棉布宽裕，九九给秋华年也
了
款衣袍，样
是魏榴
给城里一家富
的年轻哥儿衣服时学的，有束腰、翻领、弓袋袖，秋华年试穿的时候，显得漂亮又
练。
因为这些日活重，怕
脏破衣服，秋华年一直收着新衣服没有穿，打算等去府城的时候再穿。
九九去桃宴自然要穿新衣服，现
还有时间，她想给衣服上加上绣，把自己新学的手艺用
来。
最后，九九和存兰商量了半天，决定一人在衣领上绣一枝桃，九九负责绣，存兰负责当天摘漂亮的野编成
饰佩
。
两个孩全心为桃宴准备，敲定了打扮，又缠着问秋华年
吊牌怎么玩，秋华年上辈拍视频时还真选过这个选题，索
用边角木料磨了四十张竖的薄木牌，用笔墨在上面写上十字、万字、索、文钱的式，了一副简易的吊牌。
吊牌是麻将的前
，一局游戏里有四个人一起玩，玩牌时需要算牌和取舍，是一
很有趣的益智游戏。
秋华年教过规则后，让九九、存兰、
生和云康闲暇时凑在一起玩。
生和云康虽然年纪小，但十分聪明，很快就理解了规则，存兰上手慢些，了好几局才明白玩法，最让秋华年惊讶的是九九，小姑娘不显山
，一上牌桌就大杀四方，算牌从无遗漏，十局里面能赢八局。
叶桃红也和女儿学了吊牌的玩法，忍不住让自家男人宝义仿制了一副，没事时就找妯娌和相熟的友邻们来上一局。
“要么说华哥儿能呢，这吊牌我之前只在举人太太哪儿听过，一直没学会玩法，华哥儿不但会玩，还能直接把牌来！”
……
见孩们玩得开心，秋华年开始红腐
了，卫德兴谢礼
的红腐他已经尝过，味
不错，但并不难超越，秋华年有信心更好吃的。
去镇上卖糖时，秋华年一
气和孟家豆腐坊订了足足五十斤的豆腐，买了三个大陶坛，一小罐黄酒和十几复杂的调料，把手里的一两银几乎全了去，满满当当堆在骡车上。
孟圆菱看得摸不着脑，“华哥儿，你家又要办席？”
就算办席，这些东西也过于多了！
秋华年笑了笑，卖了个关，“不是办席，我打算再一小吃卖。”
孟圆菱听得
睛一亮，“那你又能多赚钱了，我家的豆腐也能卖得更多了。”
孟圆菱一
都不怀疑秋华年的东西能赚钱，在他心里，秋华年已经和财神座的童画上了等号。
“好，以后用豆腐只用你们家的！”秋华年笑眯眯地说。
孟圆菱不好意思地低，脸颊上的酒窝一闪一闪，“华哥儿，你好了一定要让我尝尝。”
“放心，少不了你的，到时候给你家送半斤尝鲜。”
……
回到家后，秋华年把几个直径一米多的大圆簸箕全
洗净，用开
过，放在正午的太
晒，完成杀菌步骤。
红腐的第一步是发酵臭豆腐，这个过程不能有一杂菌，否则得到的就不是能吃的臭豆腐，而是真的“臭豆腐”了。
秋华年把放簸箕的架搬到光一直照不到的墙
，将五十斤上锅蒸过的豆腐切成麻将大小的方块，平铺在簸箕上，待其在温
通风的环境里自然发酵。
三天多后，豆腐表面起一层绵密细
的白
绒
，臭豆腐已经发酵好了，如果绒是黑和绿的，则说明臭豆腐已经坏了，不能吃了。
秋华年给三个大坛
温消毒，把盐、椒、辣椒、红曲米分别炒熟后捣成粉末，混合成腌料，用筷夹着臭豆腐，先沾一遍黄酒，再厚厚裹上腌料，放
坛里。
最后，秋华年用炒过的八角、桂
、香叶等香料加葱姜煮成，冷却过滤后倒坛，又倒剩余的黄酒，密封好坛。
等发酵个一周左右时间，红腐就好了。
为了不外
方，秋华年依旧在买调料时打
了比例，还买了一些用不到的东西，让有心之人无法通过打听购
清单顺利推
方。
红腐在坛里妥善保存能保质几个月，秋华年了两坛满坛的，打算
城卖给黄大娘，前面两坛没装完剩的散装第三个坛里，待好之后可以留着送人和自己吃。
秋华年对人说红腐的方是自己生母教的，自己研究改了一，提坟之事后杜家村的人多少都知梅雪儿来历有些不一般，没有人怀疑什么。
到了参加桃宴那天，天蒙蒙亮，叶桃红就带着存兰来接九九了。
两个小姑娘都穿着净的衣服，衣领绣着桃，乌黑的发上别着漂亮的野发钗，看上去可
极了。
秋华年给九九装了一小荷包的粱饴，又给了她几枚铜钱以备不时之需，千叮万嘱后，目送她坐上族家的骡车远去。
一直等到太快山，还不见九九的人影，秋华年有些着急，去族家问了几遍，都说族的二儿宝义已经去接了，但还没回来。
问了三遍后，杜云瑟决定，“我们赶车去看看，到那里只有一条大路，说不定半路能遇到。”
族家的人也在着急，闻言纷纷赞成。
秋华年和杜云瑟把板车和骡拉院，伴着夕了村，走了大概一刻钟路，就看见了宝义的骡车。
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