是一条好狗啊。
杜衡想起了少年时候的一件事:“小时候,我们村上一
人家的闺女嫁给了十几里外的村
,她嫁的人家家里有一条大黄狗,就像是老刀的大黄一样。那条狗……”
杜衡的嘴角不由得挑起了笑意,他沉浸在自己的思绪里面。
玄御问
:“那条狗怎么了?”
杜衡回过神来笑
:“那条狗是我见过的最聪明的狗,我到现在我记得它的名字。它叫黄喜,它会跟着
嫁的闺女来到我们村
里面,它守在门
,主人家喊它
门,它才
门。我们喂的东西它是不吃的,除非主人家
,它才会吃。
它主人家起火,一家人在楼上不知
,是黄喜拼了命的叫唤才把主人家唤
来的。要没有黄喜,可能一家
就没了。它特听话,特聪明,我家虽然养了好多条狗,可是没有一条比得上大黄喜的。”
杜衡说起黄喜的时候
迸发了惊人的神采,他还记得黄喜的样
,和老刀的混沌
得一模一样,所以他看到混沌的时候才会那么喜
它。
杜衡期待的说
:“要是老刀家的馄饨
去
了就好了,他家馄饨品
好,生
来的小狗一定好看。要是谁家要是生了小狗,我们抱一条回来养。”
玄御说
:“他叫混沌。”
杜衡笑
:“哈哈哈,偷偷告诉你,我觉得叫馄饨更加喜庆。将来要是有小狗,我们的小狗就取名叫馄饨怎么样?”
玄御
神变得很温柔,他温和的笑
:“好。”
今天晚上就
着老刀
去
,不
怎么样,过一段时间他要见到小黄狗。
在杜衡的印象
,万
皆可卤制。除了大坨大坨的
腱
,他找到了之前剩
的土蝼山膏的蹄
。
当时吃土蝼的时候剩
的四个蹄
,加上腌制山膏剩
的蹄
,看着没什么
,但是如果能细细的炖
来也别有风味。
收拾边角料是一件细致活,要是不收拾
净了,
来的东西会有怪味
。
在夜明珠的光芒
,杜衡从灶台

了一段燃烧着的嗜血藤。他
了个铁夹
,搬了个小凳
守在小炉
旁边。夹
夹着蹄
放在了炉
上,蹄
上还存着的细细的
被火焰烧着,发
了细细的噼啪声,一
焦糊味
传了
来。
玄御也搬了个小凳
坐在了杜衡
边,他看着地上的一堆蹄
说
:“这个……没什么
的。”
杜衡笑
:“是啊,没什么
,但是要是
好了味
也
好的。你看,我们这里有不少山膏的蹄
哪,我今天卤四只,然后剩
的
理好了改天煮海带汤。”
玄御
:“一般的妖修若是吞噬别的妖
,要么就是挑
的
位吃了,要么就是一
吞了,甚少看到有人
理得这么
细。我之前也见过很多人修,可是从没见过谁
理得这么复杂。”
杜衡夹着蹄
在火焰上翻着
:“那是因为人修的
力都用在修行上面去了,之前景楠不是说的吗?以厨
的好多修士最终都选择了放弃,因此就没多少人还会
理这些东西了。”
玄御若有所思,过了一会儿后他问
:“你想
厨神吗?”
虽然他对夏老说杜衡以厨
,可是他从没问过杜衡自己的意愿。
杜衡抬
看了看玄御,他眉
弯弯:“不想。”
杜衡将那只烧好的山膏蹄
放在了旁边的木盆
泡着,山膏蹄
被烧灼之后表面发黑,和之前白白净净的蹄
看起来完全不一样了。
杜衡说
:“我是个没什么雄心大志的人,甚至于我觉得修行对我而言都是一件陌生的事
。之所以
菜
饭,是单纯因为喜
。当我看到笑笑开心的吃东西时,看到你和景楠他们围着餐桌谈笑品尝我
的菜肴时,听到你们夸奖我
的菜好吃的时候。我的心里特别
兴。”
杜衡温柔的说
:“能为亲人朋友烹饪好吃的,是一
幸福。能有欣赏并信任的人在
侧,也是一
幸福。说起来……”
杜衡看向玄御说
:“我还没有郑重的向你表达过
谢。玄御,你和笑笑能带我到村
里面来,我觉得很开心。谢谢你们给了我能遮风挡雨的地方。也谢谢你们能信任我支持我。”
玄御久久不语,杜衡说完这话之后又继续忙开了。没一会儿他就将所有的蹄
都烧制结束了。木盆
泡着一堆的脚,杜衡拿了个木刷
细细的刷了起来。
清理好了的蹄
表
变成了金
,杜衡将蹄
上面
的指甲给剃掉了,还将蹄
剖开,将脚丫
间的
给去除掉了。
杜衡将所有的材料都丢到了锅
,又在锅里面添了大半锅的
。腱
加上蹄
满满当当的
了一锅,锅盖都快盖不上了。
在等待
开的同时,杜衡在准备卤料包。
这可是杜衡家的绝密
方,概不外传的。杜衡用了一小块纱布
制了一个布兜兜,然后在布兜
里面放了数十
香料。
玄御对香料了解不
,他只看到杜衡翻
从周家铺
买来的油纸包,然后在里面挑挑拣拣。等杜衡挑拣结束将调料包准备好之后,锅里的
也开了。
杜衡撇去了
面上为数不多的浮沫,焯
之后腱
缩了
,本来都快盖不
的锅盖现在能轻松的盖上了。杜衡用筷
翻了翻,这样所有的卤制品都能浸到
了。
这时候他将鼓鼓
的调料包给摁到了汤
,他还夹了一个蹄
压住了调料包。
说来也怪,调料包丢到锅
去了之后,一
香味就弥漫开来了。玄御没闻过这个味
,这个味
像是景楠家炼丹房旁边摆放灵植的味
,可是却没有那
苦苦的药味。混合着
汤的味
,有
勾人。
杜衡满意的盖上了盖
,他愉快的拍拍手:“完工,走走走,我们去休息吧!”他已经设定好了锅底烧火的时间了,等到明天早上,他就能得到一锅
味的卤味啦!
明天将就着这个汤,还能用来卤制
和豆
,他甚至可以去挖一
笋回来放在里面一起卤。反正这个温度不
,放在储
袋里面能放很久,想吃的时候随时可以取
来吃。
忙活了一天之后泡个澡特别舒服,躺在床上杜衡对着玄御叨叨:“今天是什么时候了?腊月十三还是十四了?过几天要炸


包
准备年菜啦。”
玄御侧
面对着杜衡:“也不用准备太多,你心
好便准备一些。若是太繁琐了就算了,有这个时间,你可以好好休息。”
从杜衡来到村
之后,玄御没有哪天看到他闲过。
杜衡打了个哈欠,他伸手摸了摸玄御的爪
,玄御的
上有温
的
温传来。他放松的说
:“忙起来好……”
玄御听杜衡
糊糊的说
:“忙起来就不会多想了。”
在这之后,杜衡就没声音了,玄御看着他
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