素炒茭白

                           

                           

    气氛有些凝滞。

    项嘉往惊恐的女人上看了几，若有所思。

    她扭用神约束程晋山，带着他沿楼梯右侧往走，错开足够空间。

    经过她们时，女人微微发抖，贴墙，恨不得蜷成一团。

    少女连忙抱住女人瘦弱的肩膀，形成保护姿态，低声安：宁宁，没事没事，有我在呢。

    她又轻轻叹了气：你这样我怎么放心？午的面试，我不去了。

    走楼，程晋山抱怨：神经病吧？没招她没惹她，瞪我嘛？

    少闲事。收留他已经给自己带来不少麻烦，项嘉无意再与别人产生多余集。

    可离得这么近，隔音又不好，难免被动地获知对方不少秘密。

    比如，年纪小些的女孩叫唐梨，另一个女人叫许攸宁。

    唐梨在找工作，似乎打算在这里安顿来，每天早晚归，忙得像枚陀螺。

    而许攸宁从不门，把窄小的租屋，当藏匿自己的壳。

    过日遇见相似的窘迫，没多久，唐梨就主动找项嘉搭话，问她附近又便宜又新鲜的菜市场在哪儿。

    手机备忘录里列着的清单，少女遇到难题，微微皱着眉，企图破解其奥秘：蒸鱼豉油这是什么油？黄冰糖在哪里买？

    一看就是十指不沾，又接了许攸宁的任务，立志要克服困难，办得漂漂亮亮。

    项嘉抹不开面，引她前往佳好。

    撞上冷冻品大促销，十斤以上打八折，为了省钱，俩人打算拼单。

    项嘉，以后有这活动，咱们还一起拼。购是女人的乐趣，唐梨一边往塑料袋里拣鱼，一边跟项嘉商量。

    项嘉称了儿三丝卷，还没来得及答话，程晋山便兴冲冲地跑过来。

    豆沙豆沙，我喜吃豆沙。他舀起一大勺豆沙卷，倒项嘉手的袋，看清楚活动容，有些不屑地撇撇嘴，我一个人就能吃十斤，还用凑单？

    唐梨和他八字不合，脸立刻变冷，刚刚打开的话也憋回去，闷挑。

    不忙？项嘉往旁边挪了一步，和程晋山拉开距离，企图赶他回去，林叔这两天不是不舒服吗？别瞎跑，多看着儿摊。

    上了年纪，总有些小病小痛找上门，林叔胳膊犯了旧伤，这两天不了重活。

    因此，货的重担落到程晋山上，天不亮就要门，骑着破三，带几个大塑料桶，前往五六里开外的产批发市场。

    我知，这不是看见你来了吗？程晋山最不喜听人说教，因着对方是项嘉，只能忍着脾气听完。

    他瞪了瞪唐梨乌黑的发，似乎觉得她格外碍，接着从外袋里摸一盒喜糖，放到项嘉面前：卖凉粉的王姨家闺女今天嫁，请大家吃喜糖，我替你多要了一盒。

    原来是专程来送糖的。

    他喜动不喜静，闲着没事的时候就满市场跑，帮这家活，跟那家扯扯淡，混得比项嘉还熟。

    项嘉嗯了一声，语气略和了些：快回去吧，明天炸卷。

    程晋山哎了声，又往袋里装了勺豆沙馅卷，指指不远的麻球和南瓜饼：多称儿，我星期发工资，请你吃大餐！

    项嘉摇摇，另拽了个塑料袋，将圆的麻球和黄澄澄的南瓜饼装去。

    她扭过脸，撞见唐梨羡慕的神。

    怎么了？项嘉读不懂这神的义，疑惑地问。

    啊，没什么，没什么。唐梨意识到自己的失态，微微红了脸，跟她一起去收银台称重。

    不多不少，正好十斤。

    在项嘉的帮助，采购了一大堆蔬果调料，终于完成许攸宁列的清单。

    唐梨大大松了气，买了两瓶饮料，走项嘉的果铺歇脚。

    谢谢项嘉，要是没有你，我真不知怎么办。女孩肌肤白，富有朝气，看着没有经过什么风浪，家境也不错，不知为什么沦落到这地方。

    小事，不用客气。项嘉面对同，多多少少要自在些，拆开喜糖盒，请她吃生酥。

    唐梨闲话几句，壮着胆取经：项嘉，你男朋友看着好像比你小，也不太成熟，他是怎么打动你的？

    项嘉刚刚喝一饮料，闻言呛住，剧烈咳嗽几声，连连摆手。

    好不容易缓过一气，她急急否认：他是我表弟，不是男朋友。

    唐梨闹了个大红脸。

    对不起对不起，是我搞错了。她站起歉，神懊恼，我看他对你还以为对不起！

    没事。项嘉心思锐，从她刚才的问题里猜到什么，又有些不确定。

    临走的时候，唐梨提起另一件事：宁宁之前遭遇过不太好的事，这几天总噩梦，吵到你们了吧？

    实话实说，确实吵的。

    夜半三更突然响起的尖叫和哭声，足够令人心神不宁，惊悸难安。

    你让她睡前喝儿，再泡泡脚，多少能好些。项嘉有些经验，言提。

    唐梨连忙认认真真记在备忘录里。

    项嘉走市场，犹豫片刻，到底不忍心，又追去，叫住在门买糖炒山楂的唐梨。

    那个她一步步走近，超正常社距离，贴着少女的耳朵，递了句悄悄话。

    妇最好不要吃山楂，容易导致缩。

    唐梨张得几乎要起来。

    你你怎么知？！她叫完这句捂住嘴，神提防，接着又到后怕，急匆匆在浏览里搜索。

    很多东西不能吃，你注意儿。项嘉言尽于此，转离开。

    这天晚上，的是素炒茭白。

    茭白在冰箱里躺得太久，再不吃就要放坏。

    剥去外壳，削掉老，只余白白的分。

    程晋山已经很有力见儿，主动剥了几蒜，又在她的示意给胡萝卜削。

    四茭白切成薄片，再切成细丝，半胡萝卜同样切丝，盛盘里备用。

    油爆香蒜末，茭白丝和胡萝卜丝放在一起煸炒片刻，加半勺蚝油、一儿盐、一儿糖。

    炒之后，少许清略略炖煮，再撒把翠绿的葱，不需要任何多余的步骤。

    咸甜，鲜得都要掉来。

    或许是项嘉的提用，夜里，隔只闹腾了一次，动