崔大山找的都是家里孩
跟着学木工的，有人帮忙快一些。白日上工，夜里
着烛灯
，熬两个大夜而已，想多赚些钱就是得累一些。
崔如英问：“天气好两天天气差三天？”
崔大山
，“差不多，太
足两天就行，漆
得也快。”
木都是木料，如今的漆全是植
矿
提的，用不着散那么多天的味
，但是刷漆要几次，不然颜
不够好看。
崔如英算了算日，今儿十四，十六是璋哥儿满月，她十七十八连放两日假。
后日一早完，赶十八估计能用上。
不过京城这边大事喜事都得选日，逢三六九最好，十九这日上课，但事有轻重缓急，崔如英可以请一日假，毕竟开铺可是大事儿。
喜
读书是喜，可开铺她也忙活许久，不盯着不放心。
崔如英：“爹，我算着十九铺开业成不，桌要是五日
好，十九开业正好。四日好也多一日准备的时间，爹你觉得呢？”
崔大山咋都行，早一日开业也省一日租金，多赚一日钱，“那爹快儿。”
崔如英：“桌椅得准备着，面粉调料啥的也得备上，不能着着再
去买这些去。几日先少买些，生意稳当了，可以和老板谈谈价钱，老主顾能不能便宜儿。”
一想要开铺了，崔如英就有
壮志凌云之
，“今儿天气好，我先把前几日用的面和调料买来，直接送铺里去，然后再买
，咱们午吃顿好的。”
崔大郎觉得好，刚想答应又看向崔大山，这几日
销大，明显觉得节衣缩
了。早上又开始蒸红薯，午炒
少菜多，全是韭菜。
妹妹虽然说吃，可吃不吃还得爹决定。
崔大山犹豫了片刻，“成，一会儿我给你拿钱去。”
说这话的时候，崔如英觉得她爹就不那么
兴了，但该还得呀，面粉七文一斤，先买个五十斤。
猪要当天买，天
放不住。
油盐糖香料也缺不得，不能全从家里拿，家里的拿铺去了，家里吃什么。
崔如英：“东西不少呢，爹多拿。”
崔大山还没算这个钱呢，东西多他也算不清，“给你多少？”
崔如英：“先给一两银吧，多退少补。”
崔大山洗手去屋里拿银了，崔如英也跟着
屋，把心放在了厨房，这会儿还早，二丫带着六丫去喝
了，一时半会儿回不来。四郎五郎去玩了，也不知啥时候回来。
她一个人去也行，拿了钱，崔如英就上街了。
崔如英手还有许娘给的半两银和几个铜板，今儿若不够，肯定得找崔大山补，若是剩
，多的退了，少了就她
袋。
她最
的就是这事儿了，家里是家里，自己也得攒些钱。
去了街上，崔如英先把银换成铜板，总共换了一千二十个铜板。
有了零钱，她就近去了粮铺，面粉七文一斤，买五十斤能用个日，到时看生意如何再买。
三百五十文是正好的，不好讲价，崔如英就：“婶，你瞧我这买的也不少，你家面粉白净，今儿我就不厚着脸
讲价了，不过能不能给我送到家去，离得也不远。”
老板娘倒也好说话，“成，我让人给你送去。”
崔如英：“钱先给啦。”
崔如英带着伙计把面粉送回铺，放到厨房去，然后又来买别的东西。
油少不得，虽然家里包多用猪油，但菜油也得备着。
香料有椒大料香叶这些，调料有糖盐酱油，都是包需要的。
东西多，崔如英就一个人，索
不着急，一趟一趟搬，看着空空的铺慢慢填满，她心里格外满足。
买完这些已经快正午了，她还没买呢。
崔如英赶
去了摊。
家里人多，买就得多买儿，崔如英看也不剩什么，又看看荷包，崔大山给了一两银，面贵油贵香料更贵，如今只剩八十多文。
崔如英
一气，拿了一半儿来，“老板，咋没啥了？”
案板上就剩两个猪蹄，一块儿瘦多
少的猪，半个猪肝，一大
，还有一个猪耳朵，早上来都有半扇猪的。
天气越来越
和，这会儿太挂着，老板晒了大半日，脸晒得发红，“小娘来得晚，肯定就没啥了，再不买就得等午喽。”
崔如英：“那不是因为我来得晚，是因为本来就不多了，猪就那么了，也不够吃呀。叔，不然我全包了，你给便宜儿，也省的你在大太底站着，早儿回去也能早歇歇。”
老板看崔如英也痛快，也是熟客，掂了掂的份量，说：“这些
七文一斤，算你六文，猪九文一斤，算你八文好了，猪上向来八文，算你七文。”
说剩的少，其实杂七杂八加一块儿也不少，半斤多猪，两斤多的猪蹄，加上其他的，称都了一会儿功夫。
摊老板今儿是真，想早儿回去，少赚儿就少赚儿，再等得过了午饭。
“看称，六两猪一斤五两的，两斤四两的上，总共是……”
崔如英：“给三十文吧。”
老板觉得这小娘是生意的好手，差三十一文，又给便宜又抹零，“行吧行吧，我给你绑上。”
崔如英飞快数好三十个铜板，本来她是打算炖个红烧，蒸些馒解馋还
饿，但是巧妇难为无米之炊，既然没五那就不了，这些卤上也一大桌。
崔如英是个不贪心的人，留四十文就够了，多的她不要。
提着这些东西，又去酒坊打了酒，四十文钱算是光了。
回到家已经晚了，刚到巷，四郎五郎就齐齐跑来，“三
你可回来啦！”
四郎五郎正午之前回来的，盼着崔如英快，来巷好几回都不见人影儿，可算回来了。
但都过正午了，今儿午肯定吃不少。
不过心也好吃得很，还有苹果，吃着甜，跟心又不是一甜。
崔如英：“饭了不？”
四郎：“大哥看你还没回来就简单了些，说晚上再吃，，都等你吃饭呢。不过我刚儿吃了心，一都不饿。咋买了这么多的，我来拿。”
五郎跟
虫一个，“，我也帮忙。”
崔如英把东西全给俩人了，自己都是轻轻松松，“走回家，晚上吃。”
卤
看妹妹一直不回来，崔大郎就把饭先上了。
不过想着晚上吃，午的就简单。蒸了些红薯，炒了锅白菜。午还得卖生煎呢，不能光等着。
更何况，妹妹上午门也是忙活铺的事，不是闲着。
崔如英一到家就开饭了，崔大山看这些倒也兴，说：“都是好的酒菜，不过以后别买酒
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