锦月
:“都沾沾喜气,崔小娘
不必客气。”
等锦月走后,崔如英回到屏风后
看了看银
,元宝圆
的,看着就憨态可掬。
加上许娘
给的,她现在有二两五钱银
了,铜板五十五个,因为相较之
太少,那些都是零
,这二两五钱才是存的银
。
另一
田娘
也打开荷包看了看,今儿白天她休息,也不用去正院帮忙,算起来是啥都没
就拿了银
。
荷包里
差不多五两银
,银元宝喜人得很。如果真跟丫鬟们拿同样的赏钱,田娘
心里还不太痛快,好在是多的。不枉她尽心,给的赏钱多,日后只会更尽心
事儿。
田娘
可不
许娘
的女儿有没有,给她的没少就行了。
没了别的事儿,崔如英打算一会儿回家。
这回没什么
心,崔如英就把二娘
送她绢
带回去了,她想给二丫两支,二丫最喜
这个,多了崔如英一个人也
不过来。
又收拾了一件换洗的衣裳,还有自己的杯
,全装在包裹里。
走之前得跟李嬷嬷说一声,顺便说她请假的事儿。
不过李嬷嬷不在,只有锦月在,锦月
:“嬷嬷这会儿估计陪着三娘
在前
迎宾送客呢,不然崔小娘
等一会儿?”
崔如英
:“不是什么大事,劳烦锦月
到时跟李嬷嬷说声,我
午就回家了,十九那日家里铺
开业,我得回去帮忙。我已和先生请了假,估计得十九傍晚才能回来。”
锦月笑着
:“是喜事儿,回
我就告诉嬷嬷。”
崔如英笑了笑:“
们若有空可以去捧捧场,不说别的包
够。就在城东枫林街,铺
叫崔记包
。”
锦月温温柔柔笑
:“那好,你回去也慢些。”
崔如英

,回屋背上包裹就回家了,因为宴席结束得晚,再加上路上耽搁了时间,到家的时候大郎和二丫已经
门了。
崔大山的院
给门匾上漆,这个得颜
越
越好看,漆也得多上几遍才行。
崔如英把东西放屋里,又在家里转了一圈儿,“爹,桌
都
好了?”
崔大山
了
,“都在铺
里呢。”
崔如英
:“我去看看,顺便多看几家酒坊,今儿把酒
的事儿顺便给定
来。”
说这个不为别的,为了要钱,一家人也得明算账,崔如英可
不
拿自己私房钱贴补家里的事儿。
钱的地方多,掏钱的时候崔大山就没那么痛快,给了一两银
,还嘱咐女儿省着
儿
。
这会儿也就申时二刻,崔如英先去铺
看了看。
从崔家到铺
还得

时间呢,这条路来得多,崔如英也熟了,到了铺
拿钥匙开门,推门
去一
木
味儿,她赶
把窗
打开。
八张桌
全摆上显着挤挤
的,实木桌
又沉,崔如英也挪不动,等崔大山来了得把多的一张桌
搬到厢房去,铺面摆七张桌
就差不多。
崔如英在每条凳
上都坐了坐,又看看厨房,回侯府的两天,崔大山给铺
添了不少东西,厨房多了个大
缸,就省着去次次去井边了。
还有不少厨
,盘
碗筷好几摞,另有煎锅、铁锅、菜刀、菜板……
尤其是院
里的棚
,
面多了不少柴火和木炭,都是能用得上的东西。
崔如英试了试大锅和铁锅,都
好用的。
去厢房看,里面多了被
和
壶,要不是一个人太小,崔如英都想自己晚上住这儿。
崔如英还在厢房地上看见两挂鞭炮,她都没想到还得买这个,开铺
引人肯定要放鞭炮
闹
闹,瞧,她想不到的事儿家里人也能想到。
好,很有要开业的样
。
从铺
去,正好隔
杂货铺的老板也
来了,见崔如英就一个人,好奇问
:“你们这
啥生意的?”
总见人


,可没说过话,今儿看这么一个小娘
过来,忍不住问了问。
崔如英卖了个关
,“过几日铺
就开业了,到时候可一定来捧场。”
还没到开业那日先别说了,就邻着,开业了肯定知
的。
至于卖啥等开业不就知
了,午时开业,不
来吃的人几何,反正人越多越好,人越多才显得这家东西越好吃。
路过的人一看,就觉得生意好,再加上香味重,肯定得好奇看看。
看两
说不准儿就买了。
离开铺
崔如英就一家酒坊一家酒坊挨着看,看了几家,也算定了
来。
就定了两样酒,一样便宜,十文钱一斤,一样贵,一斤二十文,再便宜的崔如英没敢要,更贵的,是没银
要。
先买两大坛
慢慢卖,若是卖得好,再和酒坊定,定的多肯定能便宜些。
一样二十斤,若是卖不完,好好保存还能
菜用。家里没多的银
,钱就得
着
。
办完这些事儿,天
已经暗了,回去路上,崔如英又忍不住走几步就
一
。
自己存了钱,铺
也要开了,还少了烦心事儿。在这儿活了七年,可算有
盼
了。
崔如英肯定盼着铺
赚钱,但她觉得铺
赚不赚钱不能
照摆摊儿算,每个月抛去本钱能赚五六两,就算很不错了。
自己摆摊就一个扁担一个推车,连柴火调料都用家里的,本钱低,只要不怕辛苦,赚得也多。
可铺
要的是稳当,要崔家有月月都能赚钱的生意,可以不怕刮风
雨,哪怕赚得少,足够一家
销就是。
不过就算如此,崔如英依旧希望十九那日天气大好,毕竟
天
雨
门的人还是少。
在家里这两日,崔如英就
菜试菜,生煎快
不成了,
煎包得教了,还有焖面卤菜,忙得像个陀螺。
闲时就哄哄六丫,把东西往铺
送送。
十八这日,崔家不打算去卖生煎了,临近
午崔如英给刘婶儿家送了小盆焖面。
这个是崔大山
的,焖面
起来简单,崔大山很快就掌握了要领,家里
得多,崔如英就送来一盆。
刘婶儿正
饭呢,见崔如英来了让芸芸看着锅,“哎呀,来就来,咋又拿东西来?”
崔如英笑着
:“过来告诉婶
件喜事儿,铺
明儿开业,婶
可得去。要是没有婶
,铺
还开不起来呢。别的不说,包
肯定
够!”
开业
刘婶脸上一喜,说
:“这些天我也没咋过去,这可真快呀,
瞅着就要开业了!”
崔如英:“家里人多,
持铺
也不费事儿。若非婶
肯牵线,也没这么快就租到铺
,还多亏了婶
呢!”
刘婶儿也不是盼着崔家觉得开铺
有她的功劳,但一听崔家记着这份
,心里就
兴。人
就是这么回事儿,要是崔家忘了,她也不上赶着去。
听崔如英这么说,她笑了笑,“啥呀,我就是传句话的事儿,价钱是你们自己谈的,都是你们忙活的,两边满意就行。成,明天我一定去。”
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