李怀珠接过灯，又另拣了些碎银一并
给团娘，
：“拿去给那位郎君，替我谢过祁大人。”
直还在后面望着这边呢……”
“大家开心！”李怀珠又。
她没直接
门，侧
朝铺
里唤了一声：“恒
。”
如果可以选择，你是愿意
一个痛苦的苏格拉底，还是一只幸福的猪？
那小厮也是个机灵的，见状便知何意，双手接过灯和赏钱，躬：“小的明白，定将娘的意思带到。”
“好香！”团娘
了鼻，
睛亮津津看向恒。
那时的她和大多数同学一样，带着青
的傲慢和向往，毫不犹豫选择了前者——痛苦算什么？只有清醒思考，追寻人生的意义，才不枉为人。
李怀珠拿起一个萝卜丝馅的，一
咬
——嗯，面
松
微甜，果然咸津津的，油
的很，萝卜丝
带脆，粉条又粉糯，因着那一
猪油渣的荤香，虽是全素，却丝毫不觉寡淡，反倒鲜
。
那包并非现在常见的圆胖模样，而是跟糖三角差不多的样，收
攒在一起，形似
苞，上又留着小，因面是发酵过的，蒸熟后松白净，虽然是素馅，但宋人现在称之为“焦酸馅”或“酸馅儿”。
后来经历了些事
，在陌生时代从
开始，她固然没有停止思考，却也
切品味到了朴素人生的另一
受。
李记前后歇业了约莫十几日，总算赶在秋前，将里外收拾停当。
车夫勒住
，
车辕搬来踏脚凳，李怀珠与团娘一来，又从荷包里拿
一枚碎银。
李怀珠大笑，怎么这妮还没喝酒便像醉了一般！
宋大郎推辞两句也就笑着收了，直说往后若有修补的活计，尽
去南城寻他。
她心激，觉得这钱
得值当，“宋师傅这些日辛苦了，工钱在此，您。”
恒愣了，那盏灯他自然知，只是不知这么好的东西，怎么就舍得还回去了？莫不是这趟门……了什么事？可小娘脸
又瞧不端倪，也就闭
了嘴，只把灯递过去。
“有劳您送这一趟，”她把赏钱给车夫递过去，：“秋夜里凉，回去打壶
酒喝，
。”
恒本在里归置东西，闻声来，见是李怀珠回来了，正要问，便看到了祁府的小厮和车。
吃饱喝足，李怀珠笑的脸颊微，忽然想起大学时候那位讲哲学的老师，曾在课上抛一个经典问题：
是面
的气，很想她小时候放学回家老妈蒸包的味，李怀珠往周围一瞧，果然见东边新砌的灶上架着蒸笼。
——一个痛苦的苏格拉底，还是一只幸福的猪？
“晌午咱们自己也吃顿好的，”李怀珠煞有介事地挽起攀膊，“用这鱼个
汤锅鱼，也算庆贺咱们‘新居’落成。”
“
着小菜吃正好。”李怀珠吃着包，心里一动，：“等等，有酒！前阵不是泡了酒么？算算日，有的也能喝了。”
“快去洗把手，趁吃。”恒看着俩人走不动的样，挑眉
促。
“好吃！”
车在汴京的街巷拐榆林巷，便到了李记后门。
恒乜了主人家一，也举了碗，与俩人盏轻轻一碰，喝后咂摸一——甜度刚好，香也正，便是卖去樊楼也是好酒。
“金的！”团娘也跟着举起，团团小脸泛起红
。
团娘一思量，这回却是懂了，挑着灯到小厮跟前把东西都送了过去。
李怀珠微微欠：“多谢郎君。”
宋大郎见李怀珠仔细验看，便上前一一来：“娘您瞧，这梁椽某特意加固过，承重极好。地面铺砖时留了暗沟，往后洒扫污
自己就能
去，还有这门窗榫，都多上了一暗榫，开合更顺当，更耐用。”
如果非要选……那么，在清醒知一切代价之后，选择一只幸福小猪，好像也很不赖？
李怀珠和团娘也确实饿了，在祁府忙活了一天，一饭还没吃到，给人一，便赶就着井洗漱
脸。
铺还在拾掇着，只有门檐挂着两盏旧灯笼，在晚风里轻轻晃着。
“这几条鱼，是今早才从河边渔夫那儿买的，最是新鲜。一心意，给师傅和两位小哥添个菜，回去炖汤也好，红烧也罢，总是一味鲜。”
“试了三馅儿，”恒分着筷，：“厢房里的存着的兰，了香
的，青菜香菇，还有萝卜丝粉条，之前东家说用荤油炒菘菜有味儿，我就用猪油渣末炒香调了味，都是咸的。”
李怀珠觉得宋大郎周到，修缮许多她没想到的细节，他竟都默默了。
李怀珠又从后院提个桶，里是几条鲜活鲤鱼，都用草绳穿了鳃，尾
还在甩动。
三人几碗酒肚，了，话也更密了。
从前李怀珠跟着大人包包，也见
辈喜
猪油渣馅的……孺可教也！
瞧着一行人走远，主仆三人回院，李怀珠还没来得及看修缮后的院落，
香气便先钻了鼻。
“开心！”团娘乍着油手托着盏。
暑渐渐收了尾，几场秋雨落，天地也算澄净了。
待坐到桌边，恒掀开蒸笼，用竹夹把包拣到各人碗里。
恒走到院的石桌旁，桌上是两碟清拌时蔬，一碟淋了酱油的凉拌笋丝，还有一小碟自家腌的酱瓜，旁白的竹编篦上摞着些包。
李怀珠找了个舒服的地方葛优
，舒了一气，“没什么，只是把该说的话都说清楚了。”
恒一皱眉，这怎么突然要散德行？
“恒估摸着你们这个时辰该回了。就蒸了酸馅儿，还有几个小菜。”
想让她消停，人却已经从西厢找了“金银”的封坛，李怀珠打开一瞧，酿好的金银酒是浅浅的琥珀，清澈又透亮，能一望到底，便舀了三盏来，使人端到桌上。
送走了宋大郎和工匠们，李怀珠心颇好，看了桶剩的鲜鱼——早晨她特意多买了几条，原本想都送给宋大郎，可宋大郎只肯收两条，剩两条便留了来。
团娘畅想之后一走路，恒却说要先把窑炉重新调好，生意不能断……啊，原来是一个理想派，一个务实家……李怀珠只顾听着，说到兴起，三人忍不住一起笑起来。
“来，”李怀珠举起盏，笑：“辛苦恒守家，也贺咱们铺新颜将成，往后咱生意步步
升，门槛都换成金的！”
恒嘴角翘了一，把笋丝往她们面前推了推。
团娘一吞了半个青菜香菇的，
得直呵气，还不忘称赞。
微醺，李怀珠眯着微微笑了。
“去把柜上那盏琉璃灯取来。”李怀珠。
宋大郎接过，略一掂量便知只多不少，连声：“娘客气，都是分
事。”
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