??“二嫂今天生意不?”
??“都蒸上了,还是去吧。”谭二嫂其实相当舍不得这米糖的,怕回来就没有了。
??“算了,老二家的,今天就别去了,这也没多少,就自家吃了,也算改善改善伙了。”
??秦氏放话了,本来她就不太想去,脆的也就不去了。
??“来蒸萝卜糕,宁哥儿,这个怎么?”
??“简单了,就是萝卜切丝,大米磨成粉,加腊腊……”白宁想起来了,这都快腊月了,他还没有腊腊,还有最的腊排骨。
??“还有呢?你倒是说啊!”
??“大伯母,咱们好像还没有腊吧?”
??“没有,还有过些天,怎么了?”
??“没有,我明天就,今晚大哥回来不?回来让他给我猪呗,我用来腌制腊。”
??绕是经历的多,秦氏还是无语了片刻,人家腌制腊也就是十多斤,这都是比较好的人家了,稍微穷的,也就意思意思的买一斤。
??这宁哥儿可好,一手,就是一猪。
??“等等,我觉得一还不够,来两吧!”
??“会不会太多?”
??“不会,我打算腌制好了放酒楼买的,就加个菜,其实我还担心不够。”过年,员工福利不能少,虽然给钱更面,但是给亲手腌制的腊,更能提现一老板的用心啊,说去都有面。
??什么什么,我们过年老板发了他亲手腌制的腊。
??说去,也有面啊。
第89章
??“好, 等他回来,我给他说一声,现在你说萝卜糕怎么?”
??“就是萝卜切丝, 腊切粒……我们现在没有那, 有冬菇,我舅舅上次带来的菇还有,我回去拿过来泡发……”
??“我跟娘去磨米。”谭二嫂说。
??“我记得老大带了一块, 没腊, 鲜怎么样?”
??“鲜也可以。”
??“老大家的, 把切好, 然后切萝卜丝。”
??“好咧。”
??秦氏看着米糖,“宁哥儿,这个东西放哪里好,你说不能放很久的。”
??“找个净罐放去,上面用木板盖住就可以了, 可以放一天。”
??“小宝, 给我吃一块吧,就一块。”小四可怜兮兮的对着小宝卖可怜,可惜小宝不为所动。
??“不行, 这是给爹爹留着的。”
??“还有四块, 就给我吃一块。”
??“不要,爹爹两块, 谭叔叔两块,你不能吃了。”
??“你爹爹会嘛,等再让他就好了。”要是白宁在的话,看见小四这张生动的脸,可能都要吓一。
??“不行。”
??……
??白宁回来, 就看见这么僵持着的一幕。
??“你们在啥?”
??“爹爹,你回来了,快,小宝给你留了米糖。”
??白宁看着空的盆里面孤零零的四块儿米糖,额的青了,“你们都吃完了?”
??两人同时伸右手。
??“师傅吃的。”
??“小宝吃的。”
??白宁指着墙,吼,“都去面去,给你们说了什么,不能多吃,不能多吃,小心蛀牙……”
??白宁把剩的四块放起来,心想,这小崽自己也没有白心疼他,好歹还知给他留四块。
??“今天去大婆家吃晚饭,你们等记得来啊。”
??白宁拿了香菇就走。
??分工不同,理起材起来也快的。
??“哪里有芭蕉叶?我去割回来蒸萝卜糕。”
??“你不知,叫你大嫂去割。”
??白宁应,开始炒香菇和,“要是知,就连谭明带虾过来了,酒楼那边就有。”
??“忘记了就算了吧,次又。”
??“好,这次本来就是突然想起来的。”
??把大米粉跟着萝卜丝合均匀,才放蒸笼里蒸。
??“蒸不那么讲究,就跟蒸米饭一样,大概一个时辰。”
??东西有多,白宁怕蒸不透。
??别看一家人齐心协力的,到了晚饭的时候,这萝卜糕才算好。
??“这样就可以吃了吗?”
??“可以,也可以用油煎一。”白宁更这个原生味的,不想用油煎。
??“你们尝尝,我也不知你们吃不吃得惯,反正这边还没有人这么吃过。”
??最开始的时候,大家的确吃不惯。但是多吃几后,就觉得还不错。
??“要是多就更好了。”
??谭二嫂脑袋,会算。
??他们今天磨了三斤米,然后切了七个萝卜,切了半斤,一大把香菇。
??三斤米二十文钱,萝卜加起来十文,六文,蘑菇应该也只有两三文,一起的话,应该不超过四十文。
??但是蒸来的这么大一锅萝卜糕。
??她拿了其一条,切成掌大小的片,她发现可以切二十多块。而这一蒸笼足足有五块,那就是可以切一百多刀。
??一块一文钱。
??嘿嘿~
??发了发了。
??“弟妹,你笑啥?”
??“大嫂,有个生意,你想不想跟我一合伙?”
??“什么生意?”
??“萝卜糕啊。”
??“这个你得问白宁啊,这又不是我想来的。”
??谭二嫂一想,也是。
??白宁是没什么意见的,他还是提醒,“二嫂,你先别兴的太早了,万一别人不这味呢!”
??“放心,我就说这加了,他们不稀罕这味,用稀罕那里面的吧?”
??白宁用筷挑里面的一丁,觉得这谭二嫂完全有当商的潜质。
??白宁的话,到底给谭二嫂提了醒,她打算明天少去试试。
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