不得不再解释一遍:“这个是用来
菜的盐渍梅
,不需要泡酒。”
玄御接过了琉璃盏在上面封了一层油纸,他越发觉得家里需要在
一个冰箱了,不然这些需要发酵的瓶瓶罐罐真的没地方放了。
盐渍梅
好了之后就要
糖渍梅
了,糖渍梅
法和盐渍梅
差不多。杜衡准备了十五斤梅
用来
糖渍的,一斤梅
需要一斤糖。
看着杜衡洒糖,景楠缩了缩脖
:“这岂不是要甜死?”糖都将梅
给包住了,
来的东西能吃吗?
杜衡淡定的说
:“不会甜死的,梅
没成熟是酸涩的,糖要是不多的话,
来的糖渍梅
会……很难吃。”千万别舍不得放糖,不然
来的梅
又酸又涩。
糖渍梅
们放在了酒坛
,因为这次不需要额外加
酒浆,十五斤梅
放在酒坛
满满当当。不过三天之后,梅
们浸
的
就会淹没梅
本
。
那些浸
来的
就是青梅
,若是遇到
咙不舒服的时候喝上一
,会有立竿见影的效果。
杜衡觉得糖渍梅
好之后首先要防的就是笑笑,这孩
发现了好吃的会没什么节制。杜衡在酒坛
上贴上了一张红纸,红字上玄御写着四个稳重的大字:糖渍梅
。
看到这几个字景楠哭笑不得:“多少人求着小玉的墨宝,结果他竟然在家给

标签。”
玄御非常淡定:“你给灵植分类的时候不也是这样?”
景楠觉得一定是他这两天状态不好,小玉这家伙胆
了,竟然敢怼他!
等梅
们都乖乖的躺倒坛坛罐罐
之后,院
里面顿时就清净了,剩
一桶准备
脆梅的原料了。
脆梅需要分三次浸泡糖
,使用的梅
和全
的糖的比例差不多是五比四。五斤梅
用四斤糖,听着
可怕的,可是把糖分成三份
成糖
,就会觉得还好。
脆梅明天从盐
捞
来之后需要过一
清
,还需要浸泡一段时间后晾
。总之
脆梅是个无比复杂的过程,要不是为了不浪费这些梅
,杜衡真想甩手不
了。
不过所有的步骤不需要一天
完,能看着
材一步步的变成好吃的也是一
乐趣。
没过几天笑笑就啃上了酸酸甜甜的脆梅了,
好的脆梅颜
是青黄
的,咬一
嘎嘣脆。笑笑只要闲着就咔嚓咔嚓的嚼着梅
,二十多斤梅
没几天就少了大半。
而
梅
的杜衡只能喝
浸泡梅
的甜
,他已经过了吃梅
的岁数了,听笑笑吃梅
的声音,他的
就忍不住的往
。
芒
那一天,老刀和大混沌住到了景楠家。听说景楠要
尾
,老刀比谁都
张。他恨不得全天守着景楠寸步不离,要不是景楠抗拒得厉害,老刀就准备在玄御家客房里面打个地铺躺
了。
也就是那一天,杜衡才知
了一件事。原来老刀是景楠的
,村
里面的三个人都有
,他们的
份都不低啊。
老刀到了村
里面,杜衡
菜的时候又多了动力。老刀能吃辣,正巧这几天杜衡
的泡菜们能拿
来了。老刀嚼着酸辣的泡萝卜泡生姜,就算什么菜都不加都能扒两碗饭。
老刀准备在村
里面住到景楠
第七尾,景楠赶都赶不走他。
这几天天气晴朗温度节节攀升,杜衡的蚕豆
看着都老了,而他的小豌豆们正好鲜
。杜衡就变着方法的吃豌豆,幸亏他手艺好,大家吃得还
开心的。
芒
之后有个端午节,老家的人为了纪念一位伟人会在端午节这一天包粽
划龙舟举行各
祭祀活动。然而妖界没有这个人,杜衡过不了节,但是他可以
粽
!
粽
好吃的,杜衡最喜
黄
粽,自己家包的
黄
粽个
大,里面一半米一半
和
黄。咬一
满
油,吃一个肚
里面瓷实。决定了!他要包粽
!
玄御从南山帮杜衡摘来芦叶的时候,杜衡正在田
摘蚕豆荚。
本来他可以将蚕豆们都割了拖到院
里面晾晒,但是家里面小动
来来回回太闹腾,杜衡准备将豆
们摘
来拿到楼上
台上面去晾晒。
杜衡准备过两天趁着天气好
霉豆
,老家的时候,妈妈都是端午之后开始
霉豆
。
好的霉豆
混合着刚刚上市的红辣椒,晒上一段时间之后就能成为调味用的豆
酱。
豆
酱是辣菜的灵魂,
辣味的菜放上一勺
豆
酱,红油就
来了,味
也
适了。
玄御将背篓放在了田埂旁边就到灵田
帮忙摘豆荚,杜衡笑
:“豆
不多,我一个人就能搞定,你帮忙摘一些豌豆荚吧?我们
午吃豌豆饭,炒个
豌豆荚?”
玄御颔首:“好。”玄御摘东西速度极快,灵气一闪就能将合适的豆荚都摘走。然而他为了等杜衡,特意放慢了速度。
就在玄御揪豆荚的时候,豌豆苗一阵晃动,笑笑从豆苗
面伸
了脑袋来。他脑袋上还
着豌豆的落
:“啾啾。”
玄御摸了摸笑笑,他在笑笑
上笼罩了一层结界:“觉得
就去房
里面呆着吧。”
笑笑转
看了看旁边的田垄,小鹅们正在田间嬉戏。他不放心这些小鹅,倒不是害怕小鹅们遇到什么危险,而是担忧小鹅不懂事,吃了杜衡的菜。
天气一
,一
绒
的笑笑和年年岁岁们日
就不好过了,谁大
天穿羽绒都不会舒服的。笑笑每次带小鹅们去田
逛了回来,都恨不得
到灵泉里面去泡一个时辰才开心。
往年他
的难受的时候就
到玄御怀里不肯挪窝,今年有了好多小弟,笑笑宁愿
一
也要看好它们。

里面孵
来的小鹅们齐刷刷的
大了,现在正
于尴尬的换
期。看着可
的
茸茸们变成了丑小鸭,杜衡的心都碎了。这时候他才觉得还是灵兽好,看看年年岁岁,捡回来这么久了,还是可
的
茸茸。
杜衡和笑笑每次
去的时候,小鹅们就跟着他们的脚步大摇大摆的在田里走着。景楠提醒杜衡好几次,说这些都是野鸭
,羽

来就飞走了。如果杜衡要继续养它们,最好剪了它们的羽
,这样它们就能留
了。
杜衡倒是觉得无所谓,飞走就飞走吧。他养它们一场,原本就不是为了吃它们的
。
182
摘了豆荚的蚕豆杆被杜衡随手
了丢在了田埂上,要是在老家,这些豆杆可以晒
了烧火。可是他的灶台
有嗜血藤这么好的燃料,豆杆的实用
不大,不若给它们一
灵气让它们变成泥土回归到大地去。
杜衡得到了两背篓黑灰
的豆荚,难以想象之前那些青
的柔
的豆荚成熟了之后会变成这幅
瘪的模样。
这时候要是剥开豆荚,就会发现裹着蚕豆的那层绵
的保护层已经瘪掉了。每个豆荚
都藏着两三粒拇指
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