疑整个郭氏的脸面。
“到底是哪菜啊？”白司琛又问。
“三鲜烩。”
作者有话要说：
这段时间正在疯狂的存稿，为了以后不请假，现在已经有4W左右的
容啦~哈哈哈！所以小天使可以尽宰文，绝对够
呦~
小贴士：烩菜的时候用火，大火会收收的太快，小火要熬煮的时间太久，有些青菜会提前
掉没有
。
第33章 033.鱼香茄
三鲜烩？
这菜店里只有大师傅、顾诚奕和郭振霖会，算是郭氏菜系比较经典的一菜。用料简单、调味容易，只是对菜时的火候有严格的要求，稍稍温度一，就会影响整菜的。
理说，大师傅是不可能犯这样的低级错误的。更何况，为了保险起见，在师父不在店里的这段时间，很多招牌菜都被撤来了，怎么会有客人主动要求被撤来的菜？
白司琛走得近了些，看到那个“倒霉”约摸四十多岁的样，一宽松的运动服像极了公园里练太极的老大爷。
平常人，被大师傅这样一吼早就吓得战战兢兢，没想到那人竟然依旧淡定，自顾自地品尝着自己带来的绿茶。只当大师傅的话是耳边风。
“如果你没有好好尝过我们郭家的菜，最好收回你说的话。”看在那人是
辈的份上，大师傅没有立刻发火，
压着怒气尽量用平和的语气跟他对话。
“你们郭家？”那人上打量了一番大师傅，“这郭家不是郭振霖当家吗？什么时候换人了，我竟然都不知？”
那人语气嚣张，丝毫没有把大师傅放在里。
看着大师傅那一团怒火要压不住，白司琛赶走上前，从大师傅手里接过那一团已经成纸浆的包装袋，赔着笑脸对那人说，“真是不好意思，我师父他这几天去了，如果菜的味有什么不好，请您担待担待，等他老人家回来，绝对给您一地的三鲜烩。”
“你师父？”听到这三个字，那人的里闪过一光，态度瞬间变得温和，“看来郭家是又收了新弟了，嘛非要等你师父回来？你不是他徒弟吗？这菜就由你来吧。”
白司琛才刚门不久，就算这菜得有瑕疵，没有让大师傅重而是挑选一个刚门的徒弟……这是对大师傅能力红果果的质疑。
看了一边的白司琛，大师傅的光充满了嫉妒和愤怒。
“我不行的，我还没学这菜。”白司琛连忙推辞。
那人细细地品了一杯里的茶，随后从袋里拿了一块工作证一样的牌，“啪”地一声拍在了桌上。
“杨巍，神料理锦标赛……特邀评委嘉宾？！”看到牌上的名字，白司琛吓得倒了一凉气。
师父之前说过，在比赛开始之前，会有专门的比赛评委到各个选手的所在店面试吃。为了不引人注目，往往都装成客来品尝，这样就能品尝到各家店面最真实的平。
品尝过后，会
据菜系的不同给第一
的印象分，并且刊登到神料理锦标赛的杂志上。印象分的店面，自然会受到公众的青睐，算是拉票的一形式。
“怎么样？是要等你师父回来？还是你给我？”
这张工作证比古代皇帝的金牌令箭还有用。白司琛哪里敢拒绝？真要等到郭振霖和顾诚奕回来，恐怕第一期的杂志上，郭氏老店就真的要垫底了。
横竖都是一死，倒不如撒开
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