“摆盘不错。”这是霍克的第一印象，随后用餐叉挑起一只虾尾，蘸了调味酱
一起品尝。
之初，是
酪丝的香脆，接着是虾尾
的
，而后酱的味
也
来——有鲜甜，有清冽，有微许的辣
，还有一
酸的回味。
看似简单的虾尾，层次却
乎意料的丰富，而且每
味彼此合，
度统一。
霍克放
餐
，摇
叹，“酱的味绝了。”
米柔尝过之后也是同，问谢萤歌：“酱是怎么
的？”
谢萤歌老老实实回：“我先用了鳌虾壳和洋葱、胡萝卜翻炒，这是罗文博教我的……然后加
、白兰地、白
酒、龙蒿、盐、胡椒还有一红辣椒酱，文火炖煮20分钟，再用细漏斗沥过筛，拌少量面粉和黄油成初步调味，过筛的方法是汪小悌教我的……最后加松
丝和荷兰酱，荷兰酱是西西教我的。”
米柔不禁莞尔，调侃：“你还真是集大家之所
啊。”
谢萤歌不好意思的笑笑，“大家都很厉害。”
“你也很厉害。”米柔又尝了一虾尾，笑眯眯，“懂得调动
边一切资源，也是一本领，如果你照这个势继续学习去，我敢肯定，大家都会有危机了。”
谢萤歌心里松了气。
得到这评价，说明她这次完成得还不错吧？应该还可以吧？
霍克笑着说：“我吃这菜时，完全想不，菜的人在几天前还是个对海鲜一窍不通的新手，可见你步很大。”
“谢谢Chef！”谢萤歌好开心，然后看向裴斯年，只差他没评了。
“还不错。”裴斯年简短评。
谢萤歌满足的笑容。
可以了。
很可以了！
虽然只有三个字，但至少没挨骂不是吗？
在霸总这里，只要不挨骂，她就心满意足！不敢奢望更多！
裴斯年淡淡：“既然尝到这菜，那么一位，就尝尝简洛西的吧，毕竟酱里的荷兰酱
分，也有她的功劳。”
谢萤歌的笑容僵住：“…………”
呜呜呜呜对不起西西！是我连累了你！！！
谢萤歌端起料理，哭丧着脸往回走，目光与简洛西的视线在空
相
——简洛西朝她淡淡笑了，谢萤歌对自己更加懊恼了！
简洛西此时已经恢复平静，想起刚才自己的失态，神
也有些黯然。
她的所有勇气被摧毁得所剩无几，这场比赛在她
也变得可有可无，沮丧到极时，她甚至产生了一“不如回去”的想法。
不如回去……
不如不重生。
守着他的牌位过完半生，也好过现在面对这些面目全非的痛苦。
简洛西垂着走到评审桌前，放自己的料理，“我的是，
油炖
海贝。”
第137章 大海彼岸
摄像机照例给了料理一个特写。
黑底描金的圆盘，摆着五枚油海贝，几朵小小的绿西蓝
缀其间，看上去十分
致漂亮。
只不过，致归致，和刚才罗文博，甚至谢萤歌的作品相比，这菜似乎显得过于简单。
霍克、米柔以及裴斯年拿起刀叉行品尝。
片刻后，霍克评：“味很好，但是比赛时足足有60分钟，所以不得不考虑这菜是否足够有诚意。”
言之意就是，简洛西没有拿全实力。
米柔难免要偏向简洛西一些，开说：“赛制要求选最优秀的10份料理，比起菜品是否简单，我认为应该更多去考虑味的平衡，和细节上的完善。这菜在我看来非常优秀，适合作为前菜，清新雅致，而且吊足胃。”
霍克微微颔首，“确实，虽然简单，却让人挑不
病。熟度，完
；风味，完，摆盘，完。唯一的缺大概就是，少了那么一惊喜。”
他看向裴斯年，问：“你觉得呢？”
裴斯年面无表
的放刀叉，声音听不喜怒：“还可以。”
霍克心想：还可以就是过关的意思咯？
这时，米柔温柔的问简洛西：“大家都认为，以你的能力，应该更加惊艳的料理，我能问问，你为什么选择海贝作为主
材吗？”
罗文博的料理，以牡丹虾与海胆作为主材，搭
了北极贝、蛤蜊、蔬菜、味噌等多元素。
谢萤歌的料理，以鳌虾作为主材，单单一份虾汤酱就足了功夫。
汪小悌的料理元素虽然少，但是章鱼主题独特，赢在创意。
可是简洛西的……只有，海贝，和西蓝。
以她前两
比赛的表现来看，60分钟仅仅端海贝加西蓝的搭，确实让人到一不舒服的敷衍。
简洛西低声回答：“这菜……还有一个名字，叫作‘大海彼岸’，今天的主题是大海，所以我想这菜，它对我意义非凡。”
米柔问：“可以
说说吗？”
简洛西抿抿
，轻声：“我有一个朋友……小时候过生日，他的爸爸带他漂洋过海吃了一菜，之后他一直念念不忘，所以我答应他，以后每年生日都给他这菜，我随时……可以他的彼岸。”
米柔笑了起来，“哇，好浪漫呀，他是你的男朋友吗？”
简洛西低垂着没作声。
她想说那个人是她的老公，可是……说这些又有什么意义呢？
现在，什么都不是。
这样一想，鼻尖又开始发酸了。
她赶
气，告诫自己不能再哭了，今天她已经哭得够多了。
评结束，评委了一位选手的名字，简洛西收回自己的料理，转时她不由自主的多看了裴斯年一。
他果然毫无反应。
无论是他最
的早餐班迪尼克
，或是他每年生日不忘的油炖海贝，他都一样无动于衷。
简洛西垂帘，默默回到自己的位置上。
怎么说呢……
虽然很难过，却也没有多么意外。
大约是因为，这辈
的裴斯年，已经不是她记忆的那个人了……
第138章 四个小星星（锦言对我最温柔）
简洛西不知比赛是何时结束的。
她浑浑噩噩站在料理台前，脑海错着两辈的记忆，让她有些稀里糊涂。
后来，谢萤歌从后面跑过来拥抱她，兴奋的说她们通过了，不用参加明天的淘汰赛了。
简洛西这时才回过神，再抬，看见裴斯年和霍克、米柔相继离开了比赛厨房。
“西西！真是太好了！”谢萤歌抱住她，“刚才我快被吓死了，差以为要淘汰赛！太好了太好了！”
汪小悌也通过了，凑上来笑：“可以啊萤萤，这几天没白练。”
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