这边简单的准备的时候，先给他们每个人上了&—zwnj;盘炝拌
生米。算是赠送的小菜，不咸，白
也可以吃。
他们坐在上面，有小菜定了他们的心，也没那么着急了。
客们凑在&—zwnj;起聊天：“还是他们这会
生意。”
“那可不，以前也没见过谁把东西放在火上烤，整的真
好。”
“昨天我来的晚了
还得跟不认识的人拼&—zwnj;桌，要我说想吃还得早来，现在多好，地方宽敞，也不用跟别人挤着。”正说话呢，就闻到空气
有&—zwnj;
麻辣的味。跟烤串不&—zwnj;样，但却让人
大开。
连他们县里特意过来吃烧烤的人都知
，他们这个小摊主喜
琢磨吃的。
来的东西没有不好吃的。
立刻找了服务员过来问，
小七：“是我们的卤菜，
斤称的，素菜五
钱&—zwnj;斤，荤菜两块，想吃什么都可以拼。”
大伙儿&—zwnj;看，直呼会生意，土豆片，海带和笋都是便宜的蔬菜，五钱怕是能买上&—zwnj;大堆，怎么在这就卖的这么贵，至于他说的荤菜就是鸭板
。
小七早就把切成小块的拿来，上面扎上牙签，：“你们可以尝&—zwnj;尝。”又：“东西虽然便宜，但
这些的调料都是外地
的，整个县城也就我们这有，错&—zwnj;都不是这个味。”
客们尝了之后，也纷纷挑眉：“怪不得卖这么贵，确实好。”
“给我称五钱的。素的，都拼&—zwnj;拼。”跟这个比起来，赠送的炝拌生米反倒是没滋味了。
也有豪气大方的客人上来就买&—zwnj;块钱的鸭板。小七给他切好了，这样方便吃。拿来的时候还带了&—zwnj;碟
香醋，：“空吃就很好吃，要喜也可以蘸醋，又是&—zwnj;个滋味。”这个吃法还是田瑞教的呢。
客&—zwnj;听居然还有新吃法，连忙照他说的试&—zwnj;试，用筷夹起&—zwnj;小块，照他说的方式轻轻的蘸了香醋，往嘴里&—zwnj;放，鸭板是麻辣脆
的，蘸了醋又增添了&—zwnj;绵柔的酸味，竟缓解了麻辣。他倒是很喜这个吃法，滋味丰富，空可以吃掉好多，竟连跟同桌友人说话都顾不得了。
现在烤串的炭火刚刚摆起来，
串还没开始烤呢。大伙儿先吃赠送的小菜或者钱买的卤菜，瞧着他们吃鸭板的人，&—zwnj;个个赞不绝的，起了好奇之心也忍不住买了。
鸭板居然也能的这般滋味，真是绝了。
很快烤串上了炉，烧烤的香味又&—zwnj;次的飘来，才打断了麻辣卤菜的风
。
他们来的早有来的早的好
，和啤酒
够，反正也不忙，小吃素菜的甚至可以自己过去挑选。田瑞这边的素菜和串把都已经捆好了，素菜大
分都是两三样搭的，先来先选，后面来的话就只能有什么吃什么了。
烧烤&—zwnj;上炉，又陆陆续续又不少人坐了过来。
厂对面这里都快成了个小夜市了，很多摊主看着田瑞的摊自愧不如，现在还不是正经的饭呢，烤串就快坐满了，能让县城里的人排队送钱，他们真是&—zwnj;份儿。
陆陆续续的烤串已经熟了，端上了桌，几个人&—zwnj;边
串&—zwnj;边说自己的事
。时不时的给人喊过来加串。
串实在是太香了，狠狠的吃上&—zwnj;次把什么馋都给解了。不光有串，还有喜吃菜串的。来这边吃的客这么多，互相聊天说话，光是这&—zwnj;个
闹的氛围就是县里独&—zwnj;份。
跟来好友狠狠的吃上&—zwnj;顿也才六七块钱，千万不能忘记在这边上&—zwnj;碗特
的面。着串吃，素日不起
的面也有了别样的滋味。
有些人距离远，来这&—zwnj;趟不容易，吃还不算临走还要烤两把拿回去给家人吃。买上&—zwnj;袋瓜，再买卤菜，只是面不好打包，要想吃还得来摊位上吃才好。
小七给土豆片用原
儿给拌&—zwnj;拌，土豆片可以更
味，田瑞来回收钱，路过他的时候被小七被叫住，小七：“瑞哥，咱两样卤菜就剩
这么多了。”来的时候每&—zwnj;样都装在小桶里。现在拢共加在&—zwnj;块，也才&—zwnj;小盆。
田瑞看了&—zwnj;，鸭板就剩七八两的样，土豆片剩了有三斤。海带也就两斤多的样，笋丝也剩的不多，才开始卖东西就要没了。
田瑞也有些惊讶：“也没这么多客人啊？”
小七：“刚才很多客人走的时候还要买&—zwnj;，说回去当零嘴吃。”
田瑞：“哦。鸭板别卖了，包起来，我有用。”他刚才去的时候，碰见&—zwnj;个卖鹌鹑的，问他要不要，他现在是附近小吃的大
了，很多散得了稀罕的东西都问他收不收，鹌鹑这东西养的少，个个就拳大小，但多骨小，他叫卖家给收拾了&—zwnj;共九个，他刚才拿到铺里的厨房找了调料腌上了，打算回去
炸了酒喝。
田瑞也是个
吃的，自从生意忙了之后，钱倒是没少挣，但有亏了自己的嘴。晚上回去跟何宇私人
小酒吃东西。有了这个打算，这鸭板留着给自己添个菜。
小七&—zwnj;听，赶
把鸭板撤了，就留三样素菜。
在坐的客们瞧见了，也跟着买了。就这么的，没
到厂班，卤的小就全售罄了。
好几个远地方的客对田瑞：“要不你去我们那边开个摊吧？”东西好吃，但他们离得太远了。要是在家门，随时想吃随时来才方便呢。
这个客&—zwnj;说，其他的人也纷纷相应。
田瑞：“等我们人手充足了再说。”目前&—zwnj;个摊位就把大伙儿支的团团转，这要是再开&—zwnj;个，更是手忙脚
了。
烤串的香味诱惑力太大。
的隔
国营厂都没心上班了，本来午五多，午吃的那东西就已经消化的七七八八了。再闻到好吃的，可真是双重伤害。
就盼着早班，他们第&—zwnj;个冲过去，想吃啥恨不得都提前列&—zwnj;个单。到那就开始，&—zwnj;时间都别耽误。
有些厂里的人还故意：“我跟你们说啊，到那边&—zwnj;定要吃个烤韭菜。刷上调料，吃起来那才绝呢，我都不吃韭菜，但是他们烤的贼香。”
本来他们在厂里就能闻到空气传来若有若无的烧烤香味，偏
边还有&—zwnj;个人在那渲染。的他们更想吃了。
“你可别说了！”
“肚都咕咕叫。”
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