我的食材遍布修真界 - 分卷阅读159

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    合的时候失去意识了,岂不是要饿死?”

    玄御一本正经:“确实有这可能,不过修真界目前还没有现收服灵植的时候被饿死的况。”言外之意就是杜衡是多虑了。

    笑笑蹲在杜衡脑袋旁边蹭着杜衡的的脸,杜衡从笑笑的两只看到了鲜明的意思:“吃饭!”

    杜衡翻而起:“吃饭去,快饿死我了。”

    等杜衡打开冰箱的时候,他差泪来。他准备的那些心呢??怎么好多盆都空了啊?那些和面条呢?还有他腊月的那些呢?都去哪里了?

    他昏过去之前,他的冰箱里面能直接吃的菜足够支撑全村的人到正月半的啊,怎么一就空了呢?

    玄御解释:“今天一早重华他们就发回到东极山了,我不清楚你什么时候醒来,就主给他们打包了一些东西。”

    玄御不是什么吝啬的人,打包的结果就是冰箱里面只剩需要现材了。

    杜衡倒是理解玄御:“谢谢玄御,你的很好。”

    其实重华云诤他们这段时间也吃了不少,可能分到每个人手里剩的就不多了。

    杜衡有些愧疚:“都怪我了太久,错过和他们告别了。”

    一次见面也不知要什么时候了,想到这里,杜衡就有些遗憾。他还有好多拿手小菜没来得及给大家吃哪。

    能够直接吃的心基本都被玄御打包送给了云诤他们,冰箱里面放着的材倒是多的。杜衡想了想,他现在就想吃米饭,越饭越好。

    他取了四大块,然后摸了一棵冬笋和几片青椒来。他要个小炒!他要在白白的米饭上放上切成薄片的滋滋的吃上两大碗!

    厨房又冒了熟悉的炊烟声,看到炊烟冒起,景楠和凤归他们准时现了。同时现的还有一青衣的温琼,温琼上的小蝴蝶簪又变成了和她衣衫同

    温琼笑的:“比我想象醒得早呀,觉怎么样啊?”

    杜衡苦笑着:“饿,一醒来就饿的不行。这不醒过来就在饭了么?”

    景楠松了一气:“可不是,你昏睡的这几天,我们几个人咽寝难安的。”

    凤归凉凉的在旁边吐槽:“别听他的,前两天他因为贪吃卤了。”

    杜衡:……他就知里面的人没有表面上的那么纯良。

    笑笑到了案板上双亮晶晶的盯着杜衡:“啾啾?”

    杜衡正忙着在,他解释:“个小炒吃,你有什么想吃的吗?”

    笑笑想了想:“啾啾啾!”

    他要吃杜衡给他留的,他惦记那好久了!

    可是现在要是泡会很咸吃起来味不好。他仔细的想了想说:“晚上蒸给你吃好不好?午我给你其他的好吃的?”

    笑笑最好说话了,他后乖巧的蹲在了灶台上。

    凤归没什么人的说:“要辣的。”景楠菜:“要吃鸭蘑菇汤。”

    杜衡:……得,他就不该在醒过来之后直奔厨房,这群人本没把他当成病号。

    锅焖上了灵米饭,杜衡冷酷无的对景楠说:“没有鸭蘑菇汤,只有虾仁蒸。”

    这会儿的杜衡不得赶把饭吃到,没那个心菜。

    凤归弱弱的提要求:“要辣的……”杜衡丢给他一罐辣椒油:“等你用这个拌饭就行了。”

    凤归控诉:“杜衡你变了,你以前从不敢这么对我。”

    杜衡懒得理这两个混,他的关注在锅里的上。和以往焯不同,杜衡在锅了姜丝白酒后还撒了一把椒。当他看到厨房窗台上得有半尺的小葱时,他还薅了一把小香葱打成了结丢到了锅

    经过一炷香加一盏茶的炖煮之后,锅了一的香味。此时的用筷戳一戳,已经能从分戳透了。

    杜衡揭开了锅盖从里面捞了两坨,剩的两坨还放在锅炖煮着。

    玄御问:“你怎么不全来?”杜衡不是说他要吃小炒的吗?留一半算什么?

    杜衡将冒着气的放在了案盘上:“刚才饿的不行,觉自己能吃好多。可是仔细想想其实四块也太多了,我准备留两块蒜泥白,还有两块成小炒回锅片。放心吧,这两菜都是快手菜,很快就能好了。”

    餐桌旁的温琼他们恍然大悟:“哦~~”

    刚从锅里捞来的两块了,杜衡将盘连同着一起送去了冰箱的冷冻区。看到大家疑惑的目光,杜衡说:“片现在切有,以我的刀工切来会有厚。稍微晾凉一些之后会容易切。”

    杜衡很快就将笋理好了切成了薄片,青椒也成了躺在盘的薄片。凤归滋滋的:“哎嘿,有辣椒。”

    杜衡:“这青椒只是提味用的,不会太辣。其实这菜也不能算是小炒,这个法有像是回锅。”

    回锅用的是熟,回锅这两个字的意思就是再回到锅里,熟炒制和生炒制味相差还是大的。

    只是回锅他缺少一味重要的调料豆酱,不过这不能难倒杜衡,不成纯正味的回锅,他可以杜氏版本的小炒回锅

    他的回锅爸妈最吃了,每年过年的时候,杜衡都会上一盘让爸妈品尝。

    等他从冰箱里面将两块来的时候,锅留着的两块白也能捞来了。玄御贴心的问:“这两块要送到冰箱里面去吗?”

    杜衡连连摇:“不用不用,这个放在这里,我很快就来理。”

    从冰箱里面取来的摸起来有些温,此时刀就能切薄薄的片了。杜衡切的分都能透光,他一边切一边介绍:“回锅片不能太厚,不然不容易把里面的油脂煎来,吃起来的时候就会觉得腻。”

    玄御他们没吃过回锅,听杜衡这么说,他们:“哦!”

    杜衡很快就得到了一大盘厚薄均匀的片,片六分四分瘦。等锅的豆油冒起青烟,杜衡在锅了姜丝。姜丝滋滋发声响,等它们散发姜的香味的时候,杜衡将一大盘片倒到了锅

    切成薄片的片被油一激吱吱作响,里面的油脂很快就被来。原本锅底只有浅浅一层豆油,没一会儿就积了一层厚厚的荤油来。

    浸在荤油片们微微卷曲,贴近锅边的瘦分有些微微的焦黄,而分都快透明了。

    炒制了一会儿后,杜衡将片拨到了旁边。正宗的回锅里面要加豆酱和蒜苗炒制,而不正



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