??她又想起了那米
糖，本来她是不打算来这么
的，但是刚才那一算让她有
飘，还是开问了，“宁哥儿，你那米糖好
不？”
??“二嫂，你这个就别想了，成本太
了，你知
今天我那米糖了多少本钱吗？”
??“多少？”
??“大米三斤，糖一百一十文的，生芝麻在你们家拿的，不怎么要钱，就是成本就差不多150文。”
??谭二嫂一听，赶
摇
，“算了算了，这个成本太，我不起不起。”
??白宁没有把换糖的方法说给她，主要他自己还没有把握，还是等什么时候试验
来了再说吧！
第90章
??“我听说你要大堂哥留两猪腌制腊
, 怎么腌制这许多？能吃完吗？”
??“谁说我自己吃的了？大用来
香
，剩
的才用来腌制腊。”
??“不行。”如果白宁是说腊，谭明还没有这么大的反应, 但是腊这东西……
??想到它的味, 就是不挑
如谭明，他都觉得不怎么好吃。
??“咋了？这么大反应？”
??“宁哥儿，听我说。腊的味真的不好吃, 还酸臭。”
??白宁见他不像假, 但是他自己吃过腊的呀, 辣味的麻辣鲜香, 广味的甜味腊，但是很不错的年货，怎么就与难吃扯上关系了？
??“你怕不是跟我吃的不一样？我记得麻辣的也好吃，甜味的也好吃的，怎么还酸臭的, 怕不是坏了吧？”
??谭明摇, “不知，是我爹有年科举回来，听说那边有人家用猪, 味
, 让娘了一些，但是味……”
??那个时候谭明还小, 约摸六岁，但是那个味他记了许久，就是现在也没有忘记。
??白宁约摸明白了，“那猪有没有刮去
，里放盐
和香料没有？”
??“……也放了一盐。”
??“估计是法问题, 我的这
跟你们的那不一样，好还要放太
晒十日，若是有条件也可以用松木熏一。”
??白宁如此解释，谭明约摸也就明白了，估计真的是他娘的手法有问题。
??“那就依你的吧！猪可以买回来咱们自己杀，我自己就会，这现在大哥也在忙，不用太麻烦他了。”
??“也可以。”
??“你会不会火
？”
??谭明摇，“不会，我听说火金贵，寻常人家都不会。”
??白宁不会，但是见人过，他打算用两条试一。
??“你要火吗？”
??“我其实不会，只见过人家过一次，复杂倒是不复杂。”
??谭明拍板，“那就来试试看。”
??白宁朝他比了一个大拇指，“不愧是杀猪老板，这话说得不假，也不怕我糟蹋了猪。”
??“不怕，我还没见你糟蹋过什么东西呢？”对于白宁，谭明那是放了一百二十个心。
??大堂哥的速度也很快的，说是过两天就给他们把住赶回来，结果第三天
午过后，他就赶了两大
猪过来了。
??一目测两百斤往上了，膘
壮的。
??“这猪够呀，我这几年都没有看见这么的猪了，明
，这猪你卖不？”
??“不卖，这猪都留着腊，送酒楼卖的。”
??村里人也都不是那些胡搅蛮缠的人，有些听了也就，却没走。
??杀猪是件
闹的事
，混不着杀猪饭吃，也可以看看闹不是。
??两猪，大堂哥和谭明两个人一直忙到半夜才整理来。
??上称一称，除了脏外的，和骨加起来还有两百还剩两百八十多斤。
??“这个量不错，那家人也实诚，卖我前也没有喂。”大堂哥乐呵呵的。
??“忙活完了吧，都来吃饭，今天吃个晚饭。”秦氏走来说，厨房里面已经炖了杀猪菜了，就等杀猪师傅吃。
??“
上就来，明，来把这放屋里去，明天
也来得及，现在天凉，放两天都坏不了。”
??谭明也是这个意思，两个人抬着案板
了一间屋。
??时间不够，只是草草的清理了一。骨和都没有完全分开。家里也没有地方放，暂时就只能这么放着，明天再去买盐和香料回来。
??“好香。”大堂哥一门就闻着了这香气，肚也跟着饿了起来。
??他直接坐他爹旁边了，“爹，今年咱们家也杀一呗！我听说宁哥儿要火，你那是不知火多香，咱们也跟着学看。”
??白宁赶，“还是别了，我也没过，今年我试着，要是能好了，再跟着。”
??秦氏这时候说，“杀猪可以，你七爷前天找我了，说是咱们两家分着杀一。”
??“也行，什么时候杀，我好准备着。”
??“就明后天也行，今儿你七
听说明这猪用来腌制腊，就说过来好好学学腊怎么的。”
??“那我今天午就去把猪赶回来，明明天午没空吧，那猪有多，帮我搭把手。”
??谭明看向白宁，白宁，“没事的，家里就腌制腊腊，我这边可以的。”
??其他人还没明白谭明看白宁什么意思，回反应过来都哈哈大笑起来。
??“哎呀，明成亲了果然懂得心疼人，放心吧，明天我要过来偷师，肯定不让宁哥儿给累着的。”于大嫂嘿嘿笑，然后狠狠掐了自己男人一把，这男人咋就没有想到过她呢！
??吃喝完毕，谭大伯一家都要山去了。
??“你先洗澡去，我在灶间用瓦罐烧了
，这一
的血腥气。”
??“不急，那些先清理来，明天味就太大了。”
??白宁想起来了，之前只是把猪肝还有猪板油拿了起来，剩的还装在一个桶里，等有空再。
??“能不能看得见，我给你两
蜡烛。”
??“不用这么麻烦，
了这么多年，就是闭着
睛都能清来了。”
??这话就是在
了，不过有月光，依稀能的见。
??白宁还是给了一蜡烛过去，至于帮忙，他是不的。
??一忙就小半个时辰，谭明才端了装了的桶屋，洗澡早就凉了，白宁只能重新烧。
??等所有
理好了，都快到时了。
??小宝早就被白宁扔被窝了，夫夫两悄悄靠过去，“小声，别把他吵醒了。”
??说白宁睡觉警觉，小宝也不例外，谭明才躺去，小宝就睁着一双亮晶晶的睛看着他，一都没有才睡醒的朦胧
。
??“嘿，你
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