“东家,咱今儿多一吧。好多人都没吃过瘾。”
田瑞:“但是人手不够。”说的是烧烤的师父少,三个炉一起烤,也供不应求的。
他打算再招一些人,对黑小胖:“你还有没有啥师兄弟,可以过来帮忙的。”他给的这待遇还算不错,更难得的是这边吃的好。
在黑小胖的里,来这边上工是最好的活儿了,又学手艺又拿钱。他是老实人,之前在国营饭店是大师兄,好多跟他一样的学徒,都是他带着他们练刀工的,他相当于半个师父,要是他开,对方肯定愿意跟他来,但是这就相当于挖师父墙角了。
虽说贾镇什么也不教他们,但到底是磕拜过师的。这似乎不太地。
黑小胖一脸为难,想法都摆在脸上。白猛刚想开就听外来人了,专门找黑小胖的,人来的还不少。足足有六位都是国营饭店的学徒。
白猛前一亮:“你们怎么来的,还来的这么齐,就像是专门请来的。”随后对黑小胖跟田瑞来了一句:“这倒不用心了。”
田瑞看了过去。
为首的那个人叫小七,:“大师兄,你可得我们啊?”
田瑞知这边人多嘴杂让他们去角落里说话了。白猛跟着洗盘,没过去。
程嫂跟白猛关系最好,:“你不去看看?”
白猛悠然自得:“他们也没叫我。”
角落里。
黑小胖:“小七,你带着师兄弟来这边什么?”
小七:“我实在是受不了了,自从你走了之后,师父成天不是摔盆就是骂人的。他岁数大了,大家也不跟他一般见识,但他逢人还说你的坏话啥的。当初明明是他赶你走的。我们看着实在是心寒。”
当初黑小胖自己还是半大孩的时候,就跟师父在一块。这些年他还要照顾师弟,而师父为了一个名额,把大师兄挤兑走了,其他的师兄弟嘴上不说,心里却不痛快。以前也是觉得国营饭店面,可是现在国营饭店的生意越来越差。
经理成天鼻不是鼻,睛不是睛的。师父也是成天摔摔打打,一个月就赚六块钱,他们这样好手好脚的人,随便去零活也不至于赚这么少。
他们从别听说黑小胖他们的那个摊不错,今儿被师父寻了一个错,骂人的时候,借机来了,没想到其他师兄弟也悄悄溜来。原来这些日有这个想法的不光他一个人。
都是血气方刚的年轻人,比起总是骂人的师父,他们对黑小胖这个大师兄更,有的人想的多,有的人只是单纯的为了义气就想跟来。
黑小胖:“可是你们都来,那师父……”
小七有些为他不平,:“你把人家当师父,人家从来没把你当徒弟。”
黑小胖:“你们先别冲动,我去问问东家。”
小七一听这个事儿有门,兴的了。
黑小胖没找田瑞,先找白猛,白猛早就知他们来就是这个事儿,:“这样吧。你让他们跟师父说好了再来,别好像他们拐带的。”
黑小胖听了有理,随后又问了一田瑞。
田瑞正愁没有人手呢,这些都是在后厨呆了几年的,可比生手多了:“你安排吧,有多少我都要了,待遇照十五块钱一个月算,要是的好再涨价。”新人跟老人不可能一个价。
黑小胖了,随后去跟小七他们说了。小七一听说这个事儿有门,直接回去先把师兄代的事解决了再说。
黑小胖以为他们得斗争几天呢,没想到当天六个人都来了。黑小胖:“怎么这么快?”
小七:“国营饭店效益不好,老厨都这要裁掉几个。更别提学员。”虽然他们一个月六块钱。起早贪黑的,觉得赚的钱不多,但对饭店经理来讲,六块钱也想要省。他们一走,饭店还乐的净呢。
黑小胖:“咱师父咋样?”
小七:“还能怎么样,生气呗!”提起师父,他倒是有不少需要吐槽的,:“他怎么不好好反省一自己呢。成天就知盯着别人的错。”
白猛在旁边:“师父要是肯认错,那就不是他老人家了。”
有这么多人过来帮他田瑞是最开心的,两个人跟黑小胖去学炒菜,两个人跟田瑞去学馒,豆沙包。熬粥,茶之类的早餐,剩两个跟白猛学烧烤,田瑞又去买了俩个烧烤炉。
他们新人午练手的时候都用菜串来练习,烤菜串成本低一些。完了就可以给帮工们吃掉,一也不浪费。
午,小七跟着白猛他们摊了,田瑞也跟着去了。
这些在国营饭店训练过一番的人,在活上是真的没话说。能在贾镇那么挑剔的人手里能生存来,一个个里都有活,基本功也好,基本上都可以直接上手。
午,他们的茶照例卖的最快,每天四十瓶,其一个老客抱怨:“怎么又没茶了呢。现在太不好买了。”关键是就喝甜丝丝的这。他接连好几天没买到,自己都开始了。
他直接用茶叶煮,也不知是哪个步骤的不对,来的茶一怪味,细品还有些苦涩,喝惯了田瑞这边的丝香甜的茶,自己的那个东西实在是没办法咽,连他人都说了,让他别糟蹋东西。真想喝还是钱去买。他今天已经早早的来了。但是抢不过那些小伙。
单位里女同志都喝茶,可给这群单的小伙嘚瑟坏了。成天帮女同志带茶。的他们这些脚稍微慢一的人就买不到。老客也有些抱怨,他以前仔细节约,钱还要想了又想。但在田瑞家买东西,还难买的。
他就纳闷了,怎么钱还不去呢。
到了晚上看他们吃烤串的时候,发现那些人的钱也不去。他的心态一就平衡了。
他要跟田瑞反应反应,现在茶成了厂里的行的饮品,就连省里的橘味汽跟这个比起来都差远了。他得提提意见,让人多。
田瑞:“行,明天多带二十瓶。”他打算再多一桶。
老客一听他才加二十瓶,急了:“那哪儿够啊,光我们车间想喝的就有十几个人,还有别的车间呢,要我说你再多六十瓶正好。”随后一脸不认同的看着田瑞:“挣钱还嫌累?”
田瑞不能光听他的,现在天气渐渐了。制品不好存储,他还要保证源最短时间卖完才行。和茶都是奢侈品,本来就不是走量的东西。
不怎么样,田瑞已经答应了老客,说明天会多一些,老客得了他这句话才算放心,兴兴的离开了。
没一会儿,田瑞又开始收钱,不少人又跟他提意见让他多烧烤和啤酒。天天都被这个味馋的不行。
田瑞:“今天有好几个烧烤师傅,这次充足。”算上黑小胖他们三个老手加上两个新手一共五个烧烤师傅。剩四个人帮着程嫂招呼客人,刷碗之类的。
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