救命之恩，肯定不能凭一盒
心就抵消。顾见山不是要议亲吗，她绝对把各家的小娘
招待得好好的。顾见山挥手让姜棠回去，
屋之后他把烛灯上，盒里心是切成小块的，总共四块。和正院的一样。顾见山咬了一
。回到宴几堂，姜棠松了气。时间不早了，怕陆锦瑶饿，姜棠赶
去小厨房。赵大娘说晚上不用再费心
别的，“大娘
吃新的心，说晚上饿了就吃那个。”姜棠
：“那我煮喝的。”光吃千层
糕难免腻得慌，喝酸甜可清
解腻的果茶最合适。姜棠看小厨房都有什么
果，还是月初送来的苹果、橘呢，没到秋上，只有去年冬天储存的果。这两样不够，姜棠又找了一把
饯，一把乌梅。宴几堂有不少好茶，夜里喝红茶最好，姜棠也不认得是什么茶，问过赵大娘后就舀了小撮，和苹果片、橘
、饯乌梅一块用细纱布包上，放在茶壶里煮。因为饯是糖腌的，煮果茶连糖都不用放。茶煮好之后姜棠尝了小杯，味不错，茶香和果味掺杂在一起，再辅以梅的酸，饯的甜，生津解渴。姜棠把茶
给白薇让她送去，没一会儿白薇就
来了，“大娘倒了一杯，说是好闻。”宴几堂的丫鬟隐约知四房要开心铺，多间铺就多一份银，兴许她们能去帮忙，月例银还会涨呢。白薇拉着姜棠去耳房，压着声音：“张
事被打了三十个板，一声没吭就被抬去了。”不止被打的时候没吭声，更没说是受谁指使。姜棠心想，既然受罚了，这件事也就过去了。陆英直说活该，“拿谁的东西不好拿咱大娘的，这是没事，若是冲撞了主，打死都是轻的。”白薇：“他老娘也被赶去了，听说静安偷着给他老娘
了银。”陆英心直快：“怎么又是静安！这还和大房有关啊。”白薇咳了一声，示意陆英小声些，“到底是不是不能
定论，不过以后小心着大房的人准没错，万事有大娘在。”一众丫鬟使劲了
，跟小
啄米似的。白薇这话更像是敲打，当人的犯了错，会连累家人。跟对主比什么都
，张事了事，韩氏半法都没有，只能让静安偷偷银。姜棠也跟着，白薇说的没错，有陆锦瑶什么都不用怕，她是尚方宝剑，肚里的孩是免死令牌。只要混成上司面前的红人，那她还怕谁。姜棠又明白了一些理，忠心是最要的，把陆锦瑶哄开心了比什么都重要。——————次日，来修面包窑的泥瓦匠抹上最后一块泥，面包窑暂且算是搭好了。里面的泥还没
透，为了让它快，姜棠直接烧灶，用火的
度把泥坯烘。等到午面包窑透，姜棠往里面放了两只早就腌好的。杀好
，往肚里香料包、黄酒、酱油、苹果片、橘
腌制
味。最外面一层用这个料
抓上一刻钟，再刷上一层白醋，直接放窑烤就成。窑盖的大，那么多地方光烤两只太浪费了。白薇她们纷纷上了自己攒的红薯、
生。姜棠没去小厨房的时候，她们就靠这些打嘴，有时会让怀兮在外面带吃的，十几文钱还成，再贵的就舍不得了。姜棠只放些红薯生，要是放
去烤，准得串味。两只烧，正院、宴几堂各一只。今儿正院开饭有些晚，永宁侯
急，让南香去
了两次。不等南香门，南雪就带人来传饭了。饭菜还没上桌，永宁侯就闻到一阵焦香。不是糊味，而是烧焦了的味，像早年间他打仗时吃的烤野。当时饿得很了，野吃着也香，这个味直接冲散了永宁侯脑海里的记忆。郑氏也闻到味了，只是没像永宁侯那般。她端坐着，等菜全端上来，才矜持地看了一
。只见桌最
间摆着一只
泽金黄，形状漂亮，还冒着气的。郑氏看向南雪，南雪立刻解释：“这是烤，用各
香料腌制后熏烤的。”郑氏也看来这和烧不一样了，永宁侯等不急，给郑氏撕了一个
，只听咔嚓一声，酥的直响。他又撕了一个，咬了一，已经烤的焦香，吃起来半都不腻，里面不柴，满是鲜甜的。经过半个时辰的烘烤，油脂已经全烤去了，里带着淡淡的甜味，还有少许辣味，不知为何，竟然还有果香。咬一，酥
，连里面都有滋有味的。
就拿烧来说，和
难免柴没味，这只就不一样。桌上还有其他菜，但三人就盯准了烤。一只三斤多重，顾见山吃的最多，半只都他肚里了，另外半只是郑氏和永宁侯分的。因为只有三个人，又是一家人，没有箸不过三的规矩。烧全剩骨，其他菜只动了几筷。郑氏赏了人，“对了，你从我妆匣抓把金生给姜棠。”剩四菜，一凉拌丝，一酸豆角扣，还有炝炒黄瓜和酸菜鱼，回锅一就能吃。饭是好吃的碧粳米，姜棠和南香她们一块儿吃的，吃完饭，南香给了她一把生，和寻常生不太一样，这个是金的。一共六颗，只不过是空心的，但看着实在好看，壳微微开，
里面饱满的生来。颠着也有半两重。除了金生，姜棠还从正院带了边角料回去。她要了半只，和一条鱼，回去腌一腌直接放面包窑里。她
得面包窑和烤，自己还一没吃上呢。烤鱼烤鱼……明儿陆锦瑶的午饭有了。回来的时候竹给了姜棠一个荷包，“大娘吃得
兴。”还是一回，姜棠一天得两次赏钱。颠着有一两多银，若不是总吃一容易吃腻，姜棠明儿也给她们烤。宴几堂的丫鬟们晚上闻着烤的香味喝了碗白粥，还记得窑门打开的时候，香味从后都能闻到。姜棠带回来半只一条鱼，可算解了这群人的馋虫，佩兰去找柴火，陆英挨个收钱。姜棠把自己的香料包翻来，烤还是
照午那样腌，鱼四斤多重，收拾净之后顺着脊背切开，用葱姜腌制。烤料姜棠调了个辣味的，辣椒椒蒜蓉拌在一起，用油呛一，把鱼里里外外抹一遍，再放面包窑里。一边放鱼一边放，等上半个时辰也就够了。烤好了差不多就到亥时了，正好带回去吃。佩兰没忍住，路上啃了个翅，沾了一手油。吃完她意犹未尽：“比烧好吃多了，要是能吃一整只就好了。”姜棠记得才十文一斤，一只没杀之前四五斤重，也就是四十多文钱，哪儿至于这么想吃。佩兰：“你是不当家不知柴米油盐贵。买回来了要炖，我炖的又不好吃，烧又贵……偶尔吃一次还成，次数多了哪儿还吃得起。”陆英敲了一佩兰的脑袋，“这句话不是这么用的！”姜棠没买过烧，“烧多少钱一只？”佩兰：“最好吃的那家要一两银，我从没买过，但是去年秋大娘赏了，那是真好吃。别的一钱银的有，两钱的也有，味不一样价钱就不一样喽。”佩兰能把盛京城所有的吃
铺价钱记住。陆英：“一样的是你都买不起。”姜棠扑哧笑了声，佩兰追着陆英打了一路，回到人房烤和烤鱼，姜棠梳洗完就躺了。如果芋泥糕能卖十五两银，那千层糕也可以，烤也可以。姜棠想多攒些银再赎
，毕竟正经工作比自由职业。当丫鬟有员工宿舍，月薪奖金，听佩兰的意思，逢年过节还有补贴，最重要的是跟着陆锦瑶，能赚更多的钱。自己摆摊起早贪黑不说，还要风雨兼程，她
得又好看，若是遇见地痞
氓躲都没
躲去。姜棠怀揣着升职加薪的
梦，次日一早，竹拿了一个特别漂亮的盒过来，“大娘给你的。”姜棠打开一看，是一对珍珠
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