趁腌制羊
的功夫，秋华年取了整整一碗白面，加
和成较为柔
的面团，他
饭的时候，
生一直跑前跑后帮忙给灶
添柴烧火，九九在树
绣
，
睛不住地往灶台方向看，期待晚饭的
。
待羊腌好，面团也松弛好了，秋华年把面分成大小一致的面剂
，用擀面杖轻松擀成薄薄的面
，抓一把羊，一把切成碎末的葱，放
面后包起来一压，圆形的饼胚就好了。
洁白的饼胚面只有薄薄一层，里面大块的羊依稀可见，看得人直
，秋华年取来豆油抹在饼胚两面，直接把它们贴在烧
的铁锅
上。
不多时候，羊的香气便飘满了整个院，混着辣椒和葱香，令人
大开，生站在灶台边上咽，九九也绣不去了。
秋华年掌握好火候，拿着锅铲利落地给饼翻了个面，已经烤得金黄的那一面朝上
来，连秋华年自己都觉得肚开始咕咕叫了。
他走到上房窗边，隔着打开的窗，笑着问回来后抓
时间读书的杜云瑟，“据说书籍是
神的粮，你把神粮吃饱了，待会儿还吃得去羊饼吗？”
杜云瑟从浩瀚书海
回神，无奈而温柔地看着窗外的人，华哥儿总是说一些新奇的话，这句“书籍是神的粮”他从未听过，细想却十分有
理。
他展颜一笑，“书是神的粮，可我这
凡胎，还要仰仗华哥儿吃饭。”
秋华年欣赏了一会儿小龙男清贵英俊的脸，吃完自己专属的“神粮”，回去继续饭。
一斤羊烙了十个薄
香的羊饼，九九和生一人一个，秋华年和杜云瑟各吃完一个后又一起分了一个饼，剩五个收篮里盖好布，明日午了还能再吃一顿。
坐在铺满金红
夕
的院里，咬一油酥薄的羊饼，郁的
立即在爆开，大块的羊
而有嚼劲，带给人无比的满足
，再
上一勺野菜豆腐汤，农家菜的味比京致昂贵的宴席更让人
心愉悦。
忙时吃
，闲时吃稀，好好吃了一顿，地活的日随其后。
棉苗生
的温度不能低于十七度，现在正是适合移栽的地里的时候，东北全年整气温低，再晚一些，就来不及在秋冬降温前结成熟的棉桃了。
棉不能
得太密集，县城的棉商人告诉秋华年，在他老家一亩地能三千多株棉，秋华年
据杜家村土地的实际
况考虑过后，决定一亩地两千多株就够了。
为了尽快把棉苗全
移栽地里，减少生差，秋华年一家四人齐齐上阵，杜云瑟暂停读书，九九也不学女红了，秋华年提前了一大批
粱饴委托给孟武栋和孟圆菱代卖，把时间全在三亩棉上。
早上
叫时，秋华年和杜云瑟便起床，一个准备一天的吃，一个挑和整理棉苗，让棉苗和育盘能轻松分离。
一家人都起床吃过早饭后，便拎着装的篮，端着育盘，扛着农
去地里活。
骡给翻地节省了许多力气，到了移栽这一步还是得纯人工
作，秋华年和杜云瑟一人拿着一个锄
，在整理好的田垄上每隔一尺刨一个浅坑，九九和生就跟在后面，往浅坑里放棉苗，用手拢土把它栽好。
一个育盘里的棉苗栽完了，两个孩便跑回家再合力端一盘新的过来。
一个育盘里有三百多株棉苗，一亩地得用大概七个盘的苗。
从早上忙到午，累了就喝坐在地的田埂上休息一会儿，乏了就聊会儿天，一直到午饭时候，四人才回家了冷饭吃了，在炕上躺了半个时辰。
这还是幸好家里这三亩地都离村较近，否则午本没有时间回家休息，只能在附近找棵树浅寐一会儿。
真正地活，才知农人之艰难，秋华年在现代时过一阵地，也有
吃不消。
他这本就弱，到了午竟有些起不来，胳膊和腰酸得不像是自己的。秋华年艰难地撑着胳膊坐起来，杜云瑟在门外看见，几步来把他
回了炕上。
“午我自己去吧，你和两个孩都多休息休息。”
秋华年还想挣扎，“这怎么行，说好要一起活，怎么能让你一个人去地里。而且咱们一早上才了四盘棉苗，刚过半亩地，我还想三天
把棉苗全移栽完呢。”
农业植时机是非常神奇和重要的，往往只是晚个三四天时间，后栽的苗就没有前栽的苗势好。
杜云瑟看见秋华年白皙的掌心已经被锄柄磨得有些红
，转去缸取，沾
了一条细麻布，敷在秋华年手上。
冰凉
的觉让秋华年意识
了气，手掌后知后觉到火辣辣的痛，再这么去，完棉前手先别要了。
杜云瑟看得心疼，“我晚上趁月亮继续移苗，一定能在三天把棉苗移栽完，你快躺着吧。”
秋华年张了张嘴，觉手上的意一路传到了脸上，实在拗不过杜云瑟，只能囫囵地了。
晚饭时候，秋华年上终于没有那么酸痛了，他在篮里装上吃，拎着锄和午指导九九
的
制棉布手
去地找杜云瑟。
太西偏，日已经不再烈耀，空气弥漫着土地的芬芳，杜家村外的田地里还有不少农人在劳作，秋华年远远就看见了杜云瑟。
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