资金，甄珍心
不错，亲了
小胖孩的
脸
，“宝库，
带你馆
好不好？”
“馆纸。”宝库胖手一顿猛拍，
烈呼应。
得，任凭你
得再洋气，
上一
平翘
不分的大碴味，立
形象全没，秒变谐星。
甄珍
来吃饭是抱着考察市场的目的，在家西面的西塔站提前了车，
午饭就在这里解决。
西塔这片区域是省城著名的朝鲜族商业区，跟其他区域店招贴墙挂不同，这里的招牌都是竖着立的，两排车
，南北约一公里的商街，满街
绿绿的招牌悬在半空，置
其，甄珍找回
北平大前门的
觉。
一样闹的商业氛围，不过这里没有烤鸭、卤煮和涮
，多的是烤店、冷面馆、卡拉ok歌厅和汗蒸房。
前门小伙计此起彼伏的吆喝揽客的声音，也被录音机放来的激昂
亢听不懂的鲜族音乐所代替，甄珍听了几句，嘴角翘起，唱这歌必须得有
起一
的肺活量。
弟俩选了家门面
净的烤店
去，店里主营韩式烤，
完菜，扎了个歪辫的年轻女服务员哐哐哐先上了一桌小菜，招呼“俺们老板免费送的，吃没了再给你加。”
甄珍饶有兴致地打量闹闹摆了一大桌，红的绿的黄的只几量的小拌菜，现在都这么
生意了？
脑海的记忆里，这
韩式烤是从四年前的亚运会，韩关系升温之后在全国
传开的。跟她熟悉的烤季那些老北京清真烤不同，韩式烤先腌，再上炭火烤制，在烤派里属于烤的一。
用洋葱和大颗粒黑胡椒、辣酱佐伴，大火烤制，外焦里，椒香味十足，不用饼卷，而是用紫苏和生菜沾辣酱、裹辣椒圈一起吃，蔬菜和了的油腻，偏甜的腌料能最大化地
发香，滋味确实不一样。
不过比起烤，甄珍最喜
烤猪五，稍微有厚度的五用秘制的酱料腌制，随着炭火温度升，五的油脂顺着猪纹理渗，在铁丝网上滋滋作响，猛烈的香
涌而，旁小宝库的哈喇已经不自觉地往外，甄珍放手里夹的夹，好笑地替弟弟
净嘴角，油脂的香味谁不
？
烤猪五要烤到微微泛黄变
，油脂收尽，带焦香，味才最好，吃时卷上切片的生大蒜，烤五大蒜，那味真是杠杠的。
给宝库烤了几块不辣的，用生菜叶裹成小孩能
的大小，吃了烤，再喝碗店家赠送的南瓜粥，宝库小肚鼓起来，像餍足的小猫，
睛弯弯，就差
爪了。
弟两个边吃边谈心，甄珍问“宝库吃烤吗？”
“宝库次又。”吃两字对虽然说话利，但平翘不分的宝库来说属于难度词汇。
既然弟弟吃，甄珍思索开，比起餐，开烤店难度不，适合她这单枪匹还要带孩的人，腌的酱料她再吃两次就能原味复制来，但周围烤店太多，不彩。
听小孩接着补充，“宝库属猫猫，宝库最吃鱼又。”
“跟我念，日欧，。”甄珍纠正。
“日欧，又。”宝库油汪汪小嘴倔
地噘成o型。
作者有话要说东北
分地区方言，上街，街发gai音，方言逐渐消失，现在这么说的也不多了。有意思的是，粤语扑街也发gai音，一南一北遥相呼应。
祝我这本不扑gai2333333
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第4章 清汤鱼
吃完饭从烤馆来，赶上午饭，西塔街路两旁停了不少车，甄珍喜车，她原来有一辆福特t型车，可惜北平城里路况一般，
本跑不起来，常年停在致
斋院，成了新
年轻人拍照的背景。要是那辆车跟她一起穿过来就好了，搁现在是名副其实的老爷车。
欸？看她发现了什么？甄珍迸发惊喜，老爷车的重孙！这款福特外形可真漂亮，像飞驰的弹。
闭的车窗贴了单向透视的薄
，看不见里面况，车里一动静也没有，车主估计店里吃饭去了，既然没人，甄珍抱着宝库又多看了一会，越看越喜，人要有目标，甄珍一脸豪气对弟弟许诺“等挣了大钱，还完债，咱也买一辆，带你去兜风。”
宝库在车上蹭脏了小手，不小心抹到自己和脸上，不明白什么叫兜风，只一味瞧着的猫脸傻乐，甄珍在后视镜看到宝库的杰作，小弟俩脑袋挨在一起对着镜嘻嘻哈哈鬼脸。
车窗突然动了，拉一
隙，隙后面
一双睛，
很薄，眸黝黑
邃。
甄珍脸上表凝固了一瞬，拍了拍车完抹了把脸转走掉。
后车里的副驾驶还坐了一人，摇摇，“陈哥，咱们这不光老爷们装大爷，怎么小姑娘也这么能，你这车四十二万，她买得起吗？”
“莫欺少年穷。”驾驶座上的男青年淡淡。
“陈哥你这话说的，要不看你二十六的脸，还以为你今年六十二了呢。”
“别废话了，盯，一会刘三儿该从练歌房来了。”男青年目光一直没离开斜前方那家门面装修得富丽堂皇的歌厅。
“明白。”副驾驶位上的年轻人收起调侃，正。
因为被骂穷光的甄珍，有了买车的梦想，更加仔细地考察周边环境。从西塔街来，东边一条小胡同是个小市场，经营的品类也以鲜族
为主，各式拌菜，品繁多的辣酱，明太鱼……满满当当摆满了小街两侧，看小街的人，生意相当不错。
再接着往东，隔着生意红火的朝鲜族百货大楼就是甄家所在的杏巷，巷有棵上年的杏梅树，杏巷也由此得名。
甄珍站在叶掉光的杏梅树前望着面前的大路，这是一条横贯城市东西的主，路上汽车和自行车川不息，
路牌指示，市政府就在东边两公里，西边过了铁桥是城市的工业区。主两侧有好多方方正正五六层的住宅楼，城里人都
这楼叫赫鲁晓夫楼。
查看一番，甄珍心有了初步概念，杏巷离主街近，位置算是市心，
通方便，西塔商区人量大，周围住家也不少，在小巷里面开个小馆，颇有一大隐隐于市的味。
至于主营什么，即便八大菜系她都有所涉猎，但毕竟财力和
力有限，只能可一样来，宝库给提了醒，家里有现
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