合的时候失去意识了,岂不是要饿死?”
玄御一本正经:“确实有这
可能,不过修真界目前还没有
现收服灵植的时候被饿死的
况。”言外之意就是杜衡是多虑了。
笑笑蹲在杜衡脑袋旁边蹭着杜衡的的脸,杜衡从笑笑的两只
睛
看到了鲜明的意思:“吃饭!”
杜衡翻
而起:“吃饭去,快饿死我了。”
等杜衡打开冰箱的时候,他差
落
泪来。他准备的那些
心呢??怎么好多盆
都空了啊?那些
卤
和面条
呢?还有他腊月
的那些
呢?都去哪里了?
他昏过去之前,他的冰箱里面能直接吃的菜足够支撑全村的人到正月半的啊,怎么一
就空了呢?
玄御解释
:“今天一早重华他们就
发回到东极山了,我不清楚你什么时候醒来,就
主给他们打包了一些东西。”
玄御不是什么吝啬的人,打包的结果就是冰箱里面只剩
需要现
的
材了。
杜衡倒是理解玄御:“谢谢玄御,你
的很好。”
其实重华云诤他们这段时间也吃了不少,可能分到每个人手里剩
的就不多了。
杜衡有些愧疚:“都怪我
了太久,错过和他们告别了。”
一次见面也不知
要什么时候了,想到这里,杜衡就有些遗憾。他还有好多拿手小菜没来得及
给大家吃哪。
能够直接吃的
心基本都被玄御打包送给了云诤他们,冰箱里面放着的
材倒是
多的。杜衡想了想,他现在就想吃米饭,越
饭越好。
他取
了四大块
,然后摸了一棵冬笋和几片青椒
来。他要
个小炒
!他要在白白的米饭上放上切成薄片的
片
滋滋的吃上两大碗!
厨房
又冒
了熟悉的炊烟声,看到炊烟冒起,景楠和凤归他们准时
现了。同时
现的还有一
青衣的温琼,温琼
上的小蝴蝶簪
又变成了和她衣衫同
。
温琼笑
的:“比我想象
醒得早呀,
觉怎么样啊?”
杜衡苦笑着:“饿,一醒来就饿的不行。这不醒过来就在
饭了么?”
景楠松了一
气:“可不是,你昏睡的这几天,我们几个人
不
咽寝
难安的。”
凤归凉凉的在旁边吐槽:“别听他的,前两天他因为贪吃卤
积
了。”
杜衡:……他就知
村
里面的人没有表面上的那么纯良。
笑笑
到了案板上双
亮晶晶的盯着杜衡:“啾啾?”
杜衡正忙着在
锅
添
煮
,他解释
:“
个小炒
吃,你有什么想吃的吗?”
笑笑想了想:“啾啾啾!”
他要吃杜衡给他留的
,他惦记那

好久了!
可是现在要是泡
,
会很咸吃起来味
不好。他仔细的想了想说
:“
晚上蒸给你吃好不好?
午我给你
其他的好吃的?”
笑笑最好说话了,他

后乖巧的蹲在了灶台上。
凤归没什么人
的说
:“要辣的。”景楠
菜:“要吃鸭
蘑菇汤。”
杜衡:……得,他就不该在醒过来之后直奔厨房,这群人
本没把他当成病号。
锅
焖上了灵米饭,杜衡冷酷无
的对景楠说
:“没有鸭
蘑菇汤,只有虾仁蒸
。”
这会儿的杜衡
不得赶
把饭吃到
,没那个心
菜。
凤归弱弱的提
要求:“要辣的……”杜衡丢给他一罐
辣椒油:“等
你用这个拌饭就行了。”
凤归控诉
:“杜衡你变了,你以前从不敢这么对我。”
杜衡懒得理这两个混
,他的关注
在锅里的
煮
上。和以往焯
不同,杜衡在锅
加
了姜丝白酒后还撒了一把
椒。当他看到厨房窗台上
得有半尺
的小葱时,他还薅了一把小香葱打成了结丢到了锅
。
经过一炷香加一盏茶的炖煮之后,锅
飘
了一
煮
的香味。此时的
用筷
戳一戳,已经能从
的
分戳透了。
杜衡揭开了锅盖从里面捞
了两坨
,剩
的两坨还放在锅
炖煮着。
玄御问
:“你怎么不全
捞
来?”杜衡不是说他要吃小炒
的吗?留一半算什么?
杜衡将冒着
气的
放在了案盘
上:“刚才饿的不行,
觉自己能吃
好多
。可是仔细想想其实四块
也太多了,我准备留两块
蒜泥白
,还有两块
成小炒回锅
片。放心吧,这两
菜都是快手菜,很快就能好了。”
餐桌旁的温琼他们恍然大悟:“哦~~”
刚从锅里捞
来的两块
太
了,杜衡将盘
连同着
一起送去了冰箱的冷冻区。看到大家疑惑的目光,杜衡说
:“
片现在切有
,以我的刀工切
来会有
厚。稍微晾凉一些之后会容易切。”
杜衡很快就将笋
理好了切成了薄片,青椒也成了躺在盘
的薄片。凤归
滋滋的:“哎嘿,有辣椒。”
杜衡
:“这青椒只是提味用的,不会太辣。其实这
菜也不能算是小炒
,这个
法有
像是回锅
。”
回锅
的
用的是熟
,回锅这两个字的意思就是再回到锅里,熟
炒制和生
炒制味
相差还是
大的。
只是
回锅
他缺少一味重要的调料豆
酱,不过这不能难倒杜衡,
不成纯正
味的回锅
,他可以
杜氏版本的小炒回锅
。
他
的回锅
爸妈最
吃了,每年过年的时候,杜衡都会
上一盘
让爸妈品尝。
等他从冰箱里面将两块
取
来的时候,锅
留着的两块白
也能捞
来了。玄御贴心的问
:“这两块
要送到冰箱里面去吗?”
杜衡连连摇
:“不用不用,这个放在这里,我很快就来
理。”
从冰箱里面取
来的
摸起来有些温
,此时
刀就能切
薄薄的
片了。杜衡切的
片

分都能透光,他一边切一边介绍:“回锅
片不能太厚,不然不容易把里面的油脂煎
来,吃起来的时候就会觉得
腻。”
玄御他们没吃过回锅
,听杜衡这么说,他们

:“哦!”
杜衡很快就得到了一大盘
厚薄均匀的
片,
片六分
四分瘦。等锅
的豆油冒起青烟,杜衡在锅
丢
了姜丝。姜丝滋滋发
声响,等它们散发
一
姜的香味的时候,杜衡将一大盘
片倒
到了锅
。
切成薄片的
片被
油一激吱吱作响,
里面的油脂很快就被
了
来。原本锅底只有浅浅一层豆油,没一会儿就积了一层厚厚的荤油
来。
浸
在荤油
的
片们微微卷曲,贴近锅边的瘦
分有些微微的焦黄,而

分都快透明了。
炒制了一会儿后,杜衡将
片拨到了旁边。正宗的回锅
里面要加豆
酱和蒜苗炒制,而不正
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