七零之国营饭店小厨娘 - 分卷阅读170

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    视任何工作好吗?”

    林香香莫名其妙,“谁歧视工作了,你给我让开。”

    她直接踹了刘红星一脚, 笑容满面的端着盘放到廖清面前, 很有力见的拿了双筷递给李淑华。

    “这是张师傅的松江鲈鱼, 他在后面洗手, 上就过来了。淑华, 你可以吃一哦,不能吃太多呢。”

    李淑华摸摸肚, 笑眯眯的, “嗯,我知的。”

    廖清拿筷夹起一块鱼,实际上这鲈鱼并不是正宗的松江鲈鱼。当年廖清经营酒楼的时候, 松江鲈鱼就已经很难寻到了。

    她特意观察过这些饭店卖的松江鲈鱼, 其实就是普通鲈鱼的。松江鲈鱼的味完全不一样, 质非常的细来的汤也非常的鲜

    现在很多松江鲈鱼的法也跟以前完全不一样了,直接将鲈鱼上锅蒸熟,浇上香酱油后再撒上葱丝。

    “我师父说, 当年的松江鲈鱼最正宗的法,应当是把鱼去骨,然后切成丁状。”

    “对,最正宗的不是直接这么清蒸。而是鱼切丁后炒制,我闻得来,你用熟猪油先把葱姜给煸香留底油,再来炒鱼丁。烹了绍酒,放了汤和笋丁,还浇上了麻油。洒在上面一层的是熟还有熟火末。”

    “这法是以前的老法,你居然全都复刻来了,不错的。”

    廖清夸赞了一句,想来是跟自己师父细细打听过正宗法的,不然不会得这么细致。

    她还记得那会这几个徒孙过来,唯独孙林的菜她相当,现在张文跃步迅速,比以前好了不少。

    “鱼得这么麻烦啊!”

    林香香小声跟刘红星说,又是鱼丁又是笋丁又是汤的,一定特别好吃。

    “

    怎么能叫麻烦呢?想把菜细致了,不就是这样,张师傅厨艺好,敢这样的菜。我这本事碰都不敢碰,只能炒炒猪肝。”

    刘红星也小小声的说,他是觉得几位师傅都很厉害,当然了,自己的师父是最厉害的。

    廖清吃了几个掌勺的菜,有好有坏,孙林和张文跃自然是最好的。旺的不大行,但比之前要好很多。刘红星属于投机取巧,所以被罚打杂几天。

    尝过菜,廖清就把箱拎到房间里去。

    因为她离开了六个月,房间又没旁人来,虽然林香香是隔一段时间会来打扫打扫卫生,到底还是有些脏

    她把箱放到一旁,了一盆还有抹布过来梳妆台这些,林香香则拿着扫把给她把地扫净。

    房间打扫好了,廖清把箱打开,里面的衣服收到柜里,鞋放到角落。

    她在这边收拾自己的房间,另一边的陆缨报完回到了家里。

    这个家是洛宁和陆然俩人住的地方,到家的时候洛宁刚好晚饭,打开门见到是自己儿,洛宁很兴的拉着他的手屋。

    “回来了?快快快来,怎么不说一声啊?妈今天就随便了两个菜,都没什么菜呢。”

    洛宁不自在的在围裙上手,也不知是什么原因,自从儿智力恢复后就跟他们不大亲近了,洛宁现在面对自己儿的时候反而经常张。

    “不用麻烦。”

    面对洛宁,陆缨其实也不自在。

    陆然拿着一本书走过来,见到陆缨倒是非常自在兴。

    “缨回来了,我听你大伯说,你现在是尉了对吗?真好,比你爸我有息。”

    陆缨把袋放到桌上,“这是从京城带过来的特产,里面有烤鸭。”

    “烤鸭啊,那赶,可以加个菜。”

    洛宁把袋打开,将包装好的烤鸭拿来,去厨房加了。

    陆然走到桌旁边坐,让陆缨坐他旁边,然后倒了两杯酒。

    “咱爷俩喝一杯。”

    陆缨看着那杯酒,,“行。”

    洛宁好烤鸭来,特意放到桌间,见这爷俩你一杯我一杯喝得开心,心里乎乎的。

    放以前她怎么也想不到,有一天儿能好端端坐在桌边上,端着酒杯陪他爸喝酒,会齿清晰的喊自己一声妈妈,门了还知带特产回来。

    她想到丈夫对自己说的话。

    “孩健健康康就行了,老天爷让他恢复,没准就是可怜咱们。代价只是儿跟咱们不亲近而已,只要还叫咱们一声爹妈,就行了。”

    她眶泛红,还没来得及泪,就见自己儿酒杯,沉声说:“爸妈,我要结婚了。”

    陆缨这一句话就跟雷一样劈在洛宁和陆然心里。

    当初洛宁就觉得,孩恢复了,结婚什么的就不想了,怕老天爷把这福气收回去。结果现在儿去一趟,回来就说自己要结婚了?

    “缨,跟,跟谁啊?”

    洛宁结结的问,也没见自己儿跟谁有什么亲密接啊,难不成是在工人大学里认识的?

    “是那个工人大学的小姑娘吗?叫什么秋燕的?上回我去看你,那小姑娘就一直拉着我说话,老打听你的事,活泼的。”

    她记得自己上次去学校给儿吃的,被那个姑娘缠着问了好久的话。小姑娘嘴确实甜得很,阿姨阿姨短的叫。当时她就觉得那小姑娘肯定是看上自己儿了。不过她知自己不了儿的主,对那个小姑娘态度不是很络。

    要真是那个小姑娘,对方会不会觉得自己太冷淡了,不好相啊?那可完了。

    “你别瞎猜,让儿说。”陆然打断了洛宁的思绪。

    陆缨嘴角轻勾,用一陆然和洛宁都没听过的喜语气说:“是廖清,和平饭店的廖师傅。”

    “廖师傅?”

    洛宁脸上复杂的表来,无他,当初见到廖清的时候,对方胖乎乎的。虽然是净净,看起来也是个和气的小姑娘,尤其是那嘴,不是一般人能说来的话。

    她对廖清觉,就是大恩人,天大的恩人。虽然这个恩人到现在都没到家里来吃过一顿饭,但她买什么都能想到廖清,有时候自己儿还能在旁边挑挑。

    她从来没想到,这大恩人有一天能变成自己儿媳妇。

    “廖师傅,廖师傅好,廖师傅可太好了。我太喜那姑娘了,儿,你真厉害。”

    洛宁从复杂又变得开心起来,本来就是大恩人,现在又是儿媳妇,哪里不好了,简直不要太好了。

    陆然也很兴,他们一家都对廖清抱着非常大的恩之,首先对方就是一个非常善良的女孩,不然也不会收留陌生的陆缨,当初要不是她收留,自己儿还得浪到哪去



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