niu男 - 分卷阅读180

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    老实木讷没本事就瞧不起他们。

    “郑阿姨在里面煮猪呢?”吴冬梅问她说。

    “是啊,刚来还不会,现在煮得可好了。”胡秀说着就帮吴冬梅把车上的两大桶猪抬了来。

    这个郑阿姨是罗汉荣从县城给他们找来的帮工,本来这人是去罗汉荣那里应聘洗菜工的,罗汉荣跟她说一个月多给两百块钱,还包吃包住,让她上大湾村帮他兄弟养猪,郑阿姨没犹豫就答应了。

    听说她男人早就没了,好不容易把两个儿大了,娶了媳妇以后却把她这个老娘当球一样踢来踢去,这郑阿姨也是倔人,有一回闹得狠了,就跟她那俩儿说以后就当他们老娘已经死了,然后收拾收拾东西就从市里回来了。

    他们家在永青的老房早些年已经卖了,只好租房住,然后又四找活,不过她年纪大了,又没什么文化,打工人家也不要,一般就是刷刷盘洗洗菜打扫打扫卫生什么的。罗汉荣跟她说那事的时候,她没犹豫就答应了,打算以后好好攒钱,在村里个小屋,老来也算是有个着落了。

    “那几只猪崽喂过了吧,咋还这么能叫唤呢?”吴冬梅说着就把一桶猪提到了猪栏前。

    “这是跟你要儿呢,刚刚你不来它们都不叫唤。”罗汉良嘿嘿笑着搭话。

    “啧啧,这才多时间啊,咋就能这么好呢你说?照这么去,过年的时候都能杀了。”吴冬梅站在猪栏外,看着圆的几小猪说,猪栏里的猪崽还不明白这是生死攸关的大事,只知哼哼唧唧的讨

    “罗蒙他们家到时候肯定得杀一。”胡秀也这么想。

    “那是,他们家也不差这钱,不过还是可惜了,半年的猪豚,正是上膘的时候呢。”吴冬梅向来打细算惯了。

    “我去给你拿个瓢?”胡秀问她。

    “要什么瓢,我直接拎起来就倒去了。”吴冬梅说着就把一桶猪提了起来,越过猪栏,弯腰从槽旁边慢慢倒去,还不能从上面倒,不然这些猪崽不不顾地拱,到时候就得倒它们一

    “你家仔孵来了?”胡秀站在旁边跟她说话。

    “你这都啥时候的老黄历了,小到半斤了。”吴冬梅摇摇,这胡秀夫妻俩也不容易,成天起早贪黑的在小土坡上待着,从前就他们两个人,现在多个郑阿姨,也就是三个人。

    一会儿吴冬梅又到其他猪栏看了看:“你们家的也养得不错啊,等明年就能卖大钱了。”

    “我爹说明年多,到时候能有不少糠,再在小土坡上开块地,番薯玉米什么的。罗蒙常常还运豆渣过来,说是让它们一块儿吃,我都觉得怪不好意思,猪崽买了这么时间,我们家还没怎么过买猪粮的钱呢。” 小土坡上难得来个人,胡秀就一个劲地拉着吴冬梅说话。

    “那有啥不好意思的,你帮他们把这几猪养好了,就啥都好意思了。”在吴冬梅看来,礼尚往来是要的,不好意思那是完全没必要的。

    “我爹也是这么说。”

    “对了,罗蒙他给你运过南瓜没有?”吴冬梅突然想起这个事来了。

    “运了,当时我都没认来,还不好意思问他,煮熟了闻到味儿才知是南瓜。”说到这个事,胡秀也笑了。

    “阿嚏!”这时候,给人送南瓜的罗某人正在院里寻思着,秋节快到了,他是不是月饼挂到网上去卖,一阵小风过,他忍不住就打了个嚏。

    “着凉了?”旁边守着一篮西红柿正啃的胖厨侯俊往他这边看了一

    “胖,跟你说个事。”罗蒙顺势就蹲到侯俊边去了。

    “啥事啊?”侯俊兴趣缺缺地问了一句。

    “月饼你会吧?”罗蒙问他。

    “师门手艺,概不外传。”侯俊咬着西红柿,懒洋洋地回了一句,唉,为什么人人都想跟他学手艺呢,他对收徒真的没多少兴趣的。

    “谁要你传师门手艺了,就是普通的广式月饼,法步骤网络上就有,啥秘方都不要。”罗蒙说着也从竹篮里拿了个西红柿咬着吃,心说这死胖,吃西红柿都是用篮装的,也不怕胖死,幸亏一个月就开两千块工资,不然他肯定得亏死,这一篮西红柿也能卖不少钱呢。

    “我就是个饭的。”胖重申了一自己的职责范围。

    “诶,咱镇上现在有人养小龙虾了你知吧,那人从前就我们村的,听说过年的时候就能有收成了,到时候我给你几斤?”规矩是死的人是活的嘛,谁说饭的师傅就不能帮东家月饼了。虽然说月饼的步骤网络上都有,但是他们这些人没基础啊,要摸索像样的月饼还真不容易,这时候就得靠专业人士了。

    “……”胖咬着西红柿不吭声了。

    罗蒙再接再励:“林阔前几天回来的石蛙你看到了吧?等明年夏天小石蛙孵来了,咱就抓几只大的回来尝尝鲜。”

    “……”胖狠狠咬了一西红柿,嚼了几咕噜一声吞去,还是不吱声。

    好吧,小龙虾和石蛙什么都太遥远了,看来要看得到的实惠才行:“再给你一只小公。”

    “两只。”侯俊立

    “行,两只就两只。”罗蒙很快就答应了,反正这两只公的钱他肯定是要从这胖上赚回来的。

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    和侯俊谈好了,罗蒙当天午就跑了一趟县城,买了一车无面粉回来,另外还有不少白糖,几个鲜柠檬,一些纯碱和钾碱。

    月饼要用到转化糖浆和视,这些东西在他们县城里都不太好买到,还不如直接买原材料回来自己,白糖加加柠檬就能熬转化糖浆,视可以用纯碱和钾碱置,制作过程并不繁琐,对侯俊来说本就是小菜一碟。

    另外还有几个大号的压锅,用来压豆的,黑豆白芸豆加放在压锅里煮透了,取来用纱布包上,放在装了的大盆里搓洗,洗来的都是细细的豆沙,最后纱布里就只剩一些豆

    豆也没得浪费,罗蒙打算把它们磨成粉掺到豆腐剩的豆渣里一起晒成饼,以后用来喂喂猪的,能省不少粮

    侯俊还打算些玉米馅的月饼,玉米的粘,这个就不能跟豆沙一样的法了,放在压锅里煮到玉米粒破,然后就是上手去挤,一颗一颗挤玉米来,相当费工夫,也亏的王庄上人手足,一群人各自



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