破了凝滞的气氛。
家娘
连忙劝
:“他要是犯了错,你骂两句打两
就好了,何苦说这
气话。”
“我这可不是气话,现在
上就分家!然后就给我
去!”
家拍着桌
。
罗大有些不服气
:“不就是五十亩地,至于吗?”
“不就是?”
家冷笑
:“能力不行胃
还不小,夫人觉得几十亩地都惹
了,你一个刚成良籍的人还敢吞
五十亩!”
罗大还是不愿意服
:“那是他们胆
小。”
“分家吧。”
家摆摆手,不打算和他浪费
了。
正院里,程礼和阮芷娘不知
家的事
,她们在接待刚刚到来的方族
。
“我说到请他
厨
的时候,他
睛都亮了,只是不知
还有什么顾虑,没有直接同意。”方族
谢过了蓓香的茶后直接
。
程礼和阮芷娘对视了一
:“不如
午把他请过来?”
“你们亲自见面谈谈也好。”方族
思忖了一


。
阮芷娘笑
:“那就这样吧,
午你和方石去把田
请过来。”
午在一个矮瘦矮瘦的男
被领着走了
来,他低着
打量了一
屋里的陈设,动作就更加小心了:“小人田
,见过程老爷程夫人。”
“不用多礼,坐吧。”
田
不敢落座,陪笑着推辞
:“小人站着就行。”
“我们也不是什么大
人家,跟你们都是邻里邻居的,你就不要客气了。”阮芷娘见田
有些拘谨,便温声劝
。
看着上首两人面目和善言辞恳切,并不像他师父以前带他去的那些大
人家那样,心里才放松些,虚坐在了椅
边上。
“听说你学了几年厨?”又说了一些拉
关系的话,见田
完全放松了,程礼才问
。
说倒这个话题田
又拘谨了一
:“我是从小就跟着师傅打
手,有十多年了。”
“那你现在还有当厨师的意愿吗?”程礼问
。
“这个,这个……”田
磨着鞋底
:“我不想签卖
契。”
原来还是契书的问题,阮芷娘松了一
气:“这个你放心,我们可以签雇佣契书。昨天还和方石签过,所以不用担心,你要是愿意我们可以到衙门去签。”
方石听了心
一喜,转而又小心地问
:“我从
师就没有
过厨,你们不嫌弃吧。”
“会
菜就很好了。”阮芷娘笑
,她现在是真的放心这个田
了,一看就是老实人。
方族
却有
不放心:“你没
过,会不会
砸?”
“我在
师前,就代替师傅
过几次宴席。”田
还怕程礼和阮芷娘不相信又补充
:“真的,不信你们可以考考我,我可以现
。”
阮芷娘笑
:“没事儿,我们就是开个
铺,会家常菜就可以了。”
“还是让他
一手吧。”方族
在旁边帮腔
。
阮芷娘想了一
:“那今天就劳烦你
晚饭了。”
“好的,好的。”田
有
受
若惊。
阮芷娘对蓓香
:“你就带着这位田小哥去厨房熟悉熟悉。”
“夫人,我也去吧。”李玉儿从里间跑了
来。
阮芷娘看着李玉儿无奈
:“你不是在绣
吗?”
“你布置的‘桃李竟
’已经绣好了,你就让我去吧。”李玉儿走过来摇着阮芷娘的手
阮芷娘摇摇手:“去吧,去吧。”
李玉儿对阮芷娘行过礼后,当即跟着蓓香带着田
去了厨房。
蓓香看
了李玉儿的打算,低声问
:“难不成你还想摸摸他的底?”
“也不算,就是


。”李玉儿心里有很多关于
铺的想法,阮芷娘不让她去
铺,她就只有把这些想法透
给经营
铺的人了。
“这就是我们家的厨房,刀
调料都在案板上,菜都是早上刚送过来的,你还有什么需要的吗?”李玉儿给田
介绍了厨房后问
。
田
连连摇
:“没有了,这里的东西很齐全。”
“田小哥,你擅
哪个菜系的菜啊?”李玉儿没有离开,一边帮田
递东西一边问
。
田
摇
:“哪有什么菜系,就会一些我们通州的特
菜。”
“会特
菜也很好了。”李玉儿笑
,心里却有些失望。不过想想也是,要真是一个很
掰的大厨,哪里还等得到他们
铺去请。
不久李玉儿又整理了心
问
:“那田小哥打算在铺
里
什么菜呢?”
“当然是老爷和夫人吩咐
什么就
什么。”田
理所当然
。
李玉儿
:“老爷和夫人都没经营过铺
,可能不清楚哪些菜
着方便,哪些菜利
,这些肯定要你多
主意。”
“我也没再酒楼和
铺
过。”田
不好意思
。
什么?!他没
过?李玉儿
了几
气,压
了一些不好的
绪才问
:“那你以前在哪里学的厨艺?”
“自然是跟着我师傅学艺啊。”田
有些奇怪李玉儿的问题。
李玉儿
了
额
:“我的意思是,你的师傅在哪里
就?”
“我的师傅是这清河乡最好的厨
,这十里八乡谁家有喜事或是丧事都请我师傅去
席面!”一说到这个,田
就十分自豪。
原来没有经验啊,李玉儿觉得有
痛了,决定一切事
还是等这顿晚饭吃了过后再说吧。
☆、第146章 安排
到了晚上, 田
已经
了几桌
丰盛的晚饭。把方家坡过来帮忙的人的饭菜端
去过后, 阮芷娘和翠蒿她们都开始品尝田
的手艺。
这满桌
的菜颜
还
好的, 程礼和阮芷娘品尝过后, 都把目光放在了李玉儿
上。
莫不是这味
不行?李玉儿问
:“怎么了?夫人有什么事儿吗?”
“没什么, 大家都开饭吧。”阮芷娘又对着满脸忐忑的田
笑
:“火候掌握的不错。”
田
脸
顿时一松, 小心的问
:“夫人这是决定用我了吗?”
程礼还要说什么, 阮芷娘抚上了他的手阻止了, 自己开
对田
:“当然, 恐怕这附近再找不
比你厨艺更好的了。”
“谢老爷夫人,小人一定会在铺
里认真
菜的!”田
连忙行礼
。
阮芷娘把他叫起后停了一
又
:“要是这些菜里的味
再丰富些就更好了。”
拿着筷
真打算吃饭的李玉儿一听,就知
是怎么回事了, 厨房里的酱料有很多是李玉儿用程府里学的方
的, 田
饭的时候
本没敢用。
“我怎么觉得这菜跟我
的味
差不多呢?”蓓香小声的问李玉儿
。
李玉儿舀了一勺就近的虾米汤慢慢的喝了
去,才
:“你的自我
觉也太好了吧,人家明明
的比
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